第87章

下一个就轮到陆嫣，陆嫣脱口而出：“我会做的菜足够写成一本菜谱。”

真的，没人能在专业领域打败陆嫣。所有人再次收起一根手指。

陆嫣下一个是莺娘，莺娘想了想说：“我成过亲。”其实她还有很多说出来其他人根本不可能有的问题，但她没陆晟那么豁的出去，有些东西说出来也确实有些尴尬。

成亲这个，在场只有周良不用收，其他人全都收起了手指。

莺娘下一个是庞怀玉，庞怀玉这时候才感受到自己闺中生活的乏善可陈，思前想后终于想到一条：“我背着我爹偷藏了三十多个话本子。”

刘清妍瞪大眼睛转向她。

“怎么啦？你们有吗？”庞怀玉得意道。

刘清妍一边收起手指一边说：“你等着，我回去就告诉我爹，让我爹告诉你爹，把你的话本子全给你收缴喽！”

庞怀玉连忙认输：“别别别！求求你了！你要是一会儿输了我帮你喝还不行吗？”

刘清妍哼了一声：“这还差不多。”

最后一个该到刘清妍。刘清妍感觉自己的生活比庞怀玉还单调，她甚至连话本子都没藏过。

刘清妍左思右想，好不容易想到一个：“我在陆记的赛诗活动里拿过奖。”

陆嫣大叫：“不行不行！这个活动我自己举办的我不可能参加啊！换一个换一个。”

刘清妍笑嘻嘻的换了个说法：“我因为诗写的好，得到过能看得见摸得着的实实在在的东西。”

好的，行，算你厉害！

楚天阔笑嘻嘻不用放，其他人收起一根手指。

这一轮游戏终于结束，最终结果是陆嫣、庞怀玉、莺娘、楚天阔和周良比其他人多竖起一根手指，也就是说陆晟、宋博文、薛卓远和刘清妍要喝醋，但庞怀玉答应了替刘清妍喝，最终陆晟、宋博文、薛卓远和庞怀玉喝了醋。

庞怀玉喝的面目狰狞：“好家伙，这个游戏也太惨烈了，你为了不玩马吊你至于吗！”

陆嫣笑嘻嘻：“我还有好多游戏呢，只要你们不害怕，咱们可以一个一个玩过。”

第127章 火锅鸡

陆嫣说自己还有一大堆游戏可以玩也不是在开玩笑，这么多人的话规则简单的可以玩谁是卧底、海龟汤，规则复杂一点的可以玩狼人杀，更复杂的还可以玩剧本杀。

不过剧本杀要写剧本。陆嫣认识这么一群书生，可以有偿征稿。如果真的能把桌游店做起来，那真的一本万利了。密室逃脱也可以做，做不了机关就疯狂解锁呗。不过这都是后话了。

下午玩了一会儿，几个人第二天还要去县学，酉时左右没吃晚饭就直接坐着马车回去了。走的时候一人带走了一个西瓜，楚天阔还给刘清妍买了一个，刘清妍走的时候再带走。

下午就剩几个女孩子了，也不用周良陪，陆嫣让周良抓了只鸡送到厨房，然后就让他回家了。

四个人吃什么？肯定是吃火锅最合适。陆嫣本来想着庞怀玉不太能吃辣，有点犹豫要不要做火锅鸡，没想到她坚决要吃。

就是说，又菜又爱吃。

火锅鸡是河北沧州的名吃，好吃但难做。陆嫣曾经为了火锅鸡跑了沧州好几趟，吃不出具体怎么做出来的，后来问了好几个沧州厨子才打听出做火锅鸡需要的酱料要怎么配。

炒鸡酱需要用到很多原料。首先把香料打成粉，配出自制的十三香。花椒也打成花椒粉。黄豆酱陆嫣一直没有自己做，但庄子里的农户有做的，陆嫣直接买了一坛子。碗中加入酱油、黄豆酱、十三香、花椒面、自制味精和鸡粉，加盐加糖，再加油，搅拌均匀，倒入锅中加热，直到酱料冒泡变得更加粘稠，炒鸡酱就做好了。

鸡切块，清洗干净，控干水分。准备一个碗，碗里放红油豆瓣酱和炒鸡酱。锅里放糖炒至焦褐色冒泡，把鸡倒进去炒至颜色焦黄，放葱段姜片干辣椒进去翻炒，炒到断生，把鸡肉里的水分炒出来，再放入豆瓣酱和炒鸡酱，再倒入半勺酱油，再从锅边淋入酒，然后倒入热水没过所有鸡块，煮开后加盐、胡椒粉调味，中小火炖一刻钟，火锅鸡的锅底就准备好了。

火锅鸡

桌上放着小炭炉不停加热它，上面是咕嘟咕嘟冒泡的火锅鸡。周围摆着几盘白菜叶、土豆片、鱼肉丸子之类的涮菜。

火锅鸡最值得一提的是它的蘸料，蘸甜醋+蒜泥的搭配简直是天才之作。刘清妍和庞怀玉看到这个搭配都面露惧色，纷纷摇手：“我不蘸料直接吃也可以的。”

陆嫣不为难她们，自己和莺娘蘸着醋蒜吃得开心极了。火锅鸡鸡肉滑嫩，味道麻辣鲜香，辣的人舌头直抽。蘸一蘸蒜泥醋，那味道瞬间变得清爽起来，但反而更辣了。这种感觉真是让人欲罢不能，一口一口不停往嘴里塞。