第107章

山神的森林农场 / 月寂烟雨 / 1 / 2

倒是跳珠抬头看了应空图一眼,用爪子轻轻踩了他的鞋,聊作安慰,而后又跑去玩了。

跳珠、飞镖和霜终的体型看起来差别不大,疯跑在一起时,看起来势均力敌。

荆尾的体型要大得多,不过玩起来总是咧着嘴,让它看起来像是在傻笑,看着也很协调。

只有羡鸟不怎么跟它们一起玩,就趴在走廊睡着。

因为羡鸟身上总有一种稳重的气质,看着不会孤独,反而会有种安详在里面,应空图确定它不难受,也不干预。

跟翟老大夫聊完,应空图挂断电话,走到羡鸟边上,揉揉羡鸟的脑袋,又去看院角跳珠它们叼回来的其他梅子。

“在看什么?”闻重山从后面走过来。

“梅子熟了。”应空图伸出两根手指,捏了捏被跳珠它们咬过的梅子,放到眼前看了看,“还没软,不过已经可以摘了。”

他们山上的青梅其实半个月前就能摘了。

这段时间应空图的神力日渐深厚,他希望青梅能受神力的滋养,品质变得更好一些,就让它们一直挂在枝头上。

现在梅子黄澄澄的,顶上还染上了红晕,再不摘,梅肉恐怕要成熟变软了。

那样梅子的品质反而会下降。

闻重山也看到了梅子:“我们上山去看看?”

“正有此意。”应空图拉着闻重山,去拿帽子,“走。”

在出门前,应空图又对家里的小家伙们说道:“我们出去一趟,你们在家玩啊。”

玩兴奋了的跳珠它们并没有反应,只有羡鸟抬头朝他们轻轻叫了一声:“嗷呜。”

他们山上的青梅主要是之前的人们留下的青梅林和野生的青梅。

去年冬天,他们修枝埋肥,好好料理了一番,现在的青梅大多都长得不错。

他们过去青梅林,远远就能看见浓绿叶子下的青黄色青梅。

走到梅子树底下,应空图抬头辨别了一下,伸手摘了一颗:“有一些梅子已经软了。”

他手上摘的这颗梅子就软了,梅肉像成熟的水蜜桃肉,轻轻一撕表皮,就能分离。

而撕开表皮后,一股清新的梅子香扑面而来,引得人口舌生津。

应空图剥掉果皮,转头递到闻重山的唇边。

闻重山没设防,张嘴接住,下一刻就被梅子酸得面容微微扭曲。

明明梅子闻起来果香十足,也熟透了,果皮甚至澄黄中带着诱人的红色,可吃起来酸极了。

他看向应空图。

恶作剧成功的应空图嘴角带着笑意。

“酸吧?”应空图转过来,搭着他的肩膀亲了他一下,从他口中把梅子叼走了,用舌头卷进嘴里。

下一刻,应空图自己也被酸得一激灵。

闻重山感觉他的身体抖了一下,忍不住露出笑意:“你尝到了。”

“嘶。真的好酸,我牙齿都软了。”好不容易吃完一枚青梅,应空图说道。

“那梅子还能吃吗?”

“摘回去腌制一下,问题不大。”

梅子树上的梅子成熟度不一,大多数都还很硬实。

他们挑没有变软的青梅摘了一点,带回去,浸泡清洗,准备做成料理。

黄澄澄的梅子落到木盆中,在清冽井水的浸泡下,显得越发可爱。

应空图拿了石臼和石杵过来,将清洗好的青梅砸开,把里面的梅核挑出来。

处理好的梅子他却做了两个版本,一个加蜂蜜腌制,另外一个加蒜末、砂糖、盐粉和辣椒油腌制。

闻重山又震惊地看着盆里的梅子:“梅子也能这么腌制?”

“能啊,作为小菜吃,味道其实还行。”

闻重山盯着辣腌梅子看了半天,说道:“我总算理解网上那些人说的邪教了。”

应空图大笑。

等午饭的时候,应空图将腌好的梅子小菜放在雪白的碟子里。

澄黄的梅肉,暗红的辣椒油,再加上点缀的蒜末,这道菜的卖相挺不错。

闻着也很不错,里面的梅子香气很清新。

应空图硬推荐闻重山尝一尝:“味道很特殊,也许你尝尝就能打开新世界的大门了。”

闻重山盯着看了半天,将信将疑地尝了一小块,意外地发现,味道居然还真不错。

被糖盐腌渍过的梅肉变得更加爽脆,酸味降低了不少,果香味却保留了下来。

和辣椒油一拌,酸辣脆爽,清新宜人,只要当小菜吃,不吃多,就真还挺好吃。

应空图笑道:“怎么样,没骗你吧?这道菜其实也是时令美食。”

闻重山忍不住说道:“太神奇了。”

吃完饭,应空图将用蜂蜜腌制好的梅子取出来,用温开水冲泡。

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