第284章

第二则是从外头置换购买。这一部分是贺兰部落粮食的主要来源。

也就是说，贺兰定如今是在自己掏钱供人口，贺兰部落的整体收益是在降低的。

这种做法不是长久之计。虽然细盐和晶糖都是一本万利的赚钱买卖，但是并非全无风险。

就贺兰定所知，刘记商行已经在南边建了庄园，专门种植甘蔗用以产糖。一旦刘记的糖流入市场，贺兰家的晶糖生意必然大受打击。

贺兰部落如今的生产模式是一环套一环的，一旦某个环节出了岔子，整条链子都会土崩瓦解。

思及此，贺兰定唤来阿鹤。

“加大晶糖产出，明年开春后九折倾销。”必须赶在刘记糖上市钱尽可能地多赚。

“对了。”末了，贺兰定又叮嘱阿鹤，“从明年开春开市起，贺兰部落对外的一切交易，不再收取五铢钱。”

“只以物易物。”胡太后已经同意了开采王屋山，加大制钱的计划，五铢钱的贬值近在眼前了。

第一百五十二章

熙正二年的年节依旧过得没滋没味, 就连浓油赤酱烧出来的肥亮红烧肉也让贺兰定索然无味，食之无味。

此时此刻，贺兰定才明白了“遍插茱萸少一人”是什么样的感受。

“阿兄！这个猪肉好好吃啊！好好吃！”阿暄吃得头也不抬, 嘴巴上沾着一圈的油光, “和山里的野猪味道不一样。”

山里的野猪是什么味儿？尿骚味。

一口咬下去还以为吃了一块风干了二十年的老牛粪。哦, 不对, 牛粪的味道都被野猪肉好几分。

不到饿得不行, 怀朔的老百姓都不会对野猪下手，特别是那种黑壮的大公猪。别看肉多，一刀下去, 滋出来的血都是臭的。

贺兰定刚开始养猪时被许多人认为是口味奇特——怀朔没人养猪。

一是味道真不好吃。二是养猪麻烦, 不向牛羊一般鞭子一甩, 让往哪儿去吃草就去哪儿吃。猪得人工喂养。

此外，猪还凶得很，不仅不听指挥，还力气大, 可撞翻围栏逃跑，獠牙一顶就能划破人的肚皮。

然而, 没过多久, 众人就发现，贺兰家的猪非常与众不同——特别乖巧！

整日就在猪圈里吃了睡睡了吃，不闹腾，只长膘。

一打听原因，众人倒吸一口凉气, 只觉挡下一凉——原来, 贺兰家的猪都是没有蛋蛋的！

不过, 没了蛋蛋的猪那是真的肥, 肉也是真好吃。

贺兰食肆的红烧猪肉一上新，立马征服了全怀朔人民——色泽如琥珀，香气四溢，一口咬下，肉皮弹口，肥肉一抿而化，瘦肉越嚼越香。