第54章

我家京郊有片楼 / 露馅的包子 / 2 / 2

然而房暖暖却点了点头道:“放心当然可以,我们这边毕竟是临近央体大的学校。”

“我们在这里做什么,都得符合运动员的饮食标准。”

“虽说可能没有办法做到完美契合运动员的训练要求, 但我们肯定是可以做到让运动员可以放心吃的。”

“不然的话都是一帮年轻人,我们每天在学校对个各种香味飘着,对运动员的心理状态也是一种折磨。”

【这样啊, 那肉类呢?虽说是面包店, 但我看到你们这边也有销售一些披萨, 还有含肉食的早餐面包,这些肉类方面的食材管控起来应该很难吧。】

“这个的确是的,毕竟运动员的食品要求是明显高于普通人的,但我们这边也确实做了一定的调整。”

“你可以看到我们这边所有店面, 都是一二楼分开。”

“一楼是日常销售,二楼是运动员餐标。”

“而且为了避免进货时出现混淆, 我们是有明确规定, 要求两种标准的食材是不能在同一天进货的。”

【可是这样做的话, 你们不担心会引起一些争议吗?就比如两种食物的食材质量, 或者价格定价上的争议。这应该是一个两边都不讨好的做法对吧。】

“其实并不会,我想大家在看到我和林煦阳今天早上吃早餐的画面时, 就已经对运动员的饮食有了一定的概念。”

“运动员的餐食虽然健康,但大多数是不那么符合普通人口味的。”

“运动员吃我们这边做的食物是改善伙食,但对于平日里没有那么多忌口的普通人而言, 运动员餐标的食物并不好吃。”

“再说我们卖的面包, 蛋糕,曲奇这些都是零食,对于普通人而言,你都选择吃零食了, 还在意这些干嘛。”

“可乐为什么叫肥宅快乐水,当然是因为喝得开心啊。”

“除非是真的情况特殊到不能做正常的运动和锻炼,否则该吃吃该喝喝,饭后多走两步的效果还更好一点儿。”

“而且除了肉类这种比较敏感的运动员管控食材以外,我们其他的蔬菜类都是统一的进货标准。”

“在价格相差不大的情况下,消费者就算是在意食品安全问题,也绝对轮不到我们。”

“更何况我们这边的运动员餐标,对运动员也有相应的限制。”

“运动员在这里只能刷学生卡,你买了多少吃了多少这些都是会在第一时间同步给教练的。”

“并且教练本身对学生的消费额度也有相应的规划。”

【那现在这里排队刷卡的人都是……】

“啊现在门口的这些当然不是运动员,我刚刚说了运动员餐标在二楼,你现在看到那些拿卡的应该是我们医院的工作人员。”

pd:【医院的工作人员?】

“对。”房暖暖点了点头道:“运动员和医院工作人员的卡是有区别的。”

“医院工作人员刷的是他们的工作证,我们医院会给每个工作人员发放相应的餐补。”

“而且像是面包店这种商铺不是每天都会有剩余吗?一般这种情况我们都会把当天剩下来的商品,作为福利发放给实习生,以及当天值班的工作人员。”

【所以仁信府周边的商铺,都是采取这种模式吗?】

“当然不是,目前只有南面和西面的商铺采取了这个模式,至于东面和北面的话,东面是因为那边面向下个月开始营业的购物广场,那边的商铺大多是对外招租,至于北面则是因为那边主要以物业公司还有幼儿园为主。”

【这样啊。】pd了解地点了点头。

房暖暖:“稍后如果节目组有感兴趣的店铺,可以在客流量相对较少的时间去找各个门店的店长配合拍摄。”

【好的,另外我听说过您这边的工作人员,很多都是转业的退伍军人,这件事属实吗?】

房暖暖:“有一部分是吧,比如医院的安保,救护车司机,以及小区物业还有幼儿园的保安,这些基本上都是。”

“至于商铺方面,虽然有一些商铺的厨师的确是炊事班出身,但毕竟店铺需求不同,所以也并不是所有店铺都有退伍军人在。”

“就像我们做运动员餐标,是因为我们面向的消费者有很多都是运动员一样。”

“我们给退伍军人提供岗位也只是正常招工,并且我们作为用人单位还可以拿到一些与退伍相关的政策补贴。”

“所以大家作为消费者也不用给我们的店铺赋予太多道德价值。何况我一直都对我们产品的性价比很有自信,我们正当经营,大家理性消费这样就可以了。”

【那也正说明你们这套体系,是得到了市场认可的啊,而且现在有很多网友都因为看到了你们在运动康复体系所取得的成果,而想要尝试学习中医。】

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