第146章

开局两间破瓦房[美食] / 糖泡饭 / 1 / 2

“怎么了?”

温苒苒这时候的糖浆熬得火候正好,她边把炸好的蛋皮往锅里倒边对傅清煦道,“阿煦哥哥帮我朝锅里扇风。”

“扇风?”傅清煦最是不解,但也立即照做。

温苒苒翻着锅中的膨得鼓鼓的蛋皮,糖浆尽数挂在上头,金黄的蛋皮被镀上了层亮光。她腾出一只手来抓了一小把芝麻撒在锅内,离火再翻炒数下,一道金灿灿的拔丝白果便成了。

她把菜装盘,顺手夹了一块给傅清煦:“阿煦哥哥你尝尝。”

晶莹的糖丝扯了老长,傅清煦放入口中,品着那甜丝丝白果,酥脆甜香的味道让他不自觉看向温苒苒,眸中笑意渐深。

温苒苒把菜分出一小碗,朝院中立着的阿行笑笑:“阿行!过来尝尝!”

傅清煦看着她特意盛出来的一小碗菜,再瞧瞧自己手上十分随意的筷子,唇边笑意微僵。

齐衍接过碗,余光扫向一旁的傅清煦。他提了下唇角缓缓开口:“这就是你说的拔丝白果?”

“是呀!”温苒苒笑眯眯地弯了眸,“知道你爱吃甜的,这是特意给你做的。”

齐衍微微扬眉,傅清煦拿着筷子的右手轻颤,垂眸遮住眼中晦暗。

齐衍得意地放入口中一块金黄酥脆的白果,嚼得颇香。

锅里的四喜丸子也差不多好了,温苒苒将丸子捞出放在盘中,转身舀了些淀粉放入汤汁中勾了个米汤芡,最后点入些许鸡油,原本的肉香味变得更加浓重,勾得那头菜地里的温俊良都是口水横流。

“三丫头,你这做的是什么啊?”温俊良拍拍手上的土就颠颠跑了过来,眼睛直放光,“呀!是四喜丸子!”

温苒苒将汤汁淋在肉丸上,为其添上抹油亮色泽。

“诶?”温荣数了数觉得不对,“四喜丸子怎么变六个了?”

“六个不好嘛?”温苒苒笑吟吟道,“六喜更吉利嘛!”

“对对对,三丫头说得对!”温俊良咧着嘴笑,“六六大顺,这多吉利!”

温苒苒笑着把做好的四喜丸子放入盛了温水的锅中,免得等会凉了,又去着手做八宝葫芦鸭和什锦白果。

这是当初在程记酒楼给裕王他们做的,三叔和大哥哥念叨了好久。因为平常一直忙着没空做,是以今日做给他们尝尝,过年嘛,图个开心!

一桌年夜饭忙活到了将近傍晚,外头的炮竹鞭炮声又噼里啪啦响个不停,清冷的冬日变得尤为喧闹。

一家人忙着端菜拿碗,满院子的欢声笑语,忙了好一会儿才坐定。

屋内飘着各色菜香,大家伙儿都眼巴巴地看着,忍不住咽咽口水。

孙氏看着那一道道精致的菜食都不由得惊叹出声:“照理说咱们家从前也算是富贵了,山珍海味之于咱们,就好比寻常百姓人家桌上的萝卜白菜,咱什么没见过?什么没吃过?可却都没苒苒做的好吃!”

“可不!”温俊良赞同地点点头,“就是给三丫头一把草,她都能做出花来!”

温荣听三叔提起草,不禁想起温苒苒那日做的韭菜馅菜团子:“三妹妹那日做的菜团子不就是割了墙边草做的?”

“那哪是什么草!”温苒苒笑着道,“那么大一堆韭菜,你们竟无一人认识,再长几天就柴了!”

“还有那袋子玉米面。”她想起那日的事觉得荒唐又好笑,“咱家都没米下锅了,还拿玉米面喂鸡,当真是暴殄天物!”

温俊良被斜了好几眼,本能地缩了缩脖子嘟哝着:“我也不知道那玩意人也能吃啊……”

温老太太回忆起那段忍饥挨饿的苦日子忍不住擦擦眼角:“所幸都熬过去了,是苒苒带着咱们熬过去的!”

“没错。”梁氏笑着举杯提议,“今晚这第一杯得敬苒苒,瞧瞧这一桌子菜,有鸡有鸭有鱼的,再看看这院子屋子……若是没有她,咱家也过不上今日的好日子,估摸着入冬不久就冻死了。”

“对对对!咱们得敬苒苒一杯!”

众人纷纷端起酒杯,温苒苒笑得红了脸。

酒杯碰撞声清脆悦耳,伴随着欢声笑语在暖融融的屋子里荡漾开来。

齐衍静静听着温家人回忆那段忍饥挨饿的落魄光景,不禁转眸看向温苒苒。

一身水葱脆嫩颜色的小娘子眼眸弯成新月,仍是副憨态可掬的模样,过去的苦难于她而言好像不算什么。

他只知晓温家落魄,但却不知晓竟到了家中没米没粮的地步。这样的低谷,温苒苒竟也能带着全家爬出来。

“过日子嘛,不过就是在天地间吃喝睡觉,怎么都能过。”

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