第310章

瓶装风物 / 碧符琅 / 1 / 2

“一季的seeding,他们给小杭帆多少钱?”打断他的碎碎念,艾蜜直击问题的核心。

岳大师幽愤道:“十万块。但是——”

“只要在拍视频的时候穿上这些衣服,就能直接拿十万块,这还不好?!”痛心疾首地,艾蜜连连拍桌:“你可别为了那点恋爱心思,就去断人家小杭帆的财路啊!”

向她投去一个看白痴的眼神,岳一宛据理力争:“可是在高原上,感冒是真的会死人的。”他志得意满地抱起了胳膊:“所以我和杭帆商量了一下,以后造型的部分交给我来做,我会确保他能穿得符合品牌方的要求,同时也足够保暖。”

看他那意气风发的样子,艾蜜觉得此人活像是求偶成功之后,把伴侣拢进华丽羽翼下宣誓主权的某种烦人鸟类。

“但你自己就经常为了风度而要不要温度……”她指出这件事中最关键的那个漏洞:“小杭帆不会觉得你这话没什么说服力吗?”

岳一宛愉快点头,兴奋之情肉眼可见:“所以杭帆要求我也多穿两件,这样一来,我们还可以把毛衣或者围巾之类的东西凑成对,低调地穿成情侣装!”

对不起,我错了。艾蜜在心里痛苦地抓挠:如果时间能够倒流,我绝不再给这厮以秀恩爱的机会!

再中这类愚蠢小诡计,我就是猪!她在心中愤然立誓曰道。

“好了,不说废话。”重又看了遍岳一宛的酿造计划,艾蜜点开自己的工作日历:“六月初酿水蜜桃酒……那你把第三周的时间空出来,我会在上海组一个试饮会,请小酒馆和餐厅的酒水采购来试饮我们今年五月的樱桃酒,和海外特供的‘无醇葡萄酒’。”

做惯了品酒晚宴,岳一宛倒是还从来没有参加过这种直接面对酒水采购的试饮会,好奇的同时也欣然应允:“没问题。我会尽快和你敲定时间。还有别的事项吗?”

上周采购来的樱桃都已经在发酵罐里了,各式果酒的酒标设计也都稳步推进中。艾蜜对当前的进度非常满意,她点了点头,问了最后一个问题:“你租了那么些零零碎碎的小地块,但酒庄需要的一整块大面积土地,已经看好了吗?”

“没有。”岳一宛回答得干脆,“目前看过的地块都不合适。要么租金贵得吓人,要么自然条件不合适,要么交通极其不方便——有些还没开垦的林地里,连条平整的路都没建过,酒酿好了也没法运出来。”

选择一块合适的土地,是酒庄成功与否的最关键一环。

为斯芸做首席酿酒师的时候,岳一宛需要考虑的,都是纯粹技术层面上的事情:熟悉每一块葡萄田的土壤与局部小气候,研究如何能在现有的田块上发挥出各个葡萄品种最优势的风味……

但是,若是要做成为一家酒庄的庄主,他就需要研究更多琐碎却切实的问题:当地村集体对外租赁土地的政策,初创企业是否能得到税务减免等政策扶持,田地与林地之间自然环境与租金差异,等等等等。

而最重要的是:在地广人稀的梅里地区,众所周知的好田块,几乎早都被其他酒庄所拥有。要“寻找”到一片能令酿酒师满意的大块土地,势必需要进行大量的实地考察与走访。

这并不是一朝一夕间就能完成的工作。

“酒庄没有土地,就像是宇宙飞船没有燃料……”艾蜜叹了口气,把电脑合上:“但你看起来不像是很着急的样子啊。”

明明前几次见面的时候,这人的字字句句里都是掩饰不住的焦躁,她心想,好像被什么东西追赶着似的。

而酿酒师却把目光移动到了左手的中指上:“因为着急也没用,着急只会扰乱我的判断能力。”

转了转那枚戒指,他的神色坦然而舒展,仿佛是一株被移植来此地的葡萄藤,在重新扎根大地之后,再度展现出强健茁壮的生命力:“给酒庄勘地,不仅是为田块挑选有利的条件,也对各种不利因素的权衡与取舍。”

“我没办法永远都做出‘最好’的选择,但我至少可以不做错误的判断,为酒庄的未来做一个‘更好’的选择。”他说:“就算等得稍微久一点,杭帆也会陪我一起的。”

虽然岳一宛说的有理,但艾蜜还是很想批判这个人——脑子里浸满了恋爱的糖浆!

但不等她再说什么,岳大师已经利落地站起了身:“没其他事情了吧?那我走了,下次见。”

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