第15章

苏云禾鼻子有点酸，把妈妈推到房间去：“我还用得着你操心，快睡觉去。”

隔日早餐，苏妈妈给三个孩子下大肉面，小敏看到大肉面，心里一阵失落。

戴青和戴橙倒是不挑食，低头开始吃。

不挑食的人先享受美食，这面条变好吃了！汤不咸，肉也好好吃。

苏姥姥的手艺好像变好了。

小敏没动筷，但又不想让外婆伤心，悄悄问妈妈：“外婆的卤肉又卖不完了吗？”

苏云禾卖关子：“小戴叔叔把你嘴养挑了，这还嫌弃外婆的大肉面了？”

小敏小声逼逼：“没有。”

但是姥姥最近做的大肉真的很不好吃啊！

小敏看着戴青和戴橙吃得很香，将信将疑吃了口，顿时眼睛瞪得老圆，朝苏云禾比了个大拇指，再朝后厨方向喊：“姥姥，太美味太好吃啦，姥姥一级棒！”

此时苏妈妈正兴冲冲跟戴千恩交作业，戴千恩看了下颜色不深不浅，很饱满，卖相很好，尝了口，肉有点烂了，应该是火候过旺，但不影响口感，毕竟火候这个东西只能靠经验和天赋，指点不了。

戴千恩点了下头：“没问题，应该能大卖。”

得到戴千恩的肯定，苏妈妈喜笑颜开，信心满满，看到苏妈妈恢复往日神采，戴千恩悄咪咪松了口气。

之前为了把卤肉卖完，苏云禾主动降了价，有些节俭的中年人也会点着吃，毕竟是肉，再难吃能难吃到哪里去。

可今天大肉却不同往日了，卖相变好了不说，口感提升了几个档次，肉皮软糯弹牙，肥肉入口即化，瘦肉精而不柴，一口咬下去，口感丰富，层次分明。

最绝的是那个卤汁，让面汤有了灵魂。

肉吃完了，面吃完了，汤也喝完了，10块钱的大肉面吃得肚子圆滚滚，幸福感拉满。

他只管琢磨美味，之后的一切都交给时间去验证就好了。

渐渐地，大肉面的销量逐渐上来了，点炒面的客人也会多点一份大肉浇头，卤肉卖得非常好。

一切都如戴千恩所料。

第12章

纸总归包不住火，在苏云禾的饭馆帮厨这个事戴千恩从没跟关越和江嘉提及，终究还是传到了他们的耳朵里。

他们两个将信将疑，在午饭时间冲到云禾小饭馆。

云禾小饭馆的生意比之前好了很多，四人方桌硬是挤了六个人，店外也摆了几张桌子，人满满当当。

老板娘不在，他俩直接走进店里，拉开后厨的帘子一看，只见戴千恩一手插着腰，一手拿着勺，正在指点块头比他大两倍的刘齐炒面。

刘齐则一边颠勺一边点头，还挺像认真学习的样子。

关越忍这家店的老板娘很久了，放眼整个边江市，除了这家店的老板娘，谁敢对他们仨翻白眼。

奈何这个厨子长得实在太过凶悍，所以老板娘的白眼他们也默默受着。

若不是老戴有时候非得来吃这家店的炒面，他们就会选择绕过这家店，所以老戴被哥嫂托梦在家“休养”的这段时间里，他们都没来过这里。

看到是戴千恩炒面，关越想冲进厨房，被江嘉拦住了。

江嘉：“既然是老戴在掌勺，我们先吃个炒面再算账吧。”

关越想骂“你是不是疯了”，但回想了下戴千恩的手艺，便坐了下来：“你说得也对。”

苏云禾从外面回来，见到是他俩，和平时一样，白眼翻上了天：“吃什么？”

关越没好气道：“炒面！”

苏云禾边打单边低声警告他们：“小戴现在学好了，你们两个小兔崽子要再拉他下水，看我怎么修理你们。”

关越：“你……”

江嘉：“先吃面，吃完面咱们跟老戴好好聊聊。”

戴千恩和刘齐不知道大厅外的风起云涌，专心做饭，而关越和江嘉一碗炒面吃完还吃不够，又各自点了一碗。

看店里每人都点了块红烧大肉，他们也跟风点了，硬是从十二点吃到了一点半。

大肉的味道上了个档次，想必也是出自戴千恩之手。

一点半后人少了，戴千恩从后厨出来，就看到大厅里坐着的关越和江嘉。

戴千恩心想完犊子了，这两个月专心搞钱，都忘记这两个发小了。

这段时间戴千恩总是以身体不适要休息拒绝和他们开黑，他们要去看他到底怎么回事，他又说去乡下老家休养去了。