第119章

姜南听阿娘说起二哥，她把东西放下，才看见姜昭嘴角的红肿。

她脑海中滑过抓住一闪而过的消息，她隐隐有了猜测。

“无事，就是昨夜回家晚了，不小心撞的。”

食肆已开，外面的小摊吸引来了观望的食客，大堂也有人进来，姜南不好再问。

她连忙收拾收拾去后厨，沈确和姜昭都留在大堂。

那人一来就点了一碗茄子肉肉沫打卤面。

厨房靠近大门一侧的墙面，上面钉了尖木桩子，用布绳崩直缠绕，竹木片钻孔，刚好能从木桩子一端穿进去挂在绳子上。

姜南查看竹木片上用烧黑的碳条划的黑线条。

这是姜南想出的方法，她认繁体字也费劲，更不用说沈确写也费劲。

最重要的是，沈确确实是识得几个字，但是让人写那不是浪费时间嘛。

姜南干脆给每到吃食编序好，一根线条代表酸辣粉，依次往下是豆角肉沫、鸡蛋打卤和茄子肉末打卤面。

送到后厨的就是这四种，其他的小吃可以直接点单，立马就能送达。

姜南也就没有费劲巴拉地再编号。

现在一共有三片竹子片。

一碗酸辣粉，两碗茄子打卤面。

姜南动作快，先把打卤面放入沸水中煮着，再沾湿手在另一个沸水锅中拍酸辣粉。

“大娘，您这个是什么东西啊，闻着怪香的。”

“小娘子，这是拇指煎包，刚出锅的，撒了葱花，味道是很香，这里头包的全是肉呢，吃着更香呢。”

周氏也在码头摆了这么久的摊子，她自然也知道怎么吆喝吸引食客。

“拇指煎包？”

周氏把盖子掀开，里头个个饱满的拇指包，上头缀着绿色的葱花，油香裹挟葱花的香味，令人上头的很。

葱花本身就很香，再被冒着热油蒸汽煎包一氲，那味道只会更好。

问话的小娘子瞧着比她家小南要小上一些，身量都要矮上一点，脸蛋圆鼓鼓的，看着十分可爱。

“真的与拇指一般呢。”

小娘子惊呼一声。

她说得有些夸张，拇指煎包还是要比拇指大一些的。

她是这条街上布庄家的孩子，她大清早就被阿娘打发出来买早食。

这条街她都吃遍了，哪里有什么好吃的早食。

无非就是胡饼、包子、煎饼。

这些都吃腻了。

她正烦着呢，顺着街巷走来，她发现开在这边集中的摊子力出现一家陌生的面孔。

她不说住在这里几十年，可她也是从出生就住在清江县，她阿爹阿娘的布庄少说开了也得有十五年。

她还真没见过这个人。

她走过去一看，果然，是新鲜的吃食。

周氏瞧着小娘子不自觉咽口水的模样，她想到自己家中的三个孩子。

她柔声说道：“小娘子可要尝一个，婶子不收你银钱，若是觉着好吃，你再买。”

“啊，那怎么好意思啊，这拇指煎包，婶子是如何卖的？”

周氏记得小南教过自己，若是遇见心动却犹豫的食客，大可以让她们免费尝尝，能否把客人留下来靠得是吃食的味道。

周氏用小铁铲把这一锅拇指煎包铲到一旁的筲箕里。

她用筷子夹了一个递给摊前的小娘子。

那小娘子是真的觉得不好意思，她阿娘从未教过她在外头这样占人的便宜。

小娘子觉得婶子实在是太热情了。

她接过来，婶子还叮嘱自己小心烫，她连声道谢。

她吹凉就往嘴里塞。

“唔～”

小娘子赶紧抽出腰间的手帕，垫在下巴。

这拇指煎包竟然爆油。

嘴里四溢的油香，比她之前吃过的所有包子都要香，里头有的肉不腥得慌。

反而是鲜香美味。

“婶子，这包子太好吃啦。”

周氏抿嘴一笑，她就知道，小南做的东西，就没有不香的。

“婶子，拇指煎包怎的卖，快告诉我，我买。”

小娘子也是个性情中人，最重要的是，这吃食当真美味，不必她言说。

“五文银，十三个。”

这个个头稍微比锅贴要小一点，所有相同的银钱，数量也要多一些。

“给我来十文的。”

小娘子是买一家人的早食，她说完，又看起来摊子上另外的吃食。

“婶子，这个又是何物。”

“豆沙丸子汤，当成粥喝也是可以的。”