第196章

两人又因为定亲的事情，闹过几次不愉快。

不过现在母子俩一起减重，不管是尝试新鲜的方法，还是新鲜的吃食，母子俩也有话来说，也不像从前那样子，两人说来说去又会回到忆柳未婚夫郞身上。

“原来如此，那我把这道吃食做好，我就和两位说说接下来要做的。”

郑忆柳当然高兴，她听完就一个劲地点头。

吕书雪一脸欣慰地望向郑忆柳，她没说话，她现在对姜南要做的新吃食很感兴趣。

“干桂花、冰糖、茶叶还有鲜牛奶，姜娘子是准备用这几样食材做吃食吗？”

听见自家阿姐说话，郑忆柳也跟在她身后，她阿姐说的这几样都是平日里最为普通的食材，她心中对姜娘子的手艺很信服，她更是不想错过姜娘子是如何把这几样简单的东西做成一道美味的吃食。

知道两人没有跟自己假客气，姜南做吃食也不束手束脚了。

她先把瓦炉里燃着的干柴抽一块出来，干桂和茶叶用小火翻炒。

随着小火慢炒，桂花香和茶香混在一起，混香闻着并不会让人感觉香郁闷人，两股香在一起闻着像雨淋桂花散在清风中的淡香，再仔细嗅去，香味之中还有一股浅浅的茶香，初生嫩芽，可以直接摘下来品尝。

不到半刻钟的时间，砂锅里炒制的桂花茶颜色变得焦黄，姜南再从水桶里舀来少量的清水直接倒进锅中。

“没想到桂花和茶叶炒制出来是这样的味道。”

吕书雪被香味吸引，她干脆走上前去，直到她能清晰地看清姜南手上所有的动作。

姜南也没有特意避着她。

不过坐立在前堂的几人，心思各异。

白川柏心里有些后悔，早知道他就等陆俊文一起来了，若是跟他一起来的话，他现在说不准也与吕小姐一样都在后院呢。

百里梦松却是满脸的轻松，他身边的王自秋神色中带了几分急切。

食肆的廊道并没有做门来隔档，只有一个布帘子，姜南炒茶的时候，前堂也能隐约地闻见一点味道，不浓，但风起风落，总是带一点，他们也少不了会好奇。

沈确倒是稳得住，被几位公子喊着一起坐下，他也是有问有答，说起食肆生意的时候，他的回答一律都是全凭娘子做主。

这可把三位公子逗乐了。

“姜娘子，这为何又捞出来了？”

郑忆柳看煮茶正在兴头呢，下一瞬，姜南就直接用漏勺把茶叶干桂捞起来。

“这也算是一种底料。”

这么一说，郑忆柳就明白了。

她是尝试过火锅的，自然知道烧制的底料不会吃，此物也亦然。

茶叶碎渣捞出来，姜南顺手就把鲜牛奶倒进去。

乳白的牛奶液径直进锅将深红的茶水冲散开来，红茶水液从下往上涌开，牵着丝线就像大片留白的水墨画，长出几根细枝丫。

冰糖也一起加进去，煮到沸腾之后就可以端起来，还可以再撒一点干桂，然后盖着盖子再闷几息的时间，就是一道完美的桂花烤奶。

“这样就可以？”

姜南用沾湿的帕子握住砂锅的耳把端起来放到石桌上，掀开盖子，醇香鲜浓的味道消散开来。

“这样就足够。”

姜南用平时盛清汤的勺子给两位小姐盛上一碗。

“不知姜老板可做完了？”白川柏最先开口问起。

“还请三位公子谅解，将将做完。”

姜南用托盘端着砂锅来到前堂。

沈确瞧见赶忙起身接过姜南手上的托盘，放到桌子中间。

姜南顺势拿过托盘里的碗，给其他三位一人盛一碗，她身后还跟着两位不拘小节的小姐。

她们一见姜南要来前堂，吕书雪为了防止有人抢先跟姜南谈生意，她当然要跟着一起来。

其他几位看着冒热气的桂花烤奶，他们也一眼看出这东西主要就是牛奶做的。

方才不是说用茶饼做吗？

白川柏用勺子往下蒯了蒯，除了干桂并且没有茶饼。

“我还说姜老板哄我们的，我舀了几次都没瞧见茶饼叶子，原来是已经煮进味道里了。”

百里梦松他没问，直接舀起来尝，口感丝滑醇香，比铺子里卖的糖水味道好太多。

而且不会很甜。

茶里带甜，也是能接受的。

一旁没来得及先品尝的白川柏学着百里梦松的样子，他也用勺子搅，结果却被烤奶表面形成的一层薄薄的奶皮惊到。

“白公子不用怕，这一层是奶皮子，味道不比烤奶差。”

吕书雪最先发现白川柏的异样，她适才在后院发现这层奶皮的时，她跟白公子是一个样。

“竟是如此，多谢吕小姐解惑。”