第167章

“总算是做好了。”

两人忙活好一阵子，做好的时候，别说是姜南，沈确也站起来瞧。

“这个就是你说的牛油锅底？”

沈确帮着姜南把木盒子搬到小库房里的桌上，那里刚好是一个阴凉处。

“对，味道很不错，不过我之前去定制的锅还没好，要等着一起，那样子才好吃。”

姜南说起火锅时，眉飞色舞的，她在现代时本来就是一个喜欢吃火锅的人，来了这里，辣椒都是无意间发现的，好在这辣椒好活，在山上连着片长的。

她趁着成熟期，摘了不少，晒干备用，再有就是这里本身就有茱萸，虽说辣味没有那么好，但是用来调味是足够的。

沈确自然知道姜南是爱吃辣口的，他心随意动说了一句：“那之后，你可要多尝一些。”

姜南也是很自然地回了一句：“那是当然。”

回到院子，姜南心也放了一半，另一半还悬着。

只希望两日后的宴席，客人们都喜欢。

明日是取锅的时候，然后她还要去福仙楼里帮着李老板一起准备准备。

“今晚吃面条？”

沈确望着仰躺在靠椅上犯懒的姜南，眼睛都眯起来，跟经常跳到院墙上晒太阳的土黄色大猫一样。

晒得舒服了，就会跳到院子里爬在腾架子下头，高兴的时候就睨他一眼，不高兴了，连看都难得看他一眼，懒懒地舒展身子，也只有给它食物的时候，它才会亲昵地来蹭你一下。

“好。”

姜南确实在犯懒，一躺下来，她就感觉到倦意涌上来。

沈确问出声的时候，她已经很迷蒙了。

沈确最近做得最拿手的也就是面条子了。

沈确动作快，发面的时间，他刚好趁着这个间隙把菜码准备好。

不知过了多久，姜南闻到一股子饭香，她才悠悠转醒。

她拿开盖在面上的大蒲扇，轻轻晃悠两下，她也清醒过来。

“可以吃饭了。”

沈确刚好把两碗肉打卤端到厢房。

“好。”

姜南从井里打了一桶水，净手洁面，又才去吃饭。

悠闲的日子很亏就过去，姜南吃完饭休息一刻钟就洗漱准备休息。

第二日，姜南等阿娘来了之后，她把今日的事情安排下去。

“阿娘，糖炒栗子我早上起来做好了，你一会让二哥和小安去卖，你先教着他怎么吆喝，要是不行的，你就让子澄出去。”

姜南是准备把沈确留在食肆内掌控局面的。

不管是遇到不讲理的客人，还是遇到突发情况，沈确都能处理的很好。

把人安排在食肆内她也放心。

“好，小南，娘记住了，你放心，我们肯定能做好的。”

“阿娘，我放心，午时我就能回来的。”

姜南给予家人最大的信任。

沈确驾着驴车把姜南送到福仙楼。

福仙楼后院门的门房看见姜南还讶异地问了一句：“姜娘子今日怎的来了，不是还有两日才到送货的日子吗？”

“小哥记得倒是清楚。”

被姜南问得他都不好意思了，每次姜南来送货，她都会给人几文银，或者是自己做的新奇的吃食。

她倒是没想别的，就是调侃一下，“我找李掌柜。”

“好，好，你直接跟我来，李掌柜昨日还说你这两日想来是会来一趟的。”

他昨日正在后门看值，是李账房来吩咐的。

姜南笑一声道：“你家掌柜真是妙算。”

门房也只是笑笑，他赶紧带着人到了厢房。

“李申你瞧，我就说姜老板会来的。”

前几日，陆公子来酒楼吩咐了，准备一些新鲜的食材，他那时候就想到，肯定是姜南让准备的。

他还想着没准姜南会在宴会开始之前来一趟呢。

果然，这不就来了嘛。

姜南跟人寒暄一番，李怀就吩咐李申带着她去看冻着的食材。

酒楼的钱大厨也来了。

他比谁都热情，不过还是收敛着情绪。

“姜丫头，你说这羊肉就取最嫩的地方，肥瘦三七，还要片成薄片。”

“怎么？钱大厨不行？”

姜南很明显地感觉到她这句话说完，钱大厨眼睛都瞪圆了。

“谁说的，谁说的，你等着吧，看我不给你切得比宣纸还薄！”

很好，大厨出品，必属精品。

姜南还好心地提供切薄片的方法，“钱大厨，这个在冰窖里再冻一会，冻得硬邦邦的，然后再切，那可轻便得多。”