第10章

如果你觉得翠良野味只有面做得好，那便错了。

楼宿采蘑菇之余，还从小店旁的溪边钓了无数鱼虾。晏云昭拣个大肉肥的挑了虾线，细刀掐头开背，姜片蒜片放入油锅中小火翻炸至焦黄欲滴，酱料一闷，最后盖上锅盖撒上葱花，焖上些时辰，一道油焖大虾完美收汁。

这道油焖大虾上桌，众食客又是齐齐贪婪地吸食着空气中的油香，不顾热气烫手就大快朵颐起来。

大虾上面淋着鲜亮的酱红汁子，若是不快点吮吸，便叫人觉得似乎是白白浪费了，于是众食客一边剥虾一边紧赶慢赶送入嘴中，不让汁子滴到盘子里，吃得满头大汗。

小店虽小，却好在干净清爽。食客走了一波又来一波，硬油纸做的食谱都被翻的起了毛边。

不过令人意外的是，小店比想象中还要受欢迎。楼宿清晨去山上采来的一整筐蘑菇，不到晌午已经用干；溪流里肥硕的鲤鱼大虾钓了一波又一波，依旧不能赶得上食客点单的速度。

为了防止店里唯一的员工累倒，晏云昭想了个法子：每日限客五十位。

小店里的菜目前只以菌类、鱼虾为主，晏云昭看着众人吃得满意，心里也畅快，还及时收集了食客们的评价。虽然获得的答案是清一色的好评，她却觉得食谱还需不断更新，比如下次做肉类，可以将肉块变着法子先腌上一腌。

汤汁臊子面、油泼面、红烧小排、玉米排骨汤、毛血旺、干锅菜花、铁板烧、炝锅鱼……晏云昭加紧仿制了料酒生抽酱油等调味，因此一道道家常菜在她手中，做出了与众不同的美味。

她还特地在小店旁立了一块招牌，上面题：野生食材，秘制做法。

每位食客不屑的进来，亮着星星眼出去，连带着荒凉简朴的小店都显得颇有野趣，别有风雅。

短短几天，“翠良山里有个绝顶美味的食肆，食肆里面有个绝顶好看的老板和店小二 ” 一事便在梨溪镇轰轰烈烈传开了，梨溪镇到小店这条荒山也被走出了一条路。

一半食客想要尝尝这荒山的小破店能有多好吃，而另一半食客，便是红着脸来看“绝顶好看的老板和店小二”。

虽说前世晏云昭也是正儿八经的厨子出身，但在翠良山开的这家小店势头如此强劲，还是感慨了几分。

感慨之余，称火打劫推出了各色糕点、小饮，既可堂食，也可以精点包装作伴手礼，吃着味香，送人也有面子。

生意虽好了，每日能赚上个百余文，闹事的食客也不少。

“要我说啊，这食肆还得文化人来开！一个什么都不懂的山野村姑，能做出什么好菜出来？”自称许文人的食客一进门便大放厥词。

晏云昭也不恼，脸上依旧挂着浅笑，盈盈道：“这位客官说，食肆要文化人开，我倒是奇了，难道状元做的饭就比常人要香？”

许文人不屑地哼了一声：“反正不是你这等大字不识一个的村妇该干的。整日抛头露面做生意，像什么话？小心嫁不出去。”

“谁说女子便不能从商？厨艺不必比试，怕你脏了我的厨房。既然你自称文人，又说我大字不识一个，那我们来比试比试，你出前两句，我对下两句，如何？”晏云昭轻笑一声。

她好说歹说也活了三百年，这种自视甚高又胸无点墨的人，不必放在眼里。

“晏老板，此人出言不敬，满是挑衅，定给要他好看！”众食客纷纷起哄，力挺晏云昭。

“你听好：碧水连天芦苇荡，我划小舟从此过。”许文人扬着头，一展羽扇，仿佛自己已在芦苇荡边漫步。

就这？她觉得自己甚至高估了对手实力。

晏云昭沉吟片刻，道： “一声欸乃江天阔，万古苍茫入棹歌。”

“好！好诗啊！简直妙极！”

“韵律颇和，既保留了上两句的意境，气势又雄浑了无数。晏老板，真是让在下刮目相看。”一位书生打扮的青衣公子起身，向晏云昭作揖道。

此话一出，不少云里雾里的食客也明白了这两句高在哪，纷纷附和赞叹。

许文人见形势不如他所料，恼羞成怒地破口大骂：“你们这些白丁！根本不懂什么叫好诗。她对的那是什么玩意？我劝你这臭娘们还是不要开店了……”

许文人的声音突然戛然而止，取而代之的是“砰”一声巨响。

众人不明所以，循声定睛一看，竟是那个平日里文弱不堪的俊美店小二。

再一看，许文人已经被他一掌拍上了墙，此时正哎呦哎呦地狼狈站起身。

周遭刹那间安静了片刻，众人抚了抚狂跳的心口，只见楼宿面含春风，拂拂衣袖：“抱歉，有些没收住力。”