第431章合力
“烫跟白菜我来做，其他两个你做。”包小花选了两个她会做的。
“那就开始吧。”
两个人合力把菜洗好剁好，包小花把鸡肉用热水焯了一下，把鸡肉上的血水焯出来，然后放进砂锅里，又把提前泡好的香菇洗好放进去，放几个枸杞，一根胡萝卜，一根玉米，盖盖，点火炖。
“宝贝，你这是炖的什么汤？”顾莫寒看着砂锅里七股八杂的放了那么多样，能吃么？
“鸡汤啊。”包小花感觉这样多出来的烫很好喝。
顾莫寒还是第一次看到放这么多东西的鸡汤，“你确定能喝？”
“当然能，特别好喝，一会你尝尝。”这个汤以前她也经常炖。
“好，一会我尝尝。”顾莫寒开始看着巧厨做糖醋排骨。
先把排骨洗干净，放进热水里焯去血水捞出沥干水分，烧油，把沥好的排骨倒入油锅炸至金黄，捞起备用，把油倒出，留底油放入适量的番茄酱白糖中火炒香，放入炸好的排骨，炒匀入味，倒入水淀粉勾芡一下，稍微煮一会就可以出锅了。
“看上去还真的那么回事，你确定你是第一次做？”包小花有些不相信，第一次就能做的这么好。
“巧厨上已经说的很详细了，只要掌握火候就可以了。”顾莫寒觉得做菜也就那么回事。
然后是牛肉，先把牛肉洗干净切好，放入调料腌制一会，烧油，把牛肉倒入锅里快炒，炒至七分熟出锅，把辣椒芹菜炒好倒入牛肉翻炒一下就可以出锅了。