第12章

大明女子欧洲务工日常 / 盼星星 / 1 / 2

拇指大小的红烧肉落在米饭上的刹那,摇晃着顿顿顿的弹了好几下,酱液顺着焦糖般暗红色的肉块上缓缓滑落,诱人极了。

热气腾腾的,香气扑鼻,让人迫不及待的端着碗吃起来,红烧肉虽调料不足,但炖得足够软烂,入口的瞬间已经化掉了,混着一丝甜味的油润香气蔓延到唇齿间。

一点都不腻,好吃极了。

艾梨几个吃得都是一脸陶醉,“好吃。”

李辛夷附和:“条件再差,阿瑶也能做出美味的食物。”

“法拉利在哪里都是法拉利。”艾梨毫不吝啬的夸着,情绪价值拉得满满的,这让苏瑶嘴角上翘,一直没放下来过,“低调。”

艾梨才不呢:“本来就是,幸亏阿瑶在,不然我们都饿死了,我们上辈子肯定积了大德,才遇到了你。”

苏瑶无奈的笑了笑,真要说起来是她上辈子积了德,在最无助最难过的那段时间里遇到了她们,她们像太阳一样温暖了她。

她性子不像阿梨,感激也是藏在心底的,默默给艾梨她们添了一些红烧肉:“快吃吧,凉了香气就散了。”

艾梨应着好,埋头继续吃着,吃完后每个人都打了个满足的饱嗝,“这红烧肉真的很好吃,鹰嘴豆也变得好吃了。”

“还有半碗鹰嘴豆,晚上也做红烧肉吃吧。”

“没肉了。”苏瑶摊手,巧妇难为无米之炊。

艾梨忍不住问:“那怎么办,做鹰嘴豆焖饭?”

一旁的陆怀山看着泡发好的鹰嘴豆,想到他家辛夷以前很爱吃香酥鹰嘴豆:“天气热一直放着会坏吧,能不能做个香酥鹰嘴豆吃?我以前吃过我家辛夷买的香酥鹰嘴豆,还挺酥脆的。”

听到香酥鹰嘴豆,刚吃饱的艾梨也意动了,眼巴巴的望着苏瑶:“阿瑶?”

“行啊,下午用油炸一炸,不过肯定没有那么买的酥脆。”苏瑶提前打了预防针,阿梨几个都接受,能吃就不错了,还要啥摩托车。

饭后午睡了一会儿,苏瑶起来用锅炸了鹰嘴豆,和香酥黄豆、香酥花生差不多的做法,炸得酥脆金黄后放入一点盐。

出锅后,苏瑶拿起一颗鹰嘴豆尝了尝,外表酥脆,里面绵软一些,咬下去时发出咔嚓咔嚓的声响,很锻炼牙齿。

不过越嚼越香,吃着有点停不下来,和艾梨、李辛夷和陆怀山一人抓一把,坐在门口的树段上,悠闲的享受着下午时光。

吃了一会儿,露西亚气喘吁吁的跑过来,“苏,索菲亚管家让我来告诉你,让你教我们采摘那两种野菜,一会儿玛蒂娜夫人会送去城里朋友家。”

苏瑶应好:“这附近已经没有蒲公英和马苋齿,如果需要得外出寻找。”

露西亚听后去报告了索菲亚管家,索菲亚考虑后让露西亚领着苏瑶去庄园外寻找,但有迭戈和一位庄园里的男守卫同行,美名其曰是陪同提篮子,实则是盯着苏瑶以防逃跑。

苏瑶没在意,这是穿越以来第一次走出庄园,她还挺开心的,感觉空气都新鲜了。

抓了一把香酥鹰嘴豆递给露西亚,一边走一边吃,视线在四周绕了一圈后停在河流对面郁郁葱葱的一片农作物,那是一片片的橘子树、橄榄、葡萄、麦子。

“苏,这个鹰嘴豆比煮着好吃一百倍!”

“喜欢就好,你以后可以自己做,做法也很简单的,把泡好的鹰嘴豆沥干水,放入橄榄油里小火慢慢炸,炸好后加点盐就行,如果加点黑胡椒辣椒粉会更好吃。”苏瑶走到河边蹲下,河边到处都是蒲公英和马苋齿。

她教完露西亚怎么做鹰嘴豆,又教她辨认蒲公英和马苋齿,“其实还可以煮水喝,效果只比直接吃差一点。”

“还可以这样?你懂的真多。”露西亚语气全是崇拜,“因为这样,你才会赢得伯爵先生、玛蒂娜夫人的喜欢。”

地位悬殊,苏瑶不觉得这些傲慢的贵族会喜欢她,只是满意她做的食物罢了,不过没去解释,只是鼓励露西亚:“露西亚,你一直跟着索菲亚管家做事,他们也满意你的。”

“我也希望他们会喜欢我,我有一个愿望,就是成为索菲亚管家一样的女管家。”露西亚忽然想到苏瑶所在的东方,“东方也有管家吗?”

苏瑶说有的,“东方贵族家的园林住宅特别大,一个管家还管不过来,所以分男女内外,下面还有很多小管事。”

露西亚惊得合不拢嘴,“比曼图亚伯爵的庄园还大?”

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