第177章

第104章

转眼儿又至年关。

到了年终放假前夕，应望将店员们一同召到火锅店，然后进行年终盘点。

火锅店、小吃店、奶茶店，外加外卖，效益最好的无疑是火锅店。它开的时间最长，粉丝最多，加上夏天有冒菜、冬天有火锅轮换着来，所以年收入是最高的、利润也是最高的。

小吃店也不差，店里的销售占大头，但放到火锅店里卖的竟也不少，按照巴涛的申请，年后他是要开始走街串巷的售卖服务，估计销量也不会差了。

同时段相比，奶茶店的销售量是最高的，不论奶茶、果茶以及后来的点心销售量都不弱，是全民高端饮料类的首选，如果它是从年初卖到年尾，那最终利润谁高谁低还不好说。

总之，今年三家店都不错，应望和魏云舒对他们给予了充分肯定，并且按照之前说好的，每个店抽出半成利润来给员工分红。

当然，这分红可不是人人相同，而是按照贡献、入职时间、平时表现综合来看的。比如说于虎，他今年从年初做到年尾，还是后厨的总负责人，那他的年终奖肯定多；先招进来的人还没做满全年，干的活又多是杂活小活，年终奖肯定就要少一些；再比如巴涛和韦香，他们在火锅店干过一段时间，那给年终奖的时候也要考虑考虑。总之，应望和魏云舒在决定年终奖的时候尽量多角度考虑，不偏袒某人，争取让大家过个好年。

这确实是个好年，比如于虎，他拿的年终奖竟然有将近一千块！

这什么概念？

这钱已经差不多是他半年的工资了！

于虎看到这个钱的时候简直惊呆了，他没想到老板竟然会这么大方，给他包了这么厚的红包！

包春艳的年终奖跟于虎持平，毕竟他们俩管着火锅店的大堂和后厨，各自付出的都挺多，平时给他们俩开的工资相同，年终奖那肯定不能差别对待。

包春红是今年新招进来的员工，她拿的年终奖完全比不上妹妹包春艳，只有三百来块钱，但这笔钱也足够叫她惊喜。要知道，这已经是差不多两个月的工资了！意外得来的钱，还是名正言顺的，这怎能不令人高兴！

“老板可真厚道。”私底下，包春红跟包春艳小声说。

包春艳这会儿也处于欢喜状态，眼睛里的高兴简直掩饰不住，“只要我们踏实肯干，老板肯定不会亏待我们。”

包春红无比赞同这个话。

年终分了红，大家又高高兴兴的聚过一顿，这才彻底放假。

今年年假跟往年一样，前前后后差不多就是一个月，老员工们都没有任何意外。照应望的意思，以后也都别做太大调整了，店面一年到头没关，过年这个团圆的时候肯定要给大家好好放个假。

韦香和巴涛已经结婚，去年韦香又跟老家的叔婶断了亲，今年她是绝不回去的。不仅人不回去，连礼物也没有任何准备，只是在包春艳他们回老家的前夕来送了一程，顺便给了他们一些煮熟的鸡蛋、包的包子馒头之类的东西，让他们路上吃，“包子馒头都是我今天才蒸的，鸡蛋也是刚出锅的，现在天气冷经放，路上就着热水，应该能入口。”