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市井娘子养家日常 第43节

市井娘子养家日常 / 荷风送 / 2 / 2

由此可见,这洪县令的确清廉。县令好歹是七品的官员,每顿饭就一荤两素一汤,的确是简朴了些。就是他们平时在家吃饭,有时候还弄两个荤菜呢。

饭菜很快便做好,这回做好后,李妍没立刻就走,而是跟庖厨里盯着她的小丫鬟说:“我想见一见你家夫人。”

小丫鬟做不了县令夫人的主,只能说:“那李娘子在此稍候,奴婢去请示一下夫人。”

很快,小洪氏的话便被带来了,那丫鬟请着李妍去了饭厅。

这会儿功夫,县令一家几口人都在,洪县令自然也在。

洪县令以为她是来讨赏的,瞧见她人过来,便笑眯眯道:“你菜做得是好,本官是该赏你。”想了想,正犹豫着给多少赏合适时,便听立在堂下的女人开了口。

“回大人的话,民妇不是讨赏来的。”这会儿不是公堂之上,李妍便大大方方看着县令,“民妇这会儿过来,是想跟大人、夫人,以及公子和小姐,一并确认一下,下次做饭的菜。”

“上次荤菜做的是红烧肉,这次也是。或许,下次可以换成鱼。或者排骨也行。”

“你做别的荤菜也好吃?”洪县令倒是很感兴趣。

因为只吃过她做的红烧肉,且红烧肉还没吃够,所以今日就也准备的猪五花。

但如果她做的别的荤菜也好吃的话,未尝不可换一换口味。

李妍道:“民妇会烧糖醋排骨,也会做烤鱼……”想了想,怕他们因没吃过信不过,便说,“民妇可以试做一份,先送来给您尝一尝,若合您口味,再换菜也不迟。”

想着这样麻烦,洪县令便道:“不必试了,既你说可以,那下次便换成排骨,到时候试吃也行。”

“是。”李妍蹲身应下。

糖醋排骨也是李妍的拿手菜,寻常在家时,也做过几回给家里人吃,偶尔的,也会分给邻居们吃,大家都一致表示口味极佳,甚至不比卖给元宝楼的红烧肉逊色。

至于烤鱼……因需要的调料多,至今总还缺着几味调料,做出来的味道总略差些。

但即便如此,邻居们吃过后的评价也是极好。

但那只是市井人家的评价,李妍想,县令大人虽节俭,但总归是官儿,寻常见过的饭局多。

请他帮忙尝一尝看,若他也觉得好吃,那或许之后也还可以在这两道菜身上做文章。

.

进入十月,天气彻底冷了下来。

九月一个月积攒了十来两银子,李妍手头又算是阔绰了不少。

十月的日子还如之前一样过,李妍又跟乡下的王家阿哥打过招呼,打算这个月再多购一斤的牛乳。

她想着,反正这两个月奶茶饮子的生意就继续摆摊做着。生意好她就辛苦些,多挣点钱,等到来年开春时,她就考虑赁个铺子做生意。

当然,一边卖着饮子的同时,别的方面,李妍也还有些想法在。

到了十五这日,李妍再去县令家做饭,便做了糖醋排骨这道菜。得到的反馈是,这道菜也极好吃。

李妍不打算继续拿这道菜去跟元宝楼合作,也在心中盘算着,或许能不能之后自己开个食铺。

但开铺子做生意,总归是有风险的,也得需要有足够的本钱。且这开食铺和开甜品铺还不一样,开甜品铺她多少有多日积攒下来的客源,但食铺就不一样了。

而且,若开食铺,成本肯定比开甜品铺的高许多。

因李妍考虑日后开铺子会加甜品一起卖,所以,整个十月份,李妍都目标明确的一直钻研着做点心。除了需要亲自下厨忙红烧肉外,别的活儿能交给薛大娘做的,她都交给了薛大娘。

如此,余下来的时间,她可精心做自己的钻研。

这日,再去县令家做饭时,李妍得到了一个消息。县令的女儿洪娘子,五日之后及笄日,县令夫妇要为其办一场及笄宴,届时,会请华亭县内不少有身份和体面的人做客。

李妍从中看到了机会,便在做完饭后,又找去了洪夫人面前。

这次李妍有刻意多等会儿,因为要谈事儿,可能时间会长一些,她不想耽误了县令一家用饭。

所以,便在等县令一家用完饭之后,才找去的洪夫人面前。

这会儿,洪县令已经离开去前面衙门办差了,洪绣云回了自己屋子,洪端也又再去学堂念书了。

整个厅堂内,就只洪夫人一个人在。

听说她还没走,洪夫人立刻道:“快把人请进来。”

上次吃的是她做的糖醋排骨,这次吃的是烤鱼……比起那红烧肉来,这两道菜也是丝毫不逊色。

吃得好心情自然也好,所以对李妍,洪夫人自然更是客气起来。

瞧见人,洪夫人立刻就抱着歉意说:“你既没走,怎么找来?也好留你下来一起吃个饭。”又怪自己丫鬟,“李娘子人没走,你怎的也不晓得说一声?白白叫人家挨饿等着。”

那丫鬟有些委屈,李妍立刻说:“夫人千万别怪秋红,秋红是想向夫人您禀告来着,是我怕会打扰你们用饭,叫她别说的。”

洪夫人便说:“那你也不能一直就饿着肚子等着啊。”

李妍笑道:“早上吃的多,且过来做饭之前,有吃点垫一垫肚子,所以这会儿不饿。多谢夫人关心。”

想她饿着肚子等,必是有事儿说,所以在寒暄之后,洪夫人便赶紧让她坐下说话。

“可是有什么事儿?”洪夫人问。

同时心里也极忐忑,生怕她会说出什么往后不便再来做饭这样的话。

一个月请她来县衙做两天的饭,只是口头上的约定,并没落实的字据上,更没签什么契书。

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