真千金她躺平了（美食） 第128节

“少夫人要不要试一下？”穆昭朝递给她工具。

罗沁接过，点头：“嗯。”

两人不过是体验，主要还是桃枝还有雨秋她们。

本也没多少人，又这么多人一起动手，很快食材就备齐了。

临走，穆昭朝又揪了一大捧鲜嫩的花椒叶，准备等会儿炸个花椒叶做配菜。

一回到院子，穆昭朝就让他们去亭子里喝茶自便，她要去安排下菜品。

除了刚刚准备的食材，庄子上还送来了豆腐猪肉还有一块牛肉。

穆昭朝看了看，便盘算好了做什么。

罗沁瞧着是个温柔似水的小娘子，但其实饮食上偏重口，成婚后，因着顾忌夫家，从来没说过，都是跟着温家一起饮食很是清淡。

穆昭朝便准备做个酸汤水饺，满足一下罗沁这些日子的寡淡饮食。

遗憾的是，辣椒还没找到，辣味便只能用茱萸花椒蒜还有藠头先调配着勉强替代一下。

除了酸汤水饺，再用这些替代做个辣口的水煮肉片，外加香菜拌牛肉，再用这些料汁调个酸辣萝卜，做小菜。

再做个水晶萝卜糕，蘸着酸辣料汁。

几道菜也算很顾着罗沁的口味了。

温若滨兄妹口味偏清淡，再做个虾仁豆腐，清蒸鱼，五香口的水煮肉片，外加蒸榆钱，白灼菜心。

凉菜再加个酸甜口的菠菜拌粉丝。

汤的话，清淡些为好，做个白菜鸡蛋虾仁汤，再打个鱼丸汤。

荤素搭配，也照顾到各人的口味，差不多了。

看着厨房的牛奶，穆昭朝又准备了个美龄粥和炸牛奶。

因着这种辣口桃枝还从未做过，她也不知道该怎么下手，料汁便是由穆昭朝亲手掌勺来调。

酸汤水饺的饺子跟平常的饺子一样，就让桃枝来准备，等会儿煮好饺子，她来底料就行。

香菜拌牛肉算是个爽口的开胃凉菜，做起来很简单。

茱萸蒜藠头还有花椒准备好备用，牛肉切薄片，水开后，放黄酒葱段姜片去腥，下牛肉片，牛肉薄片很好熟，沸水下锅煮两三滚便熟了，捞出后，放入准备好的茱萸藠头还有蒜末，淋一大勺热油，再加盐鸡粉酱油等调味，最后加白芝麻和洗干净切好的芫荽段，拌匀即可。

虽然不如辣椒的味道足，但茱萸和藠头还有蒜外加花椒的综合调和下，还是很香的，也有几分辣椒的神韵。

能做成这样，穆昭朝已经很满意了。

有了这个菜打头穆昭朝心里就有底了。

接着又依法炮制，做了麻辣口的水煮肉片。

辣味向来霸道，尤其是这种油泼后的辛辣，没多会儿便从厨房传出来，充斥了小院子。

温青茵来的次数最多，也最活泼些，闻着这股辛辣香味，毫不掩饰脸上的震惊：“阿棠这是在作什么？怎么这么香？”

穆初元早就坐不住了，这味道，闻着就知道很好吃，他朝厨房看了眼，也顾不得把客人丢在这失礼，直接道：“我去看看。”

温青茵本想说她也去看看，但看到坐在对面的表哥，还是矜持了些，没动，只是伸长了脖子朝小厨房看。

罗沁难得主动开口道：“穆大小姐还真是让人惊喜。”

温青茵像是找到了知己，凑到嫂子身旁笑着道：“是罢！我就说嫂子肯定会很喜欢阿棠的。”

话落，她看向对面的哥哥：“哥哥觉得呢？”

温若滨被辣味呛的轻轻蹙了蹙眉，但见妻子和妹妹都很喜欢的样子，他点了点头：“甚好。”

温青茵小声在嫂子耳边嘀咕：“甚好，说个话真是累。”

以往温青茵也这么同她说过，她每次都是但笑不语，从不迎合，但今日，不知怎地，突然就觉得很好笑，直接笑出了声。

温若滨抬眸看过来，眼底露出些许诧异，原来她也会这么笑的么？

罗沁倒是没注意他的反应，只是在回想着穆昭朝的话，抿着唇笑得开心。

这边小厨房，穆初元过来的时候，穆昭朝正在调酸汤水饺的汤底。

蒜、藠头和茱萸切碎放入碗中，再加入适量葱花、白芝麻，淋一勺热油，再加盐鸡粉酱油调味，混合均匀后，再放点切碎的芫荽，汤底便调好了。

这个汤底调的多，穆昭朝舀出来一些，等会儿做水晶萝卜糕的蘸料汁。

穆初元一脸惊讶：“妹妹，你这是做的什么啊？这么香？”

然后他就看到了案子上已经做好的香菜拌牛肉和水煮肉片，穆初元眼睛登时就黏在了上面。

——看着好好吃的样子！

穆昭朝看他一眼，继续忙活：“你怎么过来了？”

穆初元笑笑：“看你有什么需要帮忙的。”

“不用，”穆昭朝道：“出去罢，一会儿就做好了，小厨房油烟重。”

“没关系，”穆初元笑着道：“怕你累着。”