第79章

本地的井盐生产受限于技术和规模，成本高，产量也不能满足所有百姓的需求，导致盐价昂贵，百姓仍需用粮食和蜀锦向巴地换取他们的井盐。

巴地小，但却富饶。

两地各有长短，互相看不上又互相需要，正常，现代重庆与四川也不是很对付，跟江苏内部一样。

说干就干。

在详细考察了蜀地几处主要的盐井，尤其是临邛和广都的盐场后，刘昭对当前井盐生产的落后与低效有了更直观的认识。

巨大的井口，简陋的木质井圈，全靠人力用绳索和木桶艰难地提卤，效率低下且危险，井壁坍塌的事故时有发生。

熬盐的灶台也十分原始，柴火消耗巨大，浓烟滚滚，热量散失严重。

“如此粗放，难怪产出的盐价高昂，百姓难以负担。”刘昭对随行的属官和当地被召集来的盐工、工师们说道，“我们必须做出改变。”

她想不到什么好办法，但她这段时间经验丰富，脑子转得又快，结合当前的技术水平，与许珂商量了几天，提出了切实可行的改进方案。

针对井壁易坍塌的问题，刘昭提出了一个巧妙的方法：“我们可用韧性极佳的竹篾，编织成致密的筒状套管，内部以坚韧的藤条或初步处理的硬木作为支撑骨架。将此套管放入挖掘好的井中，紧贴井壁，再在套管与井壁之间的空隙，填入筛选过的碎石和黏土混合物。”

她一边说，一边在地上画出示意图：“如此一来，竹篾套管可有效阻隔松软的土层，碎石黏土能夯实周边，共同支撑井壁，防止坍塌。此法虽不能用于极深井，但足以让我们现有的盐井挖得更深、更安全！”

当地的工师们眼睛一亮，竹子蜀地遍地都是，此法成本低廉，却可能解决困扰他们多年的大难题！

看着那些精壮盐工费力地靠双臂将装满卤水的木桶从深井中拉上来，刘昭指向井架：“在此处加装定滑轮！可改变用力方向，省力不少。若再配合动滑轮，组成滑轮组，则事半功倍！”

还好高中物理还没忘光，定滑轮实验她还是会做的。

她让人现场用木材和绳索制作了简易的模型进行演示。当看到仅仅使用较小的力气就能通过滑轮组吊起沉重的石块时，盐工们发出了阵阵惊呼。

“不仅如此，”刘昭继续道，“我们还可以在井口架设辘轳，利用其轮轴原理省力。对于产量大的盐井，甚至可以尝试用牛、马等畜力牵引，代替纯人力，提升提卤效率！”

当然，这个用不用是他们的事，但四川人明显不是什么勤快人，他们能用省力的，就不会非要用人工。

怎么巴适怎么来。

第68章 还定三秦（八） 韩信准备跳槽了，不干……

“最重要的， 在于煮盐。”刘昭继续道，“孤观尔等所用煮盐铁锅，底平而浅，受热不均， 耗柴极多。可改用深腹， 圆底之牢盆。”

她画出了示意图， “如此形状， 受热面积更大， 更均匀。更重要的是——”

她顿了顿， 抛出了一个更关键的技术：“煮盐之前， 可先建滤卤池。将提上来的卤水先引入池中， 池底铺细沙、木炭、稻草等物，层层过滤，去除部分泥沙杂质。亦可尝试在池中引入豆浆或蛋清，使其与卤水中钙、镁等杂质凝结沉淀， 此法或可减轻盐之苦味，得到更洁白纯净的花盐！”

这个盐官没听懂，一脸茫然， 刘昭知道原理，她不知道怎么解释。

这已经是初步的化学净化思路了， 虽然刘昭无法解释得太透彻，但给出了明确的操作方向。

“照办就是， 先试验， 成功再推广。”刘昭最后补充道，“熬煮剩下的盐卤，莫要随意丢弃，可另行收集储存。此物另有他用。”

她记得盐卤可以点豆腐， 或许还能在其他方面发挥作用。

这一系列清晰具体、远超当下认知的改进方案，让在场的盐官和匠人们彻底折服。他们从未想过，这传承了数百年的制盐工艺，竟然有如此多可以改进的地方！

尤其是过滤净化和尝试减轻苦味的思路，简直是闻所未闻！

“太子殿下真乃神人也！”一位老盐官颤巍巍地拜倒，“若此法能成，我蜀盐必将质与量双升，造福万千黎民！”

刘昭忙扶起他，这么大年纪了，别折她寿了，她说完就走了。

刘昭亲自选定了一处临邛的官营盐井作为试点，由许珂负责监督，调拨资源，全力推行这些新技术。