第77章

与小农夫共度一生 / 霜秋与梅 / 1 / 2

罗可安抱着沈羽辰,靠在他肩上,还是熟悉的气息,就这样静静地抱着,很安心。

“我也想你,我这两天都在租房里给你准备礼物,想你看到这些礼物,会不会很开心。”

“你怎么会给我布置这么好看的现场,就过个小生日,弄得这么隆重,我整个人都懵了。”

“那你喜欢吗?”

“喜欢,非常喜欢,辛苦你了,阿辰。”

“那就好,以后每年生日我都给你布置,让你每次都收到不一样的惊喜。”

“这样会不会太麻烦了,简单吃个饭就好了。”

“不会,很容易的。”

“你过生日,我都没怎么好好弄,我过生日,还搞这么大的排场。”

“那不一样,你就是我最好的礼物,而我想给你最好的。”

第58章 腊八节

老话说,过了腊八就是年。今天就是腊八节了,新年越来越近,年味儿也越来越浓。

他突然想起了妈妈,每年的腊八,她都会亲手熬制腊八粥,那个味道,就像时间的味道,让人感到无比的安心。

沈羽辰已经了解到这个村里并不过腊八节,但他想做点腊八粥给罗可安尝尝。

准备好大米、小米、糯米、薏米、赤小豆、绿豆、黑豆,葡萄干、核桃仁、红枣、莲子、花生、桂圆。

将米类、豆类、坚果类,分别清洗干净,再分别倒入清水浸泡3小时以上,坚果类只浸泡花生、莲子;大枣去核,切成小块,这样容易煮熟,而且软烂。

锅中多倒一点清水,一次性加够足量,因为中途加水不仅会影响腊八粥的香味 ,而且会降低粥的浓稠度。

锅中先倒入比较难煮熟的米类和豆类,大火烧开,转小火盖上锅盖熬煮30分钟,期间偶尔搅拌几次,小心粘锅。

这时再下入所有的坚果类食材,喜欢吃甜的加入适量的冰糖,小火继续熬煮30分钟就可以出锅了。如果喜欢更加黏稠的口感,可以适当延长一下熬煮的时间。

“来,小安,吃一碗腊八粥,暖暖身子。”

“阿辰做好了,好香。”刚入口,黏黏的、滑滑的,各种果干也都入口即化,一抿就碎,粥里的糯米软软糯糯的,真美味啊!

“虽然我不怎么吃甜的,但这腊八粥还是挺喜欢吃的,我妈以前经常做给我吃,一边和我说着腊八节的来历还有她小时候的事,不过我都记太记得了。”

“锅里还有,再吃一点吗?”

“再来半碗吧。”

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