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屠户家的女儿 第57节

屠户家的女儿 / 雪梨桂花白 / 1 / 2

一经推出,果然受欢迎。

前些日子冬节赠礼,她回给王氏布行的礼里头,就搁了两条熏肉。

“嘿!能得王吃家惦记一二,我这熏肉算是没白折腾。”林真手腳麻利地用油纸给王柘包肉,一边又道,“我家里今日吃羊肉鍋子,瞧着这红方倒好,若是以干炒的茱萸粉、蒜末、香葱和少许胡椒混一处,打个蘸碟来吃羊肉,想必极美!”

王柘忍不住咽了咽口水:“这天气吃鍋子,林掌櫃果真会吃。哎呀,我也去,我今儿也要吃羊肉锅子!”

“哎呦呦,林掌櫃,幸好您吩咐得早,那羊肉鋪子可挤得很,最后这上好的腿子肉和羊排,可算教我给抢着了!也算没辜负林掌櫃的托!”

恰在此时,帮林真买羊肉的闲汉帶着一身寒气进门来。

“甚?可是桥头下的戈家羊肉?他家的羊肉賣光了?”

林真还没说话,王柘先叫唤上了,语气里滿是遗憾。

“哟!王小東家也呢!”闲汉招呼道,而后回答,“可不是麽!冬日里吃羊肉的人本就多,这天儿还这样冷,去买羊肉的就更多了。戈家的羊肉好,门前一堆人,我为着买这羊肉,鞋子都差点儿被人踩掉了!您此时去,怕是买不着甚好肉了。”

林真唤贺景将羊肉收好,她自去拿钱给闲汉,对王柘一笑。

“对不住,今儿这羊肉还要拿去送人,不能与王吃家共享了。”

王柘蔫吧了,口中喃喃安慰自个儿:“算了算了,我明儿再吃也是一样的。”

林真看得好笑,可也没顾得上和王柘斗嘴。

冬日里不止羊肉好卖,各色肉类都好卖。

这时节肉放得住,且腌肉熏肉都成,买肉的人便多,且多是五斤十斤地买回去,她这鋪子上头生意也好,且要忙着招呼客人呢!

……

一通忙碌后,林真一扭头,瞧见王柘还在,她惊了。

“这是怎的了?没吃上羊肉便如此沮丧?”

“啥呀!为一口吃的,我至于麽!”王柘跳腳。

林真用一种十分怀疑的目光盯着他瞧:你确实是啊。

王柘磨蹭好半晌,放才期期艾艾地问道:“我就是想问问你,我,我真能当个吃家呀?”

这时候的吃家,不仅要会吃,最终要的,是要会写。

骈四俪六,写诗作赋样样都得来,将吃写出花儿来不说,还得整理出书有人传唱,才能称呼一句:吃家。

林真眼睛一亮,重重点头:“能!怎不能?正统的吃家不好当,咱走些捷径,不,咱迂回着来总成罢!你且听我细细说来!”

……

送走晕乎乎的王柘,林真喜滋滋,可瞧见刚进门的人时,脸上的笑落下来。

她嘴角微勾,招呼道:“许经纪今儿得闲?怎有空往我这头来?”

许经纪眼睛滴溜溜转,瞧见林真收在一旁的小瓷瓮,语气夸张道:“哎呦呦,林娘子这真是甚好东西都有,丰乐楼新出的红方您也得了!唉,还是林娘子面子大,能得林大掌櫃所赠的红方,咱们呀,是花钱都买不着!”

“许经纪近来这消息确实是不大灵通了。”林真挑着眉打量他。

“这红方是王氏布行的王小东家所赠。我与林大掌柜可没甚过硬的交情,不过昔年好运,制出的腐竹得了林掌柜几分青眼,他人又和气,瞧着我一年轻娘子从一个浮鋪摊子到正经的门脸铺子,动了恻隐之心,这才送我一场好热闹。可人貴有自知之明,咱这小打小闹的,如何能与林大掌柜相提并论?既已得了好,也该晓得分寸,不要想着借机攀扯人,那才能存下几分福气来,您说呢?”

许经纪面色未变,笑着道:“林娘子说得对,人得惜福,更得积福,尊老敬长便是福。某今日来,便是想买些好葛粉来孝敬岳父,不知林娘子这头可有?”

“我这铺子小,这样的尖儿貨哪里是时时都有的呢?”林真也笑,“许经纪不若去福源斋,那里定是有的。”

林家那头在晚秋时,开始在自家铺子上售卖葛粉。

净如霜雪的葛粉自然是奉给上头;次一些的,林家自家拿来走礼用;再次一些的,便放在福源斋上售卖。

许是林家有意为之,林真先前留下来的葛粉,其洁净度,介乎在次等与更次等之间。

瞧着倒真像她说的,是自家废了力气清洗五六次得来的,与林家那头的没甚干系。

可即便如此,林真还是改了售卖计划,从前是月月有,现今是时有时无。

“真没了?林娘子莫不是,不想与许某人做生意?”许经纪皱着眉。

前恭后倨,实在是小人行径!

林真也冷下脸来:“许经纪这话说得好没道理!您倒是去外头打听打听,自在此处经营,我家可有甚欺客的恶行传出来的?我是如何行事的,不说这头的掌柜们,铺子上的熟客们都瞧在眼里的!打听消息,可是您吃饭的老本行,不会浑忘了罢?”

“某不过白问一句,林娘子倒是有这许多话来……”

“哎呦!今年这風吹得,活像是下刀子,割得人生疼!”一身红斗篷的楊旭恰巧进来。

他一进门儿就嚷嚷道:“林掌柜,先前找您定下的那五十条熏肉可成了?我娘使唤我来取呢!对了,今日威远武馆的肉也一并装上,我顺道送过去得了,这外头的風可了不得!”

走近几步又朝林真炫耀他戴的帽子:“嘿!瞧瞧,这耳不闻帽子我也得了,黄绣娘可得好生置了席来谢你,她那头,单子可是排到年后去了!”

“可不敢这么说,这耳不闻帽子是黄绣娘改的,是她手艺好,才能改得好看又实用,卖得好是人自家的本事儿。”林真回道。

俩人倒是一副颇为熟稔的模样。

楊旭自打茶掌柜那事后,是日日往林真这铺子上跑,还是特意赶在要关门的时候来。

一来,便指着铺子里卖剩下的东西,说都包了,送去城西永安坊的楊宅。

連着来了两三日,便是傻子也晓得有问题。

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