第44章

他们人手不足，根基不稳，步子迈得太大容易扯着, 先做几样打出名声，再一点点往里头添置。

两人一下午的功夫做了豆腐、炸豆腐泡、豆腐皮、素鸡等各种豆制品，工序琐碎费力气，即使做出来的分量不多, 也把周檀累得够呛。

分出一部分做小炒来试菜，红烧豆腐、炸豆腐块、豆腐泡酿肉、凉拌豆腐皮丝、皮蛋拌豆腐、春卷、烤素鸡串……

试到后头，周檀都有些恍惚。

今夕是何年？

炒出一样两人就尝一样，吃到最后肚子都没什么空地儿, 周檀满足又遗憾地喟叹, “要是有新鲜的鲫鱼或是海带，和着嫩豆腐炖汤一定十分鲜美。”

王二也吃不动了，说：“鲫鱼好找, 平河河岸到处有卖, 至于海带……那又是什么新奇的吃食？”

周檀一顿，搪塞过去：“我在一篇游记中看到的, 没有亲眼见过真假，你刚才吃这些觉得哪样可以做小炒？”

轮到这个问题时，王二难得面色有些古怪, “这些豆子做的东西都有一番妙处, 只是……”

“只是你我二人的厨艺只够格让人吃个新意？”

见他迟疑, 周檀干脆自己揭开遮羞布，彻底摆烂了。

他做菜之前能收获好吃的夸赞肯定不难吃，但那是因为他做菜舍得放油放料。到了县里，酒楼的大厨都是真材实料、舍得放油放料的手艺人, 甚至有些还有家学传承。

他炒个家常菜的水平，哪敢班门弄斧？

如果说在王二下厨前，周檀还抱着一丝希望。

兴许男人就是个没有被挖掘的厨艺好苗子呢？

那吃过之后，他只恨自己长了张嘴，这口不明物体居然还要委屈他的胃来消化。

王二将锅刷好后，就识相地保持着沉默，不敢吭声。

“所以小炒肯定还得雇个厨子，那小炒儿这事儿就先放放吧，等我们把招牌打出去，再一边找厨子一边研究菜色吧。”周檀越想越觉得麻烦，干脆先摁下不提。

“那这些豆子……”

周檀摆手，“这些豆制品留着，明日我让你看看什么叫麻辣烫！”

他都想好了，小本买卖嘛，天冷卖麻辣烫，天热卖红油钵钵鸡，到那时候辣椒种植也快成规模了，到时候什么冷吃兔红油面皮抄手他可以吃个爽。

又是一个他听不懂的新词。

王二低下头，试完菜后灶台一片狼藉，地上也摆满了瓶瓶罐罐，他收拾起来，又把碗筷都刷干净才走。

至于那两只今日没空料理的野鸡，他走之前也都拔毛剁好放到碗柜里干净的木盆里，正值寒冬放碗柜里一两日坏不了，只是他走之前叮嘱周檀明日挖点雪放木盆里冻上，就能放很久。

王二这话提醒周檀了，过了腊八就是年，腊八也是古时候大户人家存冰的日子，他有物品柜加持，好歹也算半个大户人家，雪下得这般厚，存冰也是时候提上日程了。

说干就干，他把物品柜里大大小小、功能不一的匣子全都整理出来。

一共四个匣子，也代表着他来到这里已经一个多月了。

豆腐方子是个很小的木匣子，大概只能放几支寻常人家女子首饰，他把那张想留个念想舍不得毁掉的a4纸、所有身家银钱和这三间房的地契放在一起，塞得满满当当，甚至多出来的铜钱还被他塞进了别的匣子里。

发放辣椒苗的匣子里装着除了干姜外没怎么动过的药材。

标枪匣子之前说过，装的都是防身的家伙，铁器和匣子间的空隙也被他塞满了银钱匣子没装得下的铜板。

剩下的能存冰的就只剩下上周发放的装铁锅的木匣子，四四方方半人高，体积不小，里头还装着那口刷干净的铁锅。

不然就把铁锅掏出来放到西屋吧……思索间，他忽然想起了这周的盲盒今天下午已经发放，他当时不便拆开还放着呢。

心里默念着‘开’。

一个巨大的木箱忽然出现在炕上。

具体有多大呢？

他差点以为自己是那只被压在‘五指山’下的猴子……

看着占了大半个炕的箱子，他好半天才颤着手去摸箱子。

箱盖太高，他不得不在炕头站起身来，然后脑袋贴着屋顶，屈膝打开箱子。

入目就是一片雪白，一股栀子花的香气迎面扑来。

这是……棉花！？

居然是在这个时代昂贵稀奇的棉花！