第5章

“发豆芽？”大嫂嗤笑一声，“元丫头尽出怪主意，豆子发芽了那还能吃？别吃坏了肚子。”

“试试呗，”刘季开口，他一锤定音，他是个行动力强的人，觉得是个办法，听起来可以做，就会搞事，“反正豆子又不值钱，明天弄点试试。磨豆粉也试试。”

他看向吕雉，“娥姁，我明天找人一起磨好，你弄一下看看。”

他对吃食不算太挑，但他喜欢这种新奇的点子，尤其是这点子又出自他聪明的闺女。成了，改善伙食。不成，也没什么损失，反正他手上闲的人多。

明天就让卢绾来弄。

吕雉点了点头：“好，我明日就试试。”

刘太公捋了捋胡子，没反对。劉媼则嘀咕着：“吃豆子可别糟蹋了肚子…”

刘元心里比了个胜利的手势，改善饮食，她想吃口新鲜的。

她低头喝了一口没滋没味的粥，想象着不久后能吃到豆芽，喝上豆沫混合的稠粥，未来能不能搞出豆腐？豆浆？

嗯，任重而道远啊。她看了一眼旁边摇篮里睡得正香的漂亮弟弟，又看了看主位上已经开始跟家人吹嘘今天窖里蓄水情况的父亲。

在这个家，想办成点事，还得靠她这个神童闺女出马？

饭毕，碗筷撤下，吕雉忙着收拾灶房，刘媼领着儿媳们去纺线。刘太公眯着眼在油灯下修补渔网。刘季则趿拉着鞋，晃悠到院子里，目光望着远处沉入暮色的田野，逗自己养的大黄狗。

刘元没闲着，她知道光动嘴皮子不行，得拿出点实证。她蹬蹬蹬跑回里屋，抓了一把黄豆，又溜到灶房，趁吕雉不注意，拿了一个豁口的陶碗和一小块还算干净的粗麻布。

借着窗外最后一点天光，刘元蹲在屋檐下，小心翼翼地把豆子放进碗里，加上清水浸泡。然后盖上湿布，把碗放在一个避光又通风的角落。

第二天一早，刘季果然雷厉风行。他自个儿没动手，却把闲逛的卢绾喊了来，拿出一袋豆子，指着院角的石磨：“卢绾，过来，帮我干点活，磨点豆粉试试，磨细点！”

卢绾从小跟着刘季混，对他言听计从，虽然不明白磨这玩意儿干啥，但大哥发话，还是乐呵呵地套上磨杆干了起来。石磨吱呀呀地响，淡黄色的豆粉缓缓溢出。

刘元又弄了一大碗，每天给那两碗里的豆子换水，保持湿润，又避着光。反正这事小孩干正好，她闲得很，弟弟又没长到可以打的年纪。

起初几天，家里人都没当回事，尤其是大嫂，每次路过那盖着布的碗都撇撇嘴，又没缺老三家一口，还吃起豆子了。

直到第三日清晨，吕雉揭开刘元弄的湿布一看，愣住了。

只见那些原本干瘪的黄豆，已经胀得饱满圆润，每一颗都顶出了一根嫩白娇脆，水灵灵的小芽，密密麻麻地挤在碗里，散发着一种清新的生机。

“这……”吕雉惊讶地用手拨弄了一下，豆芽颤巍巍的，嫩得喜人。

刘元早就蹲在旁边等着了，见状立刻扬起小脸，表情得意。“阿娘，这就是豆芽！煮着吃，可香了！”

吕雉看着女儿亮晶晶的眼睛，又看看这碗前所未见的菜，心下惊异不已。她掐下一根豆芽放进嘴里，轻轻一嚼，一股清脆微甜的口感瞬间弥漫开来，完全没有豆子的腥涩和硬实感。

“当真能吃？”她喃喃道，眼中闪过难以置信的光芒。

卢绾昨天也磨好了小半盆细腻的豆粉。吕雉想了想，取了一部分，按照刘元之前嘀咕的掺在粟米里，煮了一锅豆沫粟米粥。

晚饭时分，当一盆明显比往日浓稠，泛着淡淡豆香的粥，桌上几道菜，和一碟清煮的，嫩生生的豆芽被端上桌时，全家人都愣住了。

“这是何物？”刘太公指着那碟从未见过的菜问道。

“这叫豆芽，是元说的法子发的。”吕雉解释道，语气里带着一丝骄傲，“这粥里掺了豆粉。”

刘季率先夹了一筷子豆芽塞进嘴里，咀嚼了两下，眼睛一亮：“嘿！爽口！有点意思！”他又喝了一大口豆沫粥，“嗯！这粥也厚实，顶饿！”

劉媼和兄嫂们也好奇地尝了尝，纷纷露出惊奇的表情。豆芽清脆，豆粥香稠，虽然谈不上什么美味，但在这每日同样的饭菜，单调的饮食中，无疑是巨大的改善，尤其是那豆芽，简直是意外之喜。