第60章

我炒菜养你呀[美食] / 麦成浪 / 1 / 2

接而就要做一些可能是家常的下饭菜,常用来凑数,这类菜一般人对它的口味要求不高,毛豆香干肉丝、丝瓜炒蛋、虾仁玉米、麻婆豆腐、小炒肉和上汤娃娃菜。

剩下的水煮牛肉、啤酒柠檬鸭和泡椒炒鸡杂对时间和温度要求就高一些。

牛肉不能柴,鸭肉不能老,鸡杂不能腥,后两个还需要爆炒,戴千恩把这三个菜留到了最后。

亲朋好友陆陆续续来了,进门第一句话都是:“炒什么菜好香啊。”

第二句话就是:“厨子这么帅气这么年轻啊。”

牛杂汤大哥很是得意:“你们别看这位小兄弟年纪轻轻,厨艺了得,一会儿你们尝尝。”

客人已经到齐,厨房里的砂锅也开始喷出阵阵香味,戴千恩在爆炒最后两个菜,那口锅在他手里就跟个玩具似的,他让里面的菜怎么翻怎么翻,往哪儿翻就往哪儿翻。

他甚至让锅中的菜着了一把火,锅一抖,菜整整齐齐翻了个面,火又灭了。

戴青和戴橙也没见过这阵势,和屋外的人一样,情不自禁:“哇!”

戴千恩是有点刻意炫技的,因为他刚才分了下心,正好听到了别人小声议论一句:怎么请了这么年轻的厨子,能好吃吗。

十六个菜全都弄好了,牛杂汤大哥的儿子也来帮忙上菜,最后的鸡汤上齐,所有的宾客都拿出手机拍照。

“哇塞,这菜做得也太好看了吧。”

“好精致啊。”

“有水平。”

戴千恩要回去收拾厨房,牛嫂连忙拦住:“不用不用,留给我们收拾就好,你带孩子一起过来吃饭。”

戴千恩当然不能掺和别人的聚餐:“不用了,哥,嫂,乔迁大吉。”

牛志给戴千恩塞了个大红包:“今天乔迁,不能拒绝。”

戴千恩收下了:“谢谢哥,大家慢用。”

戴千恩拿了红包走了,客人开始享受美食。

但他们发现,他们的夸赞还是说早了,食物的味道比食物的卖相更惊艳!

宾客那点“请那么年轻的厨子做饭能好吃吗”、“这菜大概中看不中用”、“越花里胡哨的东西越不实在”的想法全都被一一消除,只剩不停夸赞。

牛志很自豪,最近大家都在办回迁宴,无形中就形成了攀比,私下里都会讨论谁家的好吃,谁家的不好吃。

这次他家可是打赢了个漂亮的仗。

牛志:“我都说不会让大家失望的吧。”

“太好吃了我的天,我上次去五星级酒店参加我们领导女儿的婚礼,据说一桌8千8,都不如这桌好吃。”

牛志乐开了花:“大家多吃多吃,别客气。”

“哪里请的厨子,联系方式给我一下,我下次也请他。”

“我也要。”

“我也记一下。”

牛志说:“小伙子挺忙的,不接单,这次我也是碰巧他有空。”

牛志说的是实话,戴千恩已经拒绝了他很多次,这次说是自家的乔迁宴,戴千恩才肯过来的。

但有人不相信:“是不是啊牛哥,还有人有钱不赚的。”

有人半开玩笑:“是不是不舍得分享给我们啊?”

牛志百口莫辩:“真不是,不过小伙子据说准备在城南开一家饭馆,大家到时候可以去看看。”

“饭馆叫啥名啊?”

“还没开呢,到时候开了我告诉大家。”

众人一片惋惜,但都知道了,牛志这家伙认识个很厉害的厨子,做了顿谁也无法超越的乔迁宴。

在往后的日子里,他们无论去哪里吃席,都会想起牛志家那顿乔迁宴,再比较一番。

可无论做得多好,和牛志家那顿都差点意思。

那个厨子以后只要在地球上开饭馆,下刀子他们都要去吃一顿。

*

一般这种乔迁宴随礼200,牛志把收的礼全都给了戴千恩,比私厨的市场价高不少。

戴千恩也没跟他客气,全都收下了。

眼看快过年了,戴千恩要给戴青和戴橙买新衣服。

从牛志家里出来,戴千恩带着他们直奔商场,带他们吃了心心念念的汉堡和薯条,之后再买了两身他们自己挑的新衣服。

戴千恩也给自己买新衣裳,是戴橙帮他挑的。

起初戴千恩不怎么认可戴橙的审美,毕竟戴橙之前剪了那样一个让他不敢恭维的发型。

没想到戴橙挑的衣服上身效果居然不错,审美很好。

戴千恩搞不明白,她之前为什么要把自己捣腾成那样。

戴千恩特别叮嘱他们:“这是过年穿的新衣服,要到除夕夜才能穿。”

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