第2813章 请教一下

“今天这顿我买单，你要是不吃，就去外面等着。”

就这屋里的香气，吴威嘿嘿一笑，“你买单？那我肯定要大吃特吃？”

王东问道：“对了，萧然，外面的阵仗你是怎么摆平的？”

萧然反问道：“还能怎么摆平？用钱呗！”

“刚才我跟那个老板说了，今天所有用餐的客人，全都打8折！”

王东苦笑，“这合适么？”

听懂了王东的意思，萧然说道：“没什么不合适的，我也是这家店的老板！”

说着，萧然又主动解释了一下原委。

吴威一边吃一边竖起大拇指，“不愧是萧大小姐，就是大手笔，为了吃饭，直接就盘下了一家馆子。”

“怪不得刚才那些叔叔阿姨，看你这么热情的。”

王东也明白了原委，这个火锅店开在小区。

原本的店老板应该是小区的居民。

而萧然盘下了这家店，肯定也把原来的房子一并买下。

也就是说，萧然如今也是这个老小区的业主。

如此一来，也就怪不得萧然能够畅通无阻。

萧然没好气地说道：“以为我像你呢？就知道吃！”

“东哥，你觉得这一家火锅的味道怎么样？”

王东撂下碗筷，“味道很不错！”

“在我吃过的火锅当中，绝对是最好的！”

吴威也跟着附和，“没错，这家火锅确实不错，比山珍海味好吃多了。”

“行了萧然，你还是有眼光的嘛。”

萧然撇嘴，“不然呢，你以为我跟你一样，就知道挥霍呀？”

“其实我收下这家店，不只是为了自己馋嘴。”

“我还准备，把这家店改成连锁经营的模式，把生意开到省内。”

王东听见这话，微微一愣道：“怎么着，你想搞餐饮业？”

萧然反问，“东哥，你觉得有搞头没？”

王东苦笑，“这个你问我恐怕是问错人了，我刚刚学经商，还是门外汉，给不了你确切意见。”

萧然调侃道：“东哥这你就谦虚了，你虽然刚刚经商，但你这手段可不比任何人差。”

“现如今东海落地的超级汽车工厂，不光在省内，就算在国内都已经成了重磅新闻。”

“如果这还是小手笔，那什么叫大手笔？”

王东哈哈一笑，“我那也是运气好，但是餐饮业我真给不了你意见，不过既然你问到了，我倒可以胡乱说两句。”

“说错了你可别放在心上！”

萧然摆出一副洗耳恭听的模样。

萧然眼睛一亮，放下筷子认真道："东哥你说，我洗耳恭听。"

王东端起茶杯轻抿一口，“餐饮业水很深，但核心就两点，味道和口碑。”

“这家店能在老小区站稳脚跟，说明味道确实过硬。”

王东指了指窗外排队的人群，“想做成连锁，光靠味道可不够。”

萧然夹了片毛肚涮着，“东哥的意思是，标准化？”

王东点头，“没错！标准化！”

“你看那些大牌连锁，每家店味道都差不多。”

“市场上不缺味道好的火锅，所以你要找到自己的核心竞争力！”

“你这家火锅店的核心竞争力是什么？”

萧然想了想，“手艺？”

王东打了个响指，“没错，就是手艺！”