40游戏（下）

因为被郑基石嫌弃，所以朴宰范越挫越勇，今天晚上做的是小布丁！

小布丁是一种简单美味的甜点，以下是一种常见的小布丁制作方法：

所需材料：

● 鲜牛奶 250 毫升

● 细砂糖 30 克

● 鸡蛋 1 个

步骤：

1. 将鲜牛奶和细砂糖倒入锅中，用小火加热，搅拌至细砂糖完全溶解。注意不要将牛奶煮沸。

2. 将鸡蛋打散，搅拌均匀。

3. 待牛奶冷却至温热（约 40-50 摄氏度）时，将鸡蛋液缓慢倒入牛奶中，边倒边搅拌，以免鸡蛋液凝固。

4. 将牛奶和鸡蛋液的混合液用滤网过滤，去除表面的浮沫和杂质。

5. 将过滤后的牛奶鸡蛋液倒入布丁模具中，用锡纸或保鲜膜封口。

6. 将布丁模具放入蒸锅中，用中火蒸约 10-15 分钟，直至布丁完全凝固。

7. 取出布丁模具，稍微放凉后放入冰箱冷藏，让布丁更加美味。

你可以根据个人口味调整糖的用量，或者在布丁中加入水果、巧克力等食材进行创意搭配。希望你能成功制作出美味的小布丁！

“哥好吃吗？”

“嗯嗯。。。。”

从此朴社长学会了小布丁的做法，并由此学会了巧克力小布丁，草莓小布丁，芒果小布丁等等～～