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明天我们又会吃什么

戴高山文集 / 戴高山 / 1 / 1

最近,不管是请客吃饭,还是聚餐赴宴,有几件事情最好先别去做:其一,先别上网;其二,先别看新闻;其三,先别读报纸;其四,先别和朋友谈论时事;其五,就是别吃饭了,只象征性地动动筷子!

除了日本大地震,福岛核爆炸,东京的核辐射,以及核辐射飘到我们沿海附近的区域,还有卡扎菲的屁股挨了西方人的一通狠揍。之外,就是有关瘦肉精事件,染色馒头事件和牛肉添加剂事件之类的报道,这样的新闻轶事,让你整个人吃不下饭!

从先前的奶粉事件,到今天的瘦肉精事件。期间有如地沟油,带农药的蔬菜,加粪水的臭豆腐,工业色素的馒头,工业酒精兑水的酒,猪肉变牛肉的牛肉精,喂养生长激素的鸡鸭,吃避孕药长大的鱼虾今天,中国老百姓的餐桌上,美其言为富有小康了,但这些食品,又都是些什么呢?

高山先生自诩为保守的民族主义者,吃得了川菜的麻辣,粤菜的清鲜;不管是红茶绿茶铁观音,一律通喝!就是极少去赶时尚,上“麦当劳”“肯德基”“星巴克”怕吃了这些东西会让胃不舒适,火气上升!更不喜欢拿那些刀钗而爱用筷子。可是我们的民族养殖户和民族商人们呢?他们却不感激我们,不回报我们!在他们的眼里,只有银子,没有良心道德!我不知道如果我们继续这样下去,中国的传统饮食文化,是不是会让国外的饮食行业如同鸦片一样地把我们侵蚀!当然,我这里说的不是毒害,而是他们的侵蚀,因为人家的东西好象真的比我们家的东西还要好些,让你花上几倍钱去购买都值得!曾经记得之前的“万宝路”牌香烟,借用电视广告,赞助万宝路体育世界,曾经让多少国人为之上瘾

所以我们的国人应该是要有自知之明的,否则你就不能说别人老是侵略你!卡扎菲和萨达姆如果有自知之明,看来西方列强们就不会找他的借口,狠狠地揍他们一通屁股。而我们的民族养殖业、食品业和饮食业,以及我们的民族商人,如果没有自知之明,更不知道那天西方人也会来狠揍我们的屁股!某某品牌的烤鸭在国外,因为卫生防疫检测不合格,被人家生生扔入垃圾筒的时候,我们还自找理由,美其言为传统工艺。然而事实是,人家西方人只相信科学数字,对你的所谓传统工艺不感兴趣!

因此,我们的一些名人转身服务于一些外商为之代言,帮助他们的产品来侵略我们,这似乎不能责怪他们的贪财和没骨气!这只能说,如果某天他们再代言出一家类似“三鹿奶粉”的东西来,不但没有任何经济价值可言,还会招来名誉上的极大损失!

回头想想,国人对卫生防疫检测的力度,同样存在着极大的不信任度。虽然我们的国民卫生意识和社会环境远不如西方,但做为卫生防疫检测部门,应该向国外的一些行业部门看齐,加强对食品的检测管理力度,做好对食品安全养殖,食品安全作业和食品安全食用的知识宣传,确保向国人提供一份健康安全的食品!

不要总是说我们和人家有差距,有饭吃就不错了;不要总是说我们现在还很穷,没必要太多的讲究!可我们就是再穷,也要享受饮食食品健康安全!我们的民族养殖、饮食业和食品加工行业的朋友们,我们的民族商人们,当有人还自诩为“儒商”的时候,要知道,孔子先生是讲究“仁义智信”的!请不要把我们的人民坑苦了,倒戈到“麦当劳”“肯德基”“星巴克”那去!虽然我们不反对有其它民族品牌的加盟,但我们更需要有自己的民族的品牌!

所以哪天跑到山沟沟里去吃野菜,还归自然的时候,我很想对你说:“现在的食品行业,太不安全太不可靠了!”人类曾经吃过野菜,现在又回过头来吃野菜,但是我要告诉你,野菜不会是你永远的主导食品,如果我们不自律,如果我们不制造出安全健康的食品,明天,我们又会吃什么呢

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