第485章

其他部落摆摊卖食材，他们部落摆摊卖成品。

第167章

既然是自己部落建造新的集市，对于他们部落的物资，白朔当然也提前想好了安排。

直接出售食材，速度比较慢，毕竟大部分部落都会带着食物过来，他们部落的优势不够明显，如果降价，势必会影响其他部落，原本能换到足够的盐，一旦降价，换的盐就不够了。

所以直接售卖成品比较好，刚好他们部落也有一部分人员闲着。

现有的成员不够，后期完全可以雇佣过来换物资的人。

至于售卖食物的地方，之前的摊位不适合，白朔让黄绵盖了两条街，这边只售卖成品食物，不出售食材。

专门为美食建造的房屋和摆摊的不同，里面空间更大一些，为了方便后期挪动改造，只有灶台和柜台提前盖好，桌椅板凳全部用木头的。

为了减少矛盾，餐具不用陶器，全部用木碗和木勺代替，毕竟在大部分羽族和兽族心中，不管这东西叫陶器还是彩器，价格都很贵，万一摔了很可惜。

除了这些，白朔还准备了暂时休息的房屋，分为五人间十人间和二十人一间的，房屋内准备了木床和木桶，可供休息。

无论去哪个集市，晚上休息和用水都是大问题，而且很多人不讲究，直接在别人打水的地方洗澡，导致周围的人没办法用水。所以在他们部落这边，无论住处还是水源，一次性解决完，免得有人污染了水源导致大家只能去更远的地方接水，来回需要浪费不少时间。

建筑队盖房屋，运输队负责铺路，两边进度差不多，在旱季开始没多久就完成了。

接下来的时间，百羽部落的成员开始准备要出售的食物，白朔根据原料设计店铺。

因为以前的习惯，每年规划种植面积的时候，主食都是最多的，因此现在小麦和大米剩余数量都不少。白朔的计划是至少要开一个包子铺、一个面馆和一个米饭屋。

前两种都不用专门炒菜，其他准备好一些搭配包子和面条的配菜，包子提前蒸好保温，有人过来就能直接给，面条需要现煮，不过鲜面条也只需要几句话的时间就能煮好，一样不需要多等。

米饭屋里米饭提前蒸好，选几种常见的食材做大锅菜，按照菜的数量收钱。

除了这三个店铺，其他店里售卖的食物就比较有针对性了，比如卤肉馆只卖卤肉，烤肉店只卖烤肉，素菜馆里只有叶菜和一些豆制品和菌类，没有肉食……总之每个店里都有自己的特色，售卖的食物不重复，彼此之间没有竞争，人员上手也比较简单，负责哪个店铺，只学习这个店铺的食物就好。