第329章

“的确算是树叶吧，但是一种很独特树叶。首先我们需要把茶叶和糖一起放入锅里，这次需要慢慢炒出焦糖色。”

面对直播间里大家的好奇质疑，喻眠则只是笑了一下，便开始了奶茶的制作。

奶茶虽然制作方法不算难，但是上瘾起来绝对也是真的上瘾。否则也绝对不会风靡全球了，海外的各种奶茶店哪怕价格贵的要命也依旧让无数人疯狂排队。

“一直炒到焦糖冒泡泡后，我们就加入开水换大火煮开。”

【唔，好奇妙的香气？似乎真的不是普通树叶！】

随着热水入锅煮开，茶叶与众不同的特性也被不少直播间的观众感受到了。

“关键的一步加入牛奶，但是火要切换成小火，而且一边煮一边搅动，这样茶香和奶香才会完美融合。”

喻眠将牛奶倒入锅里，一旁的霍廷则默默出手帮忙搅拌起来，防止加热中的奶茶再次溅出烫到手掌。

【等等，味道怎么突然就变得不一样了，好香啊，这指的就是奶味和茶味结合在一起？】

【甜甜的又有种清新的味道，而且颜色也好可爱？o.o】

【确实，是一种好温暖的颜色，让我想起秋天的感觉！】

牛奶倒入锅中后，奶茶的焦糖色一瞬间显露了出来，里面漂浮着的茶叶也显得味道格外浓郁。

虽然这一次的大家有了经验，再也不敢随便凑上去偷喝被烫嘴了。

【呜呜迫不及待想尝一口，鱼汤面老师快倒出来好不好？最关键这次的看起来难度没有上午高了，重新燃起信心！】

“稍等一下，要过滤一下茶叶。”

喻眠拿出一旁早已准备好的滤网，将小奶锅里煮好的奶茶过滤掉茶叶，倒入了乔妮特地准备的漂亮透明水壶里。

一时间浓郁至极的焦糖奶茶瞬间灌满了玻璃水壶，缭绕的香气几乎在勾引着每一位观众的心！

“而且还可以加一点冰块，这样就能变成冰镇的焦糖奶茶了。”

喻眠拿出准备好的冰块，放进了一旁的小杯子里，拿起奶茶壶往里面倒入了焦糖奶茶，冰块瞬间漂浮碰撞了起来。

玻璃壁上也浮现出来了晶莹的水珠，看起来莫名冰爽可口。

【啊……我尝到了，这是一种好难形容的滋味，但是超级香浓！】

【对，就是那种喝了一口还想再喝一口的感觉，不行，这个我一定要试着做一做！感觉不困难的样子？】

很多在上午辣子鸡实验里铩羽而归的粉丝，这一刻在喝到基础版焦糖奶茶后眼睛都快亮了。

恨不得一口气拿起杯子咕咚咕咚喝个干净，还要舔一舔嘴角奶茶渍的那种上头。

可惜的是直播间虽然能够模拟出食物的味道，但并没有任何真正的饱腹感，反而越尝越空虚……