第85章

大明女子欧洲务工日常 / 盼星星 / 1 / 2

“刚好买了羊排,晚上用黄油烤羊排吃。”苏瑶瞧着黄油都融化了,放在旁边晾一晾,再倒入面团里,然后才开始揉面。

做面包的面团比做馒头、饺子的麻烦许多,需要反复摔打、折叠再揉匀,直到面团出现光滑有弹性的‘手套膜’才行。

揉起来极费劲,中途还休息了好一会儿。

她休息时,谢思危眼疾手快的送来一杯水,苏瑶也没和他客气,接过水喝完了一杯又继续揉面。

揉好后再次发酵,等午后发酵好,苏瑶便开始烤制最简单的面包。

她准备烤制时,露西亚刚好过来,她换了更干净整洁的裙子,瞧着比上午干净漂亮许多:“苏,我来了。”

苏瑶让她进屋:“衣服都洗完了?”

露西亚笑着嗯了一声,上午将接的活儿赶紧洗干净,送过去后顾不上吃东西,便匆匆赶来餐厅,希望可以帮得上忙。

“我正好要烤面包,我记得你在庄园里也常帮玛丽大厨烤面包和饼干,你看看这样对吗?”苏瑶将露西亚领到烤炉的位置,烤炉下已经燃起了火,烤炉里面温度也慢慢升起来了。

露西亚瞧着面团比玛丽大厨做的好,看起来很不错,不需要她指点什么,她只好围着烤炉转了转,将玛丽阿姨烤面包的温度、时间告诉苏瑶。

“太好了,我正愁不知道要烤多久。”苏瑶也是第一次用这种烤炉做面包,正打算慢慢试,有了露西亚透露这些,能省不少事。

苏瑶瞧着温度够了,便将做成圆形的面包团放进炉里,昏黄的火光烘烤着面包,将面包膨胀,将面包慢慢变得金黄酥香。

在烘烤期间,面包慢慢散发出浓郁的麦香,还有浓郁的黄油香,散发着让人无法抗拒的、带着丝丝甜意的醇厚香气。

谢思危原本不喜黄油的奶香味儿,现在闻着醇厚的香气也慢慢喜欢了,“和大明的糕点不一样。”

“他们称为面包,不过他们做面包基本没有发酵,烤出来硬邦邦的,我做的都发酵过,应该会松软许多。”第一次做的苏瑶其实没太大的信心,炉窑烘烤的无论发酵得再好,也会比烤箱烤的表皮酥脆,口感也会硬一些。

谢思危在船上时吃过黑面包,又硬又糙又难吃,他看着烤炉里散发着香气的面包,她做的应该不难吃吧。

露西亚觉得一定很好吃,黄油的味道很香,比玛丽阿姨做的更香。

黄油的味道飘出很远,勾得四周的邻居忍不住咽口水,萝拉太太望着餐厅的方向:“苏老板又在研究新菜了,明天周一肯定会有新菜。”

丈夫:“我们明天去吃。”

萝拉太太应好,说完又发愁的摸了摸圆润许多的肚子,最近常去东方餐厅,又买了工坊做的肉酱,每日胃口逐渐变好,衣服都快装不下自己了。

丈夫也低头看了看自己的肚腩:“我们去做一套新衣服吧。”

“东方人开了一间服装店,里面做的男装非常轻松好看,我昨日去码头送货时看到有人穿了一套,看起来非常精神。”

萝拉太太非常心动,她早就眼馋苏瑶身上的漂亮裙子,早就想去做一套了,“明日就去做。”

丈夫:“听说东方人开了医馆,母亲最近总是头疼,我们带母亲去看看吧。”

萝拉太太应好,计算着明日带多少钱去制作衣服,算完一笔后忍不住感慨:“这几个东方人很聪明,很有本事,很会赚钱。”

很会赚钱的艾梨这会儿正坐在西多尼亚的庄园里,她又给他送做好的两套衣服过来了,同时也是为了感谢他为自己带来那么多男性顾客:“西多尼亚伯爵,谢谢你。”

“你引流了塞维利亚的时尚潮流,最近有很多伯爵、行政官、商人来预定你的同款西装和骑装,我都快忙不过来了,我又雇了五个裁缝帮我制作,才能赶制出这些订单。”

正在查看新衣的西多尼亚闻言抬眸,看向满脸疲倦的艾梨,看上去很久没休息了,“我让他们暂时别找你。”

“不行。”艾梨还想赚钱的,不能将财神爷往外赶。

“过些日客人还这么多,我会再雇佣几个裁缝帮忙的。”

“不用雇佣,你来。”西多尼亚放下衣服,领着艾梨走向城堡里的一间工作室,工作室里放着一台粗糙版的缝纫机。

“缝纫机?”艾梨惊得嘴巴微张,虽然造型很大,但看起来和脚踏式缝纫机没什么区别,“西多尼亚伯爵,你怎么会做的?”

“听你说的。”前些日西多尼亚听她描述了缝纫机,他刚好有点兴趣,便找人尝试做了出来,但现在还很粗糙:“很简单,不难。”

“你真是天才。”艾梨完全没想到,西多尼亚能将她描述的东西复制出来,漂亮的大眼睛蕴满了佩服和激动。

她双眼亮晶晶的望着西多尼亚这张漂亮如天使般的脸,长得又好看,还有脑子。

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