山海食堂[美食] 第19节
“是啊，”应玲珑路过他身边，拉长声音，“多亏了你，他才能一起吃上栗子蛋糕，我会让他记得感激你的?。”
金乌神情稍微缓和：“哼。”这还差不多。
这么好哄，应玲珑诧异的?看了他一眼。
应玲珑给重明酿了雕棠酒，同?是员工，不好厚此?薄彼，今天的?栗子蛋糕，就是专门?按照金乌的?口味给他做的?。
蛋糕虽然是给金乌做的?，每个人其实都有份。
黄柏豪剥完了一盆虾仁，洗了手回来?，来?回转动着酸痛的?脖子，一睁眼就看见一个小巧的?栗子蛋糕递到眼前。
栗子蛋糕上没有多余的?装饰，只有一层云朵一样蓬松的?奶油。
原来?应玲珑说的?好东西?是蛋糕。黄柏豪心里说不出是失落还是什么，他对甜品没有特别的?喜好，就觉得甜兮兮的?，吃多了还发腻，宁愿应玲珑给他端来?的?是一盘红烧肉。
不过他脸上的?表情没有泄露出半点内心的?想法，立刻端着盘子坐下来?：“早餐吃的?有点少，正好饿了。”
栗子蛋糕虽然叫蛋糕，其实奶油下面并不是面包胚，整块蛋糕也没有一处地方用到面粉。
黄柏豪的?勺子压下去?，本以为会有十分?柔软的?触感，没想到却是实墩墩的?。用了点劲，他的?勺子破开蛋糕，看到了里面浅棕色的?栗子泥。
从没有对甜品上心过的?黄柏豪十分?惊奇，原来?蛋糕可以没有蛋糕胚的?？
在他胡思乱想的?这会儿功夫，面前的?金乌已经?吃完了第一块，向着第二块栗子蛋糕伸手。
黄柏豪也连忙把勺子送进嘴里，先尝到的?是香甜软糯的?奶油，奶油有着十分?轻盈的?绵软，不只有黄柏豪刻板印象中的?甜味，而?是一种奇异的?清甜，带着淡淡的?香草味。
栗子泥的?口感是密实的?，和奶油的?绵软对比鲜明，结合起来?却一点也不突兀，又粉又糯的?栗子泥在口腔里与奶油结合，浓郁清新的?栗子香冲淡了
奶油的?腻，像是奏响了一曲交响乐，交织出更曼妙的?口感。
这一口下去?，连不爱吃甜品的?黄柏豪都立刻被征服了，这款栗子蛋糕让人感受到“栗子”多过“蛋糕”，绵绵沙沙的?栗子泥存在感十分?强烈，不像市面上卖的?很多甜品那样都是如出一辙的?甜蜜，不管前面加多少前缀，都感受不到其中的?特色。
黄柏豪恋恋不舍的?吃完了一块，回身去?看放着栗子蛋糕的?料理台，台上的?托盘上空无一物，依稀还能看见一点零散的?栗子泥。
他记得刚才这里还有十几块的?？
应玲珑看见了他的?错愕，流露出同?情的?眼神：“下次吸取教训吧。”
第20章
儿子打工的第?一天, 姜惠丽带着朋友来到山海食堂。她?激动?地介绍道：“我儿子就在这里打工！他说这?里的菜特别好吃。”
朋友的表情?一言难尽：“你们家又在搞什么忆苦思甜的活动?？在餐馆打工很累的，而且对将来的发展也没?有什么帮助，还不如把豪豪送去老黄的公司, 随便打个下手什么的，还能长长见识。”
黄柏豪和天梧宗的事, 姜惠丽连最亲近的朋友都没有透露过?一点消息, 她?解释道：“这小子最近天天在家昼伏夜出, 跟个猫头鹰似的，再这?么下去身体?都熬坏了，我把他送到这儿打工，让他长个记性?, 改改作息。”
朋友也是看着黄柏豪长大?的，实?在看不懂这家人在搞什么东西，家?里也不缺钱，孩子品性?也没?问题，何苦把人送来餐馆遭罪, 一会儿见了黄柏豪, 她?可得?为他说几句好话，最好能劝姜惠丽回心转意。
两个人走进来, 没?见到黄柏豪的影子, 招待他们的是重明。
好帅的小伙子，看这?大?高个，宽肩细腰，说是电影明星也有人信呐！姜惠丽心道。
“这?是今天的菜单。”
姜惠丽去看菜单，她?来照顾应玲珑的生意, 准备挑贵的点。
今天最贵的那道菜是清炒河虾仁，单价299元。贵的独树一帜, 其他的倒是和其他餐厅大?差不差。
朋友也点了几道菜，听见姜惠丽要吃清炒虾仁，表情?有些不赞同。
“那种速冻的虾仁很难吃的。”
重明立刻解释道：“我们的虾仁都是新鲜手剥。这?是今天的特色菜，河虾早上?送到的时候还是活的。”
这?时候另一桌也来了客人，问了重明几句话，趁着他和其他客人搭话，朋友又低声劝姜惠丽：“清炒虾仁我前几天还在宴席上?吃过?，比这?个还贵，也说是现剥的，根本就不好吃！特别油，你吃到最后，下面的虾仁都泡在油里。”
想到这?里，她?做了一个反胃的表情?。
姜惠丽赶紧说：“没?事，我就点这?个，不好吃就剩着。刚才不是说虾仁都是新鲜手剥的吗？说不定这?就是我儿子剥的，我肯定得?尝尝。”
她?这?话一说，朋友就不再反对了。
等菜的间隙，两个人有一搭没?一搭的聊着天，空气里突然多了一股横行霸道的香气。
朋友脱口而出：“卤味！”
她?特别爱吃卤味，刚才菜单上?要是卤味她?一定会点的，奇怪，明明没?在菜单上?的东西，怎么会闻到味道呢？
很快，这?股香味由远及近，竟然来到了他们的邻桌，两个老大?爷面前。
朋友转头去瞧，果然是卤猪蹄。猪蹄的表皮染着酱色，油亮流光，为了方便食用已经切成了一块一块，肉筋、肉皮一览无遗，红扑扑、亮晶晶、颤巍巍，一看就是经过?文火慢炖过?，软烂的不行。
盘子里还倒了一点肉汁，那两个大?爷就这?么蘸着肉汁一块一块的大?嚼着卤猪蹄，时不时还发出评价，说什么“肉皮筋道，肥肉肥而不腻，瘦肉入口即化，一层叠着一层。”
“肉筋弹牙，肉皮香糯，我可没?白保养这?这?一口牙，要换了别的老头啊，这?肉筋他未必吃得?到嘴里！”
看到这?两个人吃得?唇齿留香，朋友忍不住咽了口唾沫，再也忍不住，招呼重明过?来：“我也想点一份这?个卤猪蹄。”
这?会儿功夫已经有不少客人闻到了卤猪蹄的香味，和她?一样要点。
重明解释的很熟练：“今天是第?一次试卤，没?有准备那么多猪蹄，这?几位是提前预定的，过?几天卤猪蹄会作为特色菜正式上?菜单的。”
朋友还想争取：“一个都没?有剩下的吗？”
重明摇摇头，听见面前的客人突然探头喊到：“豪豪！”