第50章

乞丐逃荒,不死就行 / 鱼多嘴 / 1 / 2

论说话,还得是堂远,这小子夸人方面从来不知道收敛和脸红。不过自家人,夸什么都是对的。

叶青竹道:“确实挺好的,以后若是不想做饭,可以做几斤煎饼,饿了就卷点菜来吃。”

雅儿起身拿出一个木头罐子道:“正好前几天姜嫂子叫我去拿蒜,顺手给我盛了一罐子酱。”

酱是泰州人的最爱,他们会用很多食材做各种味道的酱,黄豆做的咸酱,山上野果子做的酸甜果酱,海边的人做虾酱。日常吃饭,好像没有酱就没办法吃饭一样。

他们到小顺村没赶上季节,村里的妇人还说明年一定带着叶家的几个姑娘学学怎么做酱呢。

在泰州生活,不会摊煎饼可以让婆婆教,不会织麻布也能花钱买衣穿,但是不会做酱,那要是议亲的时候未来婆家听说了,是可以正大光明退亲的。

哇~花银子娶婆娘,不会做酱怎么过日子呦!所以在小顺村,不管年纪多大的女人,因为叶家的孩子没娘,都会自觉有义务教叶家三姐妹。

再说叶家,鏊子被架在合适的高度,盼儿并没觉得多累,而且煎饼熟的快,好做的很。

福禄不时回手塞根木柴,控制火候刚好。几人吃光碗里的碎煎饼,叶青竹带着柳承去后崖的菜园子浇水。

菜园子里只有他们家的那一块绿油油的,小葱和芥菜都长了很高,小白菜也能吃了。只是盼儿说天还不太冷,还能长大一点,到时候可以做腌菜。

最近一直忙着外边的事儿,都不知道盼儿怎么还抽空过来又翻了一小块土。

菱角和雅儿见盼儿胳膊都酸了,想上前帮忙,毕竟看起来还挺简单的。

菱角是个急性子,弄坏了好几团糊糊之后直接放开手,乖乖去准备咸菜丝和海带汤。

雅儿有点耐性,就是鏊子对于她来说有点费力气,学个半吊子又交给盼儿。

煎饼虽然摊好了,却不是用来做晚饭的。锅底熬汤,上头蒸饼子,上汽之后焖一会,一锅连汤带主食就都做好了。

吃过饭,天色很快暗下来,白昼越来越短,很快冬天就会到来。

叶青竹嘱咐的弟妹们,就随着村里人喊着号子出海了。这次他们没有去海边送人,大哥说租摊位的事情让他们自己定,他能做的,就是保证不能断了盼儿要用的鱼肉。

柳承手中有钱,盼儿有秘方,堂远有机灵的头脑,三人坐在一块分析着。

“……我觉着有搞头,就冲这个新鲜劲儿,别说北街,就是整个临照也没有。”

堂远还是觉得要试一把。

柳承算计着银钱道:“成本五文钱的鱼丸,摊位费一次性差不多六百文,定价十文一碗。”

“这……会不会太多了?”盼儿有点担心。

柳承继续道:“不会,临照不是没有富人,街上的小馄饨六文一碗,卖菜团子的还一文钱一个呢。”

堂远眼珠子转了转,柳承就知道他又想到了什么。

“你们说,咱们起个什么名堂才好?人家鼎香楼有正经的牌子,咱们也搞一个?”

盼儿懵了,问道:“一碗鱼丸,还能叫什么?”

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