第70章

山神的森林农场 / 月寂烟雨 / 1 / 2

大家一边聊天一边做饭。

应空图割了一大块腊肉和一大块腊排骨,简单清洗后,放到清水里煮。

他一般习惯煮去一些盐分,刮洗掉表面的烟熏层,然后改刀再炒。

邢偿很少留在他家吃饭,看着他的动作,忍不住说道:“这腊肉真好。”

应空图:“熏了几天,晒了几天,又吊了几天回油,看起来就很不错。”

最近几天阳光很好,风也很大,腊肉在晒的时候,表面完全晒干了,硬得跟石头一样。

放到阴凉的地方吊了几天,稍微回了一下油,让油脂重新渗出来,慢慢浸润整块腊肉,现在腊肉的状态就好多了。

煮好,又洗切过,应空图开始炒菜。

今天有客人,应空图做了三菜一汤,冬笋炒腊排骨,野蒜炒腊肉,炝炒酸菜和苗苗菜汤。

今天的苗苗菜用的是白菜苗,尝着别有一番清爽鲜嫩。

至于另外三个菜,都是下饭菜。

野蒜浓郁芳香,冬笋甘美脆嫩,腊肉和腊排骨都非常鲜美浓郁。

尤其腊排骨,哪怕煮过之后,肉质也非常紧实。

咸香油润的肉紧紧贴住排骨,每咬一口,鲜味扩散开来,又香又鲜,还带着咸味,极为下饭。

“好吃!怎么那么香?!”邢偿啃着腊排骨,都快眼泪汪汪了,“你家的伙食也太好了吧?我前天还吃了冬笋炒腊肉来着,就没有这种甘香味!”

应空图笑笑。

邢偿不需要解答,啃了一口腊排骨,又说道:“也是,普通人晒的腊肉,挖的冬笋,怎么可能跟你们家的一样,空图你可是山神来着。真的好香,这个柏香味也熏得好,好解腻!”

应空图:“那你多吃点。”

邢偿吃完饭,主动帮忙收拾好厨房,就回家去了。

应空图将水煮的腊排骨分给家里的毛茸茸们。

飞镖只能吃一点点尝尝味,荆尾也是,只啃啃骨头。

跳珠和羡鸟就随意多了,可以啃一大块腊排骨。

应空图给它们分好粮,将盘子拿进厨房顺便去洗手。

闻重山问:“你们今天开会都说什么了?”

“就是普普通通的表彰。”应空图想起来,“还有奖金,今年我被评为长川县植树护林先进人员,有两万块的奖金,我给塞摩托车的置物箱里了。”

应空图擦了下手,去置物箱里翻出了一个装满了现金的大红包。

红包沉甸甸的,里面正是两万块钱。

“开了一下午会,我还被叫上去合影留念了。”

应空图想到拿着红包在横幅下合影留念的样子,感觉有些新奇,不觉又露出一个笑容。

闻重山也有点意外,捏着红包:“长川县的奖金还挺多?”

“没。”应空图摇摇头,悄悄告诉闻重山,“裴乐九悄悄跟我说,这奖金是特批的,感谢我做的贡献,他们平时的奖金没那么多。”

闻重山点头:“他们记得也挺好。”

应空图笑笑:“是啊,虽然要上去合影,并且他们还试图让我上去讲话,有点尴尬,但感觉还不错。”

想了想,应空图又告诉闻重山:“得到这个表彰后,我和本地的联系变得更深厚了一些,连神力都有所增加,可能因为政府承认了我的功绩。”

“那真是喜事了。”

“是的!所以我才说,要吃顿好的庆祝一下嘛。最重要的是,我今天特地问过裴乐九能不能在山上开荒,他说只要搞种植就没事。过两天,我们可以清一下沟渠,修一下田埂,把梯田先泡上。”

雾川山和碧白山两座山上的梯田都很久没有用过了。

梯田里荒草丛生,还长出了小灌木,想要重新种植,得重新开荒。

除此之外,还得来一个大修整。

毕竟,现在梯田连田埂都没了,整块田光秃秃的——田埂早在荒废的几十年中,被风、雨水和植物慢慢磨平了。

应空图说道:“我明天就上山修田埂,正好这几天天气好。”

“我跟你一起去。”

“行啊,有你帮忙,就轻松多了。”

梯田不太规则,且山上杂草灌木太多。

应空图懒得找农业机械,直接和闻重山提着锄头上去了。

现代的各种农业机械确实很方便,不过有时候亲手修葺农田,更能了解农田的情况。

水源、泥土、植物、昆虫,应空图一边修田埂,一边把梯田里的各项事宜记在心上。

两座山上的梯田,应空图打算全部拿来种水稻。

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