第35章

这样的花椒油不管是用来拌菜，还是炒菜都麻味十足。

第二天中午，林霖还做了一道关于花椒的美食——椒麻鱼。

鱼是肖晓一早就去河里打回来的，一条大草鱼。

鱼刮鳞剖腹，剔骨切片，鱼片腌制码味备用。

将泡姜泡椒切碎，油热后，和树上新鲜采摘的花椒，以及蒜末一起下锅，炒出香味，加水熬制。

等水开以后，下入鱼头鱼骨和适量的盐，继续熬制。

等待鱼骨熟了，捞出。将码好味的鱼片放入锅中，煮熟即可捞出。

将姜蒜、花椒、辣椒面放在鱼片之上，锅内热油，等到油冒青烟，将油泼入。

最后，撒上葱花，青红椒装饰一下，即可上桌吃饭。

这条草鱼起码有四五斤，煮了一大盆。红的、绿的、白的,看起来甚是诱人。

为了配这鱼，林霖特意蒸了一锅米饭。

麻椒鱼最主要的特色就是麻。鱼片很嫩滑，一进嘴便是强烈的麻味儿。这样重口的菜不能经常吃，但是偶尔吃一次，便叫人念念不忘。

肖晓吃的满头大汗，一不小心咬到了一颗花椒，立刻可怜兮兮的对林霖道：“我舌头都麻了。”

林霖笑眯了眼，“麻倒一个算一个。”这是以前她妈妈爱说的口头禅。

因为花椒还需要晾晒，所以晚上竹筛就被放到了屋子里，入睡前鼻端都是花椒的味道。

肖晓听到了神雕侠侣的大结局，心满意足的入睡。林霖则来到了回收站，进行每天晚上的必备项目——寻宝。

今天有一个百货店的老板娘来卖废品，几大纸箱子，里面宝贝可不少。

箱子表面就是两个可折叠的不锈钢蒸架，好东西捡起来。

几个玩具，没用，丢掉。

一个塑料水杯子，样子丑，但有用，捡起来。

几对没有拆封的电池，还是南孚的，好东西，捡起来。

还有一大箱子的手串，样式看起来很老旧，没有喜欢的，丢掉。

几包气球，捡一包回去给肖晓玩一玩。

林霖正捡着呢，突然回收站里开进来一辆大卡车，拉来了一车的书。老板从车座上跳了下来，胖胖的啤酒肚晃了晃。

一个书店倒闭了，所以书店老板把书都当废品论斤卖掉了。看到老板脸上大大的笑容，林霖就知道，这一趟，老板肯定赚了。

看到这一车的书被倒下来，林霖眼睛都直了，书到了什么时候可都是好东西呀！

现代，很多人都读电子书，或者根本没有阅读的习惯。可是对于林霖来说，在山中的日子，有这些书的陪伴，才使她不至于轻易忘掉现代的文明。而这些书除了使她精神充足以外，还教会了她许多东西，书籍就是无言的老师。

林霖熬到大半夜，收获颇丰。

第二天，肖晓一下床，看到床下堆满了书，大为震惊。心里想，看来做一个书架还放不下，要做两个才行。

“小林姐姐，这一次有没有捡到新的故事书呀？”肖晓一边将书挪到一旁，一边问道。

“有！”林霖看了看身下的书，说道：“今晚开始，给你讲《西游记》。”

“《西游记》？也是武侠小说吗？”肖晓最近沉迷于武侠不可自拔。

林霖仔细将床铺整理好，“不是，《西游记》是一只猴、一头猪、一个和尚和一个被贬天将的故事。”

肖晓眉头皱起，不太乐意，猴子有什么好听的呀！

从第二天起，肖晓又开始模仿起猴子，抓耳挠腮，无师自通。

第51章 摘瓜

一大清早，露水还没有干，林霖就出门巡视菜院子了，大黑走在前面，毛发上沾上露水，瞬间湿漉漉的。

南瓜藤霸道的长满整片空地，瓜叶大而碧绿，仔细的看，就会发现，瓜叶掩映下有一个个半黄半绿的南瓜。

有两棵结的是圆盘形南瓜，还有两棵结的是长条形南瓜，其末端膨大，形状酷似葫芦。

据肖晓说圆盘形的南瓜更甜，而长条形的南瓜却更耐储存。

每年肖晓都会挑选最优质的南瓜留种，到了二三月，山林开始解冻，她会先在温暖的室内培育出幼苗。等待菜园解冻，天气温暖一些了，幼苗就会被移栽到室外，让其适应室外的昼夜温差。