[历史直播]青史之下，百代共闻 第67节
仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱，太史公此话常提及，却难真正验证。后世人自然能吃饱穿暖，因而除去体态丰腴， 抛开形式各异的衣衫， 还多了几分今人无法拥有的闲适。
卫青由底层长起， 在骑奴和将军的身份转换间见过饥馁贫农，也见过豪奢权贵，可后世与此都不同：“无冻饿之惧，才会有这样的意态。”
皇位上的天子在乎的则是“村委”一词。墨子将乡治与国治天下治相联系，为君之人自然看重乡村治理，治安、徭役、教化乡里皆是重中之重。
刘彻眯着眼睛想， 周用国野分治，国都近郊为乡，远郊为遂， 管理和兵役不同；秦汉有乡亭，三老掌教化，啬夫职听讼收赋税， 游徼徼循禁贼盗，三老是民间德高望重者， 非吏却得与吏比，太祖当年入咸阳才会与父老约法三章换得信赖。
他们治国治乡，是皇权授予官职的官吏和民间推举的长者，后世与桑云交谈的，却大多是年纪轻轻和她差不多年岁的同龄人，目光纯然，还透露着未经风霜的清澈。
基层官员非血缘声望，是靠和科举差不多的手段考核而来么？宗族被弱化了，管理之人在意的也不是税收，而会和外来人商讨如何推广本地作物特产，比起管束，更像服务。当真是……
嬴政仍默然沉思，为的却是楼上那鲜红的一抹字迹。
一万年太久，只争朝夕，这话过于振聋发聩。对他们来说，万年象征的是王朝万世、宏大功业和不朽声名，是逝者如斯，不变的山川与长久的日月，可那位真大胆也真不屑，万年都觉长久，还要争朝夕之短。
乍闻惊世骇俗，细思又确实是他，或者说，他那个时代的人会说出的话。时间对人之寿数的衡量、对万事万物的雕琢都显得不再重要，凸显而出的却是那个“争”字。
自己当年令徐福东渡，求长生不老神药，为的不就是时不我待，欲与天相抗？天幕讲汉武与其太子时曾提过，政策推行并非一代能成，至少需两辈人共同努力才可稳固，但最初的帝王和最初的王朝都等不了。
嬴政其实困惑过，后人到底是劈天裂土还是愚公移山，可看过那位的诗文方知晓，他们是既有跨海斩鲸之志，又有精卫填海之坚。
人的意志，人的智慧……始皇帝揉着眉心，此句固然可作指引，却也太像双刃宝剑。若在从前，大秦要争朝夕，可以不惜一切只为向前，以后却要顾忌许多。
天幕中，后世人不知观者之心，叙话结束后与交谈对象道了别，出门后又开始絮叨。
【村干部说这里有大型的外延蔬菜基地，先带大家看看这个吧。
因为免签政策的落实，大伙最近应该经常能刷到外国人来华旅游的视频。除了感慨治安、食物，老外总在逛超市的时候对生鲜区的水果蔬菜惊呼，一些朋友说老外咋这样，欧美超市不至于物资匮乏到没蔬菜吃吧——还真不一定，就算有，数量、价格和质量也都不太好说。
政策这种存在，越贴近生活，越润物无声。对很多观众来说，小时候的菜市场，少年时的超市，青年后各品牌的生鲜直达，要获得蔬菜基本上没什么难度。曾经是篮子一拎听人砍价，现在是手机一划拉凑起送费和满减。
但在海外和曾经，早到大概八十年代，三四十年前吧，要买到新鲜蔬菜就没这么容易。天灾末世题材小说有时候囤菜，主角豪气一挥手，说来它个一百斤白菜，北方读者看了，笑一百斤都不够填缸的，可见作者没常识。
在北方一些地区，囤菜基本上成了长辈的经年惯性，冬日到来前囤积大量白菜和萝卜，要么放入地窖，要么腌咸菜，很难在什么都不准备的情况下空手入冬，因为依然对蔬菜匮乏的年代保留着精神印记。
古人在这方面也差不多，逢冬日，食用的大多是风干或腌制的菜品。《齐民要术》中就有专门篇目写如何作菹，就是腌藏菜品，还有藏生菜法，据说取出后和夏日菜差不多鲜。】
朱元璋和朱棣听得咋舌。
这段话透露的信息实在太多，蔬菜基地，大量来华游览的洋人，他们知道后世物产丰富生活优裕，但新鲜蔬菜触手可得还是太惊人。
况且，从天幕之言来看，他们并非从开始便能拥有这种便利，几十年前尚需大量囤积菜蔬设法加工才能安稳过冬，一两代人后已然开始享受任意挑选后待人送上门的日子了！
满朝上下从君王到太子，臣子到宗室，无不对这样的效率瞠目。
朱棣犹自感慨：“能做到九年义务教育让每个人读书认字，又能在数十年内让居民所在之处尽能食菜蔬，伟力至此，却桩桩件件为的是民生。虽为先辈，观之甚愧。”
张居正盘算着大明摇摇欲坠的经济摇头，只好奇后世是如何做到的。
能供给天南海北的蔬菜生产、维持新鲜的运输方式及路线、不偷工减料中饱私囊的地方官员、价格的把控和整体结构的维护……
他只思考了片刻，就明白此事绝无可能复刻。不说其中耗费的人力物力和宏观调控，光从产量来说，就无法实现供需平衡。冬日种菜艰难，成活本就不易，好的大多摆在官员显贵桌案上，岂有能让百姓伸筷的空余。
首辅心中郁结时，天下百姓已跟着天幕说到的《齐民要术》开始学冬囤之法了。
虽说一家有一家的生活智慧，但于他们而言，能被文人记下的总有独到之处。形式虽变，天幕仍贴心地在那“微洛格”上也贴了文字，正好让刚识了不少字的平民交流印证，检验所学。
“九月、十月中，于墙南日阳中……婶子，这字儿咋念？掘作坑，深四五尺，挖坑埋菜写得这么文雅。一行菜，一行土，去坎一尺许，记下了，之前按照天幕教的法子，榨菜籽得了油，省出的油钱够秋天匀点菜出来试了。说不准冬天真能吃上鲜菜。”
说话之人摸了摸孩子的脸：“咱们能把日子一天天过好，对不对？”
【而在1988年，这场维持了数千年的国民蔬菜短缺状况改变了。
一个永久性的城乡居民副食品供应民生政策体系出现了。从生产到市场，安全到运输，市长直接负责，农业部、商务部、市场监管、发改委、财政部，几乎所有涉及部门的职责和惩处都无比明确。谁生产，谁售卖，谁控价，谁监督，一目了然，没有任何推诿踢皮球的空间。
当然啦，没有足够的菜，结构塑造得再好都是空中楼阁。这就要论到我们即将参观的这些外延基地塑料大棚。
所有崇高的东西，最终都要落回坚实的土地。】
无限广袤的平原上，有横亘万里的洁白。
桑云甚至没有站在高处，只随意远望，古往今来的人们便都随着她的视线看尽了她口中的“蔬菜生产基地”。
没有什么复杂到无法理解之物，除了路就是田野，除了黄土就是绿色和绿色之上的白。浩荡如海，与天相接。
李世民赏无数奇珍，阅遍天下风流书画，却第一次觉得图像展现出的是惊心动魄之美。
千万人餐桌上的蔬菜在这里种植，长成，被天幕来时乘坐的日行千里之车再送入千门万户，光是想象都让人战栗。
【塑料大棚，用竹木、钢材等为骨架覆盖塑料薄膜构成的拱形农业设施，能对棚中的蔬菜起到保温调湿、遮荫防雹的作用。道理很好理解，给土地和农作物穿了层保暖衣，热量锁住了，自然不管寒暑都能有适宜环境好好生长。
虽然塑料出现得晚，但类似的温室暖房在古代也出现过很多次。汉元帝时期，就有臣子进言曰“太官园种冬生葱韭菜茹，覆以屋庞，昼夜燃温火，待温气乃生”，说现在这么冷，太官园却通过在密闭的室内昼夜烧火保持温度让农作物生长了。
听上去很妙是吧，但凡朝上有穿越者，太官园的工作人员早被拉来研究农学了。结果咱大汉臣子是怎么看的呢，“臣以为此皆不时之物，有伤于人，不宜以奉供。”
换个有自信有底气的皇帝，这种现象叫奇物，佳禾，再不济也是个祥瑞，给老道都行啊，他都能听个响。偏偏是仁柔的元帝，底下大臣也跟着睁眼说瞎话，说这玩意儿不吉利，不要。
不时之物不吉利是吧，《盐铁论》中写富人生活，也有“春鹅秋雏，冬葵温韭”之语。春天吃鹅，秋天吃鸡，冬天吃的则是暖房里的冬葵韭菜，朝上说不祥不妨碍酒席吃菜，富人享乐都超前两千年。
到了唐朝，有史料记载的温室则被用于养花，花农用密室辅以热性肥料，或在土窖中以火相逼催花盛开，故隆冬时即有牡丹。
明清也同样，用温室催花也种植蔬菜，笔记说“京师隆冬有黄芽菜、韭黄，皆富贾地窖火坑中培育而成”，京师有钱人能吃的品种还不少。
这样看来，古代温室培育技术是很高超，但兜兜转转，还是为满足权贵口腹之欲，终究没有大范围地运用到民生。】