第78章

“你们能吃辣吗？”

“我可以。”

许清泽第一个回答。

其他人也都点头表示可以。

“既然都能吃辣，那就把兔子做成麻辣兔，野鸡的话加点蘑菇做个野鸡炖蘑菇，猪蹄的话就炖汤好了。”

“行，就按唐知青说的做。

这样就两个菜一个汤了，我带回来一条鱼，做个红烧鱼，过年没有鱼不行，韩知青拿的腊肠直接蒸了，王知青的鸡蛋配菠菜炒了。

至于许知青拿的猪肉，唐知青能不能麻烦你做个红烧肉。”

他们买了肉，也做过红烧肉，但是就是没有唐妙妙做出来的香。

“行！

那咱们分工，红烧肉我拿回我那边去做，这边锅也不够，野鸡炖蘑菇也我来做，剩下的就交给你们了。”

唐妙妙本来也没打算当甩手掌柜，听到李雷的话点头答应，并且又多加了一道。

“可以。”

看他们没意见，唐妙妙拿着东西就要回去做饭。

许清泽看了看李雷这边，又看了看唐妙妙说：“那我就去帮唐知青打下手吧，这边已经三个了，要是再加我就有点挤了。

再说也不能光让唐知青一个人忙活不是。”

唐妙妙闻言看向他。

许清泽冲着她呲牙笑。

唐妙妙收回视线，无所谓道：“随你！”

“那就这么说定了，李知青这边就麻烦你们，如果忙不过来，我帮唐知青收拾完就过来帮忙。”

李雷看了看俩人面无表情道：“我们可以忙得过来，你不要给唐知青添乱。”

“放心吧，我虽然做饭不一定多好吃，但也不是啥都不会的。唐知青咱们赶紧去炒菜吧？”

“嗯。”

韩梅梅看着俩人的背影担忧道：“李知青，妙妙应该不会有啥事吧？”

李雷闻言眼神奇怪的看了她一眼没说话。

王猛一脸‘你是不是说反了’的表情看着她说：“韩知青，你怎么会有这么不切实际的担忧啊？

许知青和唐知青一起很明显需要担心的是许知青好吧？”

经他这么一提醒韩梅梅想起了唐妙妙可不是啥柔弱的，摇了摇头：“冻傻了，我怎么会有这样的担忧呢，看来冬天的黑省冻的人脑瓜子都不会转了。”

“你也不要多想，咱俩脑子本来就不行。”

李雷看了他一眼。

“做饭吧。”

“哦。”

这边三人李雷和王猛负责打下手，韩梅梅掌勺。

唐妙妙院子里许清泽看着宽敞的院子一脸羡慕：“唐知青没想到你建了这么大个院子啊，难怪你平时不怎么出来，我有这么个院子我也不出来。

就是差个门，要是在这里开个门，连知青点都不用走直接就能出去了。”

唐妙妙看这人如此不客气的评头论足面无表情的催促：“时间不早了，赶紧炒菜吧，不然年夜饭还不知道啥时候能吃呢。”

看出她没有多聊的意思许清泽点了点头：“成，你说怎么做，我来收拾。”

“把肉切成两根手指头宽的块。”

“好嘞。”

接下来俩人都没说话，他切肉，唐妙妙就泡蘑菇，然后给野鸡焯水，因为是风干的，如果不焯水，怕是炒出来的鸡块咬不动。

“切好了，唐知青还要干点啥？”

唐妙妙看着如同粘贴复制的肉块看了他一眼，严重怀疑这人有强迫症。

“没了，你来烧火吧。”

“好。”

许清泽蹲到灶台后接替了伙夫的工作，唐妙妙则是准备调料，葱来一根，姜来一块，冰糖来一把……

所有准备工作做好，把野鸡捞出放水里一会清洗。

锅里又放了水开始给五花肉焯水。

该焯水的都焯过后开始熬糖色，红烧肉色泽好不好看全看糖色呢，这可是自己被骂了无数次后学到的。

今天绝对能让他们香的吞舌头。

“刺啦”一声五花肉下锅，煸炒几下后油脂就冒了出来，再煸炒一会加入糖色闷煮，十分钟不到红烧肉的香气都浓郁的往外飘了。

“好香啊，是肉的香味。”

一进院的老知青闻到香味吸了一口气惊呼。

韩汉看着自己面前的清汤寡水脸色不好道：“再香也不会给我们尝一口，人家啊压根就看不上我们这些老知青。”

第107章 888.88块的红包

“人家啊压根就看不上我们这些老知青。”

韩汉这话一出，在场的人有一个算一个的脸色难看，看了看面前都过年了别说肉了，连点油水都没有的饭，有人嘀咕了句：“点长，你不是和赵美美同志处对象嘛，要不你去找找她？”