第692章

姬恒安放走鬼卿，让他尽管去打听车畜。

第 563章 盼儿隐忧未出口，时遥提议花酿酒

明日要祭灶王，今日开始，孩子们的喜乐时光将要来临。

公鸡懒洋洋打鸣三遍，村子里的勤快人才穿了厚衣裳起身。

容时遥还真没见过怎么做糖的。

好奇心驱使下，她便围着盼儿问这问那。

乡下人家或许祭祖没那么隆重，但祭灶王和迎财神却非常受重视。

做饴糖的原料家中就有，只是工序复杂。

会做的人家不会舍不得粮食。

不会的依然不浪费一粒米去尝试。

熬糖是个手艺活儿，村子里会的人不多。

漫长冬季，饴糖在寒冷时更好保存。

下川的王小鹅早早就放出话来，今年他要卖糖。

粮食嘛，自然是跟亲家赊的。

为此，盼儿自家做的并不多。

浸泡的麦子已经长出了白根须，甚至还有些黄绿色的麦芽。

浸泡了四个时辰的黍米放进盆中，用筷子扎上十来个空洞，上锅蒸熟。

“盼儿，蒸小米饭做什么的？”

“这是粘糯的黍米，做糖用的。

要是在南地啊，找那种好的糯米也好。”

容时遥笑得没心没肺，自己承认果然五谷不分。

蒸好的黍米加入清水搅拌均匀，将麦芽也加入进去，剩下的就是静静等待。

“这样就可以得到糖了吗？可真复杂。”

盼儿露着兔牙笑：

“还早呢，今夜过后，明日这一大盆里的水就是甜的。

不过要做成一块一块的饴糖，还有好几道呢。”

叶堂远忍不住要把人带走。

“你叽叽喳喳比外边的麻雀还吵。

盼儿做正事儿呢，你别添乱行不行？”

“盼儿都没说什么，你管我？”

叶堂远不由分说，直接把人带离灶间。

“叶堂远，我看看怎么了？

这是你叶家的不传秘方么？”

“对对对！再看要给银子了。”

容时遥眼中满是兴奋之色。

“还真是啊？欸，咱们谈一笔，谈一笔。”

堂屋的帘子此时是掀开的，盼儿准备好明日要用的东西，陪着大嫂一起摘菜。

俩人时不时扫一眼外边，嘴角的笑都有些耐人寻味。

今日外边出了太阳，朦朦胧胧的那种。

寒风停歇了，但雪地依然泛着寒气。

堂远拿着扫帚扫雪，容时遥或是躲不及，或是去踩踩雪堆。

小院子里一时间很热闹，狗撵了鸡，鸡上了树，树震落雪，雪惊了马，马打了响鼻，跺着蹄子也不知道在威胁谁。

容家家大业大，怎么还找不到一个制糖人呢？

不过她有自己的打算，也确实对盼儿的手艺有信心。