第2章

长期吃泡面吃外卖，有这种颓废的样子也正常。

绿灯拍了下他的肩膀说：“走了，老戴，去吃午饭，完了去网吧开黑。”

网吧他没去过，游戏也不会玩，更别提开黑了。

穿成一个和自己完全不一样的人，戴千恩其实有点无措。

但来都来了，活着怎么说也比直接死好吧。

戴千恩这么安慰自己。

已经到了下午，红绿灯三人组去路边小店吃炒面，三人一进店，所有人的眼神既鄙视又小心翼翼，正在排队的人还不着痕迹地和他们拉开了距离。

这不是“边江三混”吗。

收银的老板娘在吧台热情招呼客人点餐，轮到他们点餐时脸色肉眼可见冷了下来，不咸不淡道：“吃什么。”

老实孩子还没适应小混混的身份，被人区别对待，怪不习惯的。

绿灯：“一个炒面两个炒饭。”

炒面一端上来，绿灯推到戴千恩面前：“你先吃。”

但戴千恩看一眼便没了食欲。

好的食物要色香味俱全，且不说路边小店不用讲究配色和摆盘，但这份炒面油重酱多，面条太软，因为翻炒不均匀耙在一起，火候掌握得也不好，仔细闻还隐隐闻到一股糊味儿。

这个厨师不仅调味差，颠勺都不过关，刀功更不用说了，肉丝切得厚薄不一，白菜梗也切得粗细不均。

把饭做成这样，简直浪费粮食。

要这个厨师是他学生，那得从颠勺开始练。

绿灯：“老戴？怎么不吃？这家店的炒面不是你最爱吃的吗？”

戴千恩犹豫了下：“我也不是必须得吃。”

绿灯：“快吃，你吃饭最墨迹，一会儿要开黑。”

戴千恩不情不愿地拿起筷子，挑了根面条放进嘴里。

毫不意外地难吃。

戴千恩用世界名厨挑剔的眼光对一份路边小店的炒面挑出八百个毛病之后，黑着脸吃面。

毕竟浪费粮食可耻。

他很想去后厨提个建议，油少点，火小点，锅热了再倒油，热锅凉油快速翻炒，面条就不会太软，也不会糊锅，这么炒面条才能均匀裹上酱汁，根根分明。

还有，打鸡蛋的时候耐心一点，多搅拌两下炒出来才细腻爽滑，实在不行买个电动打蛋机。

戴千恩往后厨瞟一眼，看着颠勺的师傅比树干还粗壮的手臂，还有手臂上凶神恶煞的虎头纹身，戴千恩决定闭嘴。

要是之前，后厨的人会感谢他提点，但今时不同往日，他现在如果这么做肯定会被打死。

对于做饭这件事，他专业又挑剔，但他不傻。

戴千恩吃了一半，他两个朋友的炒饭还没上，他们不耐烦啧了声：“今天怎么这么慢，早知道和老戴点一样的炒面，一锅炒。”

戴千恩心想：要是一锅炒更难吃。

朋友没了耐心，刚想催促，从后厨传来一声吼：“什么？”

中气十足的声音吸引小小店铺里所有的食客。

老板娘连忙跑过去，差点被拿着锅铲往外跑的厨师撞飞。

纹着虎头的大汉面部肌肉哆嗦着，神色慌张道：“苏姐，我……我……我老婆破水了，快生了，我得马上回家，我得走了，我走了啊。”

老板娘：“预产期不是还有一个月吗？”

“提前，提前，我走了啊，不好意思啊苏姐。”

他说完拿着锅铲头也不回跑出了店里。

老板娘追出去：“锅铲，锅铲啊。”

壮汉头也不回，锅铲也不撒手。

帮厨阿姨追出来对老板娘说：“他这面炒到一半跑了，面还在锅里呢，咋弄呢。”

老板娘也不知道怎么办，店是小本生意，总共就请了一名厨师，帮厨还是她60岁的老母亲，她干收银员和服务员，短期的临时厨子不好找，找了一个月没找到。

她现在能做的只是赶紧关掉外卖通道。

正好是饭点，大家都饿着肚子，还都付了钱，加上天气热，客人理解归理解，但抱怨还是要抱怨。