第75章

坐在灶前生火的同僚问：“果子呢？”

谢晏：“大枣柿子，南方也有种植。我们吃不到的橘子，在南方可以吃到来年开春。”

“大冬天还有橘子？”同僚无法想象。

谢晏：“有早橘有晚橘。早橘现在就可以摘了。晚橘冬月最甜。”

杨头羡慕：“可惜我们这里不暖和也不靠海。”

谢晏倒是觉得这两年比前几年温暖。

虽然谢晏没有温度计，也能感觉出前几年动辄零下十几度二十度。这两年冬天也会下雪，但最低气温顶多零下十度。

以前一场雪半个月化不完，去年也下了一场没过脚踝的大雪，三五天屋顶就干净了。

谢晏盛一瓢热水把干货泡上，“去把小鸡抓过来。我记得小鸡早上出去了，你把捞鱼的网兜带上。”

杨头把手上的活交给同僚就去找网兜。

谢晏看到杨头摘的小葱，突然想吃盘丝葱花饼。

仔细想想他看的食谱，好像不难。

谢晏把小葱洗干净放到一旁控水，小鸡入锅，他同僚烧火开炖，他闲了下来便先切小葱，后做油酥。

油酥对他来说很简单，油和面一比一。

盘丝葱花饼的面也不麻烦，一斤面六两温水，加少许食盐。

厨房里的四口铁锅都在炖菜煮汤，谢晏就把许久不用的鏊子翻出来，杨头帮他看着火，他烙饼。

面香裹着油香和葱花香，杨头和三个同僚口齿生津。

同僚之一不禁说：“阿晏，要是在外面，你这一张饼就能养活一家老小。”

谢晏：“要是遇到恶霸流氓呢？”

同僚想了想：“定会叫你交出做饼的法子。”

谢晏点头：“五味楼背后东家要不是卫二姐和陈掌，早易主了。”

说起此事，谢晏想起在建章离宫辛苦读书的小孩。

烙好饼，鸡肉也差不多了，谢晏挑几块鸡腿肉和炖到软烂的木耳黄花菜凑够一碗，又拿一张饼，放到食盒里递给杨头。

杨头接过去，拿一张葱花丝饼一边吃一边往外走。

到牲口圈他吃完了，牵一头驴，骑驴前往建章离宫。

抵达离宫，正巧饭点。

卫大宝觉得一个人用饭没意思，准备叫内侍帮他端到窦婴房中。

虽说窦婴是他的先生之一，但小霍去病并不怕他。

说起来，他也不怕刘彻。

少年只怕两人，一个是谢晏，谢晏待他太好，他担心惹怒谢晏失去晏兄。一个是他二舅卫青，因为只有卫青揍他舍得下狠手。

少年一看杨头进来，立刻指着内侍：“放下，放下，小爷我在这里用饭！”

杨头脚步一顿，无奈地说：“跟谢晏学点好吧。”

少年嘿嘿一笑，接过食盒：“什么好吃的？”

“小鸡盖被。估计跟陛下这边的差不多。不稀奇。”杨头把碟子里的饼给他，“这个香。就是有点凉。”

少年扯下一块，外皮不甚酥，但依然很香，里面软嫩有嚼劲：“好吃！晚上还做吗？”

以杨头对谢晏的了解，他摇了摇头：“过两天吧。你慢慢吃，晚上回去的时候把食盒带上。”

少年点点头表示知道。

杨头回去不用拎着食盒，比来时快多了。

待他回到犬台宫，同僚们刚用饭。

杨头到厨房便问：“我走后又做别的？”

李三摇头：“陛下牵着猎犬走远了。我估计你都见着去病了，陛下才回来。”

赵大补充：“饭菜给陛下送过去，我们才用饭。你来的真巧。”

杨头盛半碗菜，一碗冬瓜汤，拿两个韭菜盒子，蹲到李三身边，“韭菜盒子还是刚出锅的香。”

赵大：“以前没有铁锅，你只能吃蒸的韭菜卷饼，也没听你说难吃。”

“那，不是没有对比吗。”杨头看着同僚一手拿俩，碗中还有一个，“给我留一个！”

同僚瞥他一眼，当没听见。

杨头气得说：“下次不做了！”

李三：“你不做阿晏做。我的感觉要是没错，今天的韭菜馅是阿晏调的。”

杨头看着他，用眼神问，为何不能是我。

李三指着里面的鸡蛋：“你炒鸡蛋不会放酱油。阿晏会放一点点。也不知道是为了去腥，还是为了增味。”

谢晏炒鸡蛋的时候杨头不曾留意，仔细尝尝，确实有点酱味。

杨头无法反驳，索性闷头干饭。