第101章

没错，她就是馋蛋糕了！

二十六只鸡，死了四只。在吃了两天麦子后，它们忘了狼群袭击的阴影，天天都在下蛋。

谢韵仪每天早上起床，第一件事就是捡鸡蛋，这两天能稳定的捡到十七个以上的蛋。

家里的鸡蛋吃不完，林染就想到了蛋糕。

以往过年期间，她和奶奶吃了中饭，就会出门溜达。溜达回来，做小蛋糕当晚饭。

奶奶年纪大了，喜欢吃甜甜的小蛋糕。但外面买的含糖含油量都极高，林染就陪着她一起，在家做少油减糖版本的小蛋糕。

做蛋糕极易翻车，更何况这里没有白砂糖、电动打蛋器。

所以，林染只能想当然的，试着做山寨版蛋糕。

磕十二个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，蛋清拿到院子里冻。

面引子磨成粉，和麦粉混在一起，倒进装蛋黄的陶盆，再加入糖汁和菜籽油。

这个陶罐放进温水里，交给谢韵仪用筷子搅拌匀。

林染用竹枝扎出来一个打蛋器，洗干净放锅里煮几分钟，拿出来甩干。

等竹枝的温度降下来，她开始打蛋。

谢韵仪在厨屋瞄见，问：咱俩能换换吗？

林染：当然。

打发蛋清可是个费胳膊的活！

谢韵仪神采奕奕的过来，一直这样打？打成什么样？

林染温和一笑：标准状态，是要求筷子立着不倒。

谢韵仪直觉这里头有坑，脊背一凉，迟疑道：到不了这个标准状态呢？

阿染这是，心情不好？说是去钓鱼，去了也是兴致缺缺的样子

林染敛了笑，想了想：不大好吃吧？总不会有毒。

谢韵仪确认了，林染就是心情不好。

我试试。

她想，既然阿染说能打到竖起筷子，那就一定可以。

谢韵仪打蛋的胳膊，晃出来残影！

五分钟后，林染看着蛋黄和麦粉搅拌得差不多了，探出头：拿过来吧。

谢韵仪甩了甩右胳膊，换成左胳膊打蛋：还没好，等等。

又过去五分钟，林染拿着陶盆出来：可以了。

谢韵仪咬牙换成右胳膊：不行，还没好。

林染站在一旁等她。

两分钟后，林染抓住她颤抖的胳膊，皱眉：逞什么强？

谢韵仪垂下眼，小声的说：没打好。

林染被气笑了：胳膊打断了也打不好呢？

谢韵仪咬咬唇，抬起眼皮飞快的看她一眼：我想让你心情好点。

林染怔住，半晌哼声：你不知道女人每个月，总有几天心情不大好？

谢韵仪第一次听到这种说法，思忖片刻，好奇的问：跟月缺月圆有关？

除了这个，她想不出，还有什么是每月循环的了。人的心情竟然也会，月初好，月中不好，月末再好？

林染噎住，哦，这里没有每个月的那几天。

林染若无其事：可能是太阳晒少了。

谢韵仪抬头看天，今天的太阳是还不错，但前几天天阴着，林染和她整日在书房读书写字，没太阳晒。

虽然不知道为什么，也大为震惊，但谢韵仪认真道：以后有太阳的时候，我跟你一起去晒。

林染唇边下意识溢出一点笑意，心底的思念和惆怅压下去：早晚晒晒就行了，晒黑了不好看。

打发的蛋清立不住筷子，但也成了固体状。

林染喊谢韵仪烧水，自己舀出蛋清，和蛋黄麦粉液翻拌，倒入两个陶盆里。

陶盆放进蒸笼，摞在烧热的陶釜上，大火蒸。

半小时后，林染揭开蒸笼盖，蛋糕升起来半指高，表面裂开几条缝，看着还行。