在幼儿园当大厨养崽[美食] 第42节

见他想帮忙，她便将筷子递过去让小家伙拿好。

“呦，旭旭可真棒，还会帮忙做事。”吕老师看到他拿着筷子出来，边伸手接边夸。

人多力量大，很快菜就全部摆上桌，客厅里香气四溢。

王老师视线从糖醋鱼块、肉末蒸蛋、笋丝烧肉、手撕包菜、青菜牛肉丸汤、茄子上扫过，最终落在那盘闻着特别香的鸡肉上：“这道是什么菜？”

“葱油焖鸡。”

柳一一话落，吕老师也看向那道菜：“我是说好像闻到葱油香，还奇怪是从哪道菜传来的。”

“葱油焖鸡？我只吃过葱油面。”黄老师说。

柳一一招呼道：“那你快尝尝，这葱油焖鸡合不合口味。”

在幼儿园时他们就在同张桌上吃饭，现在倒是没什么不适应。

因着提到葱油焖鸡，大家第一筷子便都伸向这道菜。

葱熬成葱油以后，那股略冲的葱味消减很多，反而令香味更浓，对于不爱吃葱的人来说，葱油更容易接受。

鸡肉与葱油相结合，去腥增香，焖出来的鸡吃着更加鲜香可口。

“好好吃！”

葱油焖鸡刚吃下去就满口盈香，咀嚼间更是感受到鸡肉的鲜嫩，而且越吃越香，直到咽下去还唇齿留香。

王老师连吃几块鸡肉才端起碗扒口饭，随即又忍不住夸：“我感觉一一你蒸的米饭都格外好吃。”

“确实，这学期幼儿园里的米饭比上学期要好吃。”黄老师跟着夸。

柳一一笑着道：“好吃你们就多吃点。”

几位老师都是头回吃葱油焖鸡，可能是因为好吃，也可能是因为新鲜，直到把这盘菜吃掉一小半筷子才移开。

“小姨，我还要吃一个鱼～”

旭旭坐在餐桌前自己夹不到菜，吃完碗里鸡肉就仰头说。

“好。”柳一一给他夹点鱼，又往他碗中添两勺蒸蛋。

糖醋鱼块外酥里嫩还没有刺，外面裹的糖醋汁酸甜比例恰到好处，吃起来鲜美又开胃。

不光小家伙爱吃，几位老师都很喜欢。

吃过酸甜口的糖醋鱼块就会想来点咸口的菜，王老师伸出筷子夹了点笋丝烧肉，眼睛瞬间就亮起来，觉得是自己喜欢的味道。

笋这个食材本来就是油给得够才好吃，配上肥瘦相间的五花肉一起烧，笋丝吃起来爽脆中带着肉香，令人回味无穷。

和笋一起烧出来的肉也很香，肥而不腻，还带着笋的清香，单吃好吃，配米饭更是香。

笋丝烧肉本来就是道下饭菜，配着这道菜，王老师不知不觉就干掉半碗饭，等咽下嘴里的米饭后她终于忍不住夸起来：“一一你做的笋丝烧肉好好吃，一点涩味都吃不出来，只有满满的笋鲜。”

她刚夸完，柳一一还来不及回应，吕老师尝过茄子后惊讶道：“这茄子竟然是脆的！”

看起来没什么花样的炒茄子，吃进嘴里才发现，入口酥脆，咀嚼间又能尝到内里的软嫩，配上咸甜微辣的口感，她刚吃觉得有点怪，细细品尝便觉得……还怪好吃！

“这是风味茄子，做的时候裹淀粉用油炸过，所以吃起来外壳比较酥脆。”柳一一解释。

王老师瞬间来了兴趣：“风味茄子？我听说过这道菜，但还从来没吃过！”

她说完就夹起一块茄子，发现还真不像平常吃的茄子那样在筷子上软趴趴。

她将茄子送入口中，轻轻一咬就感受到茄子的酥脆与内里的软嫩，咀嚼间感觉越吃越好吃。

“真的是脆的！而且还是甜辣口，我还是头回吃这种味道的茄子，感觉有点怪，但又怪好吃的。”王老师说完连夹几筷子。

风味茄子外酥里嫩，味道鲜美，让人尝过以后就有点欲罢不能。

看到三位老师吃得那么香，柳一一也夹起块茄子吃起来。

她本来没准备买茄子，但昨晚逛超市时发现超市里的茄子又新鲜又好，还是没忍住买了点。

由于其他常规做法她早就吃腻，这才选择做风味茄子。

“小姨，我也想吃茄子。”

旭旭看到她们都在吃茄子，不免有些眼馋。

“这个有一点点辣哦。”柳一一说完见小家伙黑葡萄般的大眼睛还是写满“想吃”两个字，这才夹半块放到他碗中。

没办法，谁让她刀工太好，茄子大小都差不多，想从盘子里找块小点的茄子都找不出来，只能将整块茄子夹断分他半块。

风味茄子对她们来说倒是不怎么辣，但对还没开始吃辣的小家伙来说，好吃是真好吃，辣也是真有点辣。

“辣不辣？”

小家伙明明已经辣得微微吸气，却偏偏嘴硬地摇头：“不辣，好吃……”

柳一一轻笑一声，干脆把自己碗里剩下半块也给他。

人多吃饭就是香，哪怕大家都埋头专注干饭，偶尔才聊两句，桌上用餐气氛却是很不错。

“这么多菜你不吃，怎么还跟旭旭抢蒸蛋吃？”

吕老师看到王老师连挖几勺蒸蛋，笑着打趣。