第196节

人间灶(美食) / 三水小草 / 1 / 2

能遮了全脸的肉饼拿出去,不一会儿孟三勺又回来了:

“东家,有几个书生想买饼……”

“跟他们说,这是咱们自己吃的,今日太累了,没口结实的真的撑不下去,他们想吃,去月归楼,就要一样的饼,肯定给他做。”

说着,沈揣刀自己把饼一卷,张嘴就啃。

刚刚那面她自己都没吃饱,反倒把馋性勾了。

“好嘞!”

孟三勺陀螺似的出去了。

这一日从早到晚,直到亥时(晚上九点),才终于送走了所有来客。

送走的也不止是客人。

来帮忙的差役,沈揣刀每人送了两包点心和一两茶水银——这也是维扬城里禽行们说定了的,在哪儿都是一样,省得惹出是非。

今日受了琼花观的观主颇多照拂,沈揣刀也亲自提着灯,送了四色素点心,一份摆在神龛,一份送给观主。

“明日琼花观前不是沈善信了,大抵不会这般热闹。”观主笑着说,“我与孟善信一贯投缘,她早与我打过招呼,若是沈善信来了,让我多行方便,与她换了点心。”

竟是得了小碟的助益!

沈揣刀难掩疲累的脸上绽起了笑:

“过几日孟娘子来送点心,我也来,到时再谢过观主。”

第148章 灯光

打菜的、递碗的、拆鱼头的、盖章子的……从早上把东西运过来算起, 都正经忙了八个时辰。

灶上人和刀上人从昨晚二更天就在备料,沈揣刀更是只睡了两个时辰,这一个灶棚子真是要把人和鱼汤一起熬了。

“东家, 您给我们个数,今儿咱们到底卖了多少份鱼啊?”

沈揣刀笑着道:“两千五百斤的鱼头,一万六千份儿,一点儿不剩。”

十六个棚子, 每个棚子备了一千份的东西, 只是为了以防万一,没想到竟然全都卖了。

“我的乖乖……”

收拾残局的所有人都傻了。

这岂不是说, 这次赛食会所有人都来了他们的摊子?

一个灶上人喃喃:

“难怪我今天拆了快二百个鱼头。”

一个帮工两眼发直:

“我今日递了几千个碗。”

捧着水碗的钱的钱秋桂倚在自己婆母身上:

“难怪章子坏了好几个,我竟是盖了一万个……”

沈揣刀一挥手,笑着道:

“活做得多,钱自然也多, 回去再算账, 我让大灶头给咱们炖了肘子。”

“好!”

洪嫂子和方仲羽一人驾了马车来接, 与他们一道来的, 还有望江楼的东家曲方怀。

“沈东家沈东家!这里留着给旁人收拾,望江楼现在快被人挤爆了。”

沈揣刀往嘴里灌水,瞪着眼看他。

今日曲方怀也甚是疲惫, 从马车上下来脚都不稳:

“沈东家,今日各处都人多,许多商户都寻来了我望江楼, 要租摊子。”

“也没地方租给他们了呀,他们找那附近的街上摆摊子就是了。”

这些人都是在走的, 今日维扬城里何处不热闹呢?

“是啊, 我也这么说啊, 可他们说,咱们租出去的摊子有凭信,得了凭信不会被差役和闲汉要钱。”

沈揣刀立时懂了。

一茬差役一茬钱,一茬闲汉又是一茬的钱,租了赛食会摊子的,这些差役和闲汉看着官府和她的名头不会去要钱,其他人就不一样了。

一老一小一时间面面相觑。

送上门的钱,收了,有些烫手,不收,也有麻烦。

多了许多人在街上,这些差役也不是什么都不管,这些闲汉也会随手帮了忙。

“罢了。”沈揣刀长出一口气,“人比咱们想的多了太多,咱们往官府多打点些也是应该……多往外租些摊子吧,只是这些摊子,让他们竞价。您且回去透个口风,我这边儿收拾了瓶瓶罐罐就骑马过去,咱俩分开,您先劝人,我再当那抬价的就是。”

给他们的高过给那些差役闲汉的,那些商户也就不会一窝蜂了。

“沈东家确实想得周全。”

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