第146章

我炒菜养你呀[美食] / 麦成浪 / 2 / 2

他想吃点别的又怕吃进医院,他一吃泡面就便秘好几天,眼看就要饿晕了,只能厚着脸皮来店里了。

戴千恩看着一脸尴尬的赵大爷,又问了一遍:“叔,你吃什么?”

赵大爷回过神来,笑道:“泡椒鸡杂盖浇饭,加两个酱猪蹄。”

戴千恩:“稍等,这就给您做。”

其他人都不愿给他做,戴千恩走进后厨,点火开炒。

小厨子看不过去,但还是过来接手了:“我来吧老板。”

戴千恩:“不能带着怨气炒菜,容易炒得不好吃,你先生完气。”

小厨子觉得有道理,他和女朋友吵架,生闷气给她做饭,做得根本不好吃,于是她更生气了。

原来是这个原因,懂了,以后吵架就给她点店里的外卖,让小老板来炒。

泡椒是戴千恩自己泡的,鸡杂用姜片和料酒处理过,加上大火猛炒,根本吃不出腥味来,而是酸辣爽口,特别下饭。

卤猪蹄是新上的菜,因为江嘉喜欢吃的酱肘子上了菜单,猪蹄就跟着一起酱上了,吃便饭的人吃不完那么大一块酱肘子,吃两块猪蹄正好。

热腾腾的盖浇饭做好了,猪蹄也做好了,赠送一碗紫菜蛋花汤,赵大爷吃得心满意足。

虽然小饭馆用的包装很好,但堂食还是比外卖好吃得多,外卖还不送例汤,还是堂食爽啊。

酱猪蹄的皮很糯,筋也软了,炖得很入味儿,对老年人的牙口很友好,肥的部分入口就化了,满口荤香,十分满足。

特别是那个酱卤,拌饭可太好吃了。

酱猪蹄还多给了卤,赵大爷又添了一碗米饭,拌剩下那点卤吃得个精光。

没一会儿工夫,赵大爷连汤带饭吃得干干净净,摸着肚皮心满意足地打了个饱嗝。

他吃完饭,服务员冷脸收盘子,赵大爷还没走,看起来像是有事和戴千恩说。

戴千恩也不着急,等着他开口。

赵大爷问:“小老板,你刚才打电话给我,是有什么事吗?”

戴千恩笑了笑:“您先说您的事。”

赵大爷犹犹豫豫,最后说了出来:“小老板,我看你这里平时饭点人太多了,你要不要租我家铺子,扩几桌过去啊?租金我可以给便宜点。”

江嘉立刻阴阳:“你家铺子我们不敢租。”

小吃街的人流量很不错,赵大爷的铺子不是租不出去,而是找不到合适的租客。

赵大爷要求租客讲卫生、要做正经生意,不能用这样那样的违禁品,如果糟蹋了他家店铺,他就举报。

租客觉得这大爷有病,租铺子给钱就完了,还管那么多,还以为自己是卫生监管部门呢。

做不正经生意还能糟蹋店铺还是第一次听说,还举报?那你的店铺就留着烂在手里吧,神经病一个。

但赵大爷不缺钱,家里两套房,住一套租一套,还有退休金,不租就不租,你说我有病,我还看不上你们这点租金呢。

这可是老伴之前卖包子的铺子,能瞎折腾吗。

赵大爷之前是石油工人,经常出差,老婆在家带孩子,后来孩子大了,老婆子闲不住,不想白瞎自己包包子的手艺,他就给她在这儿买了间铺子,让她做点自己想做的事也好。

老婆子这包子铺一开就开了二十年,两年前得了癌症走了,他年纪大了,也不会做包子,儿女都在外地工作,不愿意回来做早餐生意,包子铺只好转给侄子,哪能想到那败家玩意儿就干这勾当。

这个小老板是做实在生意的,店铺租给他,自己也放心。

他来吃饭,还能在自家店铺里坐坐,想想老婆子生前在店铺里忙碌的样子。

戴千恩也不藏着掖着:“我租的话,是要长期租的,三五年之类的,您可要考虑好了。”

戴千恩有这方面考虑是因为他的侄子过个一年半载的也要出来了,虽然营业执照被吊销了,万一他又要做点什么生意呢。

赵大爷:“没问题,我们这就签合同。”

戴千恩:“您晚饭点过后过来吧,八点后,宋老师跟您谈。”

“好好好,”赵大爷顿了顿又说:“今天外卖通道能修好吗?”

戴千恩笑了下说:“欢迎你常来店里吃饭。”

赵大爷心满意足地回去了,八点准时来到了饭馆。

老张听说小老板要和赵大爷签租店铺的合同,也不着急回家,留下来看他们怎么谈。

倒也不是信不过宋老师的业务能力,而是老赵有前科,得留个心眼,他好歹是个律师,兴许能查缺补漏帮上点忙。

不过是签个租赁合同,老赵是一个人来的,但小老板这边除了小老板,全都围上来了。

老赵看得出来,他们是生怕自己给小老板挖什么坑。

人心的芥蒂是很难消除的,他现在在他们眼中,就是个难搞的人。

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