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第十章:分歧点的金色河流,与妈祖脚下的鲜味

食岁(III):被风乾的温柔 / 威瑋闯江湖 / 1 / 2

第十章:分歧点的金色河流,与妈祖脚下的鲜味

10.1 【移动】山与海的分界线

离开新竹市区,两人搭上了南下的区间车。 这段路程很短,十几分鐘后,广播便传来:「竹南,竹南到了。」

「威,为什么这里这么重要?」吴芝纬推了推眼镜,看着月台上繁忙的人潮。

「因为这里是命运的分歧点。」刘小威拖着行李下车,指着前方的铁轨,「往左走是山线,去苗栗山里;往右走是海线,去海边看风车。所有南下的火车都要在这里决定命运。」

「我们要在这里暂停一下。」小威神秘地说,「因为这里有传说中的『金色中港』,还有你吵着要吃的海鲜。」

10.2 【人文】晒在地上的黄金

两人租了机车(在竹南移动还是机车方便),前往竹南的老街区——中港。

一进入中港番社地区,芝纬就被眼前的景象震慑住了。 今天阳光普照,在老街的广场和巷弄里,铺满了千百张黄色的纸。 那是金银纸。 竹南曾是全台湾最大的金银纸產地,全盛时期有数百家工厂。天气好的时候,家家户户都在晒金纸,整条街就像铺了一条金黄色的河流,被称为「金色中港」。

「好美……」芝纬看着地上那片耀眼的金黄,「好像黄金铺成的路。」

躲在小威背包里的阿黏(糯米精灵),闻到了阳光晒纸的味道,探出了头。 祂看到满地的「金片」,眼睛都直了。

「嘰!是蛋皮!满地的蛋皮!」 阿黏以为那些黄黄的纸是好吃的蛋皮,兴奋地想跳下去。

「阿黏,那个不能吃。」芝纬赶紧用心声制止祂,「那是给神明用的支票。」

「支票?嘰?」 阿黏歪着头,虽然听不懂,但既然不能吃,祂就没兴趣了,只好继续趴在小威肩上看风景。

10.3 【神的故事】捡金纸的守护灵

就在这时,一阵风吹来(竹南的风也不小)。 几张晒在地上的金纸被风捲起,飘向了路边的水沟。

芝纬看到,在巷口站着一位半透明的「老工匠精灵」。 祂穿着白汗衫,脖子上掛着毛巾,手里拿着一支长长的竹竿。 祂正焦急地追着那几张飞走的金纸。

「唉唷!不能湿!湿了就印不上去了!」 「这批是要烧给龙凤宫妈祖的,不能有瑕疵啊!」

这是一位「坚持品质的金纸师傅」。 祂生前做了一辈子的金纸,对品质要求极高。祂认为金纸是人与神沟通的媒介,如果纸破了、湿了,心意就会打折。

芝纬看着那几张金纸快要落入水沟,轻轻拍了拍阿黏。 「阿黏,帮个忙。别让那几张『支票』湿掉。」

阿黏虽然对「不能吃的蛋皮」没兴趣,但祂是个好孩子。 祂 咻 地一声弹射出去,像一颗白色的小砲弹,在半空中精准地用身体「黏」住了那几张飞舞的金纸。 然后,祂借着风势,把金纸带回了乾燥的路面,整整齐齐地叠好。

老工匠精灵愣住了。祂看着那几张失而復得的金纸,又看了看趴在金纸上、一脸得意的糯米糰子。

「哎呀,谢谢你啊小傢伙!」 老工匠笑得合不拢嘴,「这糯米有灵性!好!为了报答你,我送你一点『金气』!」

老工匠对着阿黏吹了一口气。 那股来自「金色中港」的财气与福气,附着在阿黏身上。阿黏原本白白的身体,现在隐约透出一点点金光,看起来像一颗「金箔麻糬」。

「嘰!我发光了!」 阿黏兴奋地转圈圈。

10.4 【风土食物】龙凤渔港的痛风餐

离开了金色老街,两人骑车前往海边的龙凤渔港(longfeng harbor)。 这里最着名的地标,就是不远处龙凤宫那尊高达 136 台尺的大妈祖神像。祂巍峨地耸立在空中,守护着这片海域。

「拜过码头(大妈祖),现在要来祭五脏庙了。」 小威把车停在渔港的直销中心前。 这里的海鲜是「现流仔」(刚捕捞上岸的),新鲜度没话说。

「老闆,来一盘川烫小卷、一份炒海瓜子、两隻三点蟹,还有一锅鲜鱼味噌汤!」

菜上桌了。 川烫小卷是检验新鲜度最好的标准。完全不用沾酱,咬下去,肉质厚实q弹,嘴里充满了海水的鲜甜。

「好甜!」芝纬惊呼,「跟在新竹市区吃的不一样,这个有海浪的味道。」

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