第187章

大冷天的，上山赶猪也不容易。

不过毛茸茸们都很兴奋。

它们在山脊上奔跑，寒风吹起了它们长长的毛发，一只只的，看着帅气极了。

猪也不需要应空图指定。

跳珠它们一眼就看中了其中一头猪。

它们从四面包抄，直接将那头猪给围了起来，只给猪留了其中一个方向，将猪往那个方向赶。

猪在惊慌之下，果然朝着它们预留的方向奔跑下山。

应空图原本以为怎么着也要折腾半个小时，没想到几分钟，猪就在毛茸茸们的驱赶下奔跑到了山下。

为了避免猪跑入县城，造成意外，羡鸟还在最前面堵着，给包围圈封了个口。

符渊看到这幕，忍不住感慨：“跳珠它们也太厉害了吧？这谋略，这执行力，简直可以出去外面上班了。”

霜终听到他的话，不满地高高举起翅膀朝他叫了一声：“kiken！”

符渊哈哈大笑：“我就说一说，没有说让你们出去上班的意思。”

应空图和闻重山都笑。

应空图低声对闻重山说道：“看来霜终它们对你每周要出去上班的行为感到怨念啊。”

“陪它们的时间少了。”

应空图牵着闻重山的手，声音再压低了一点：“不过我喜欢你出去上班，你上班的时候精神面貌有点不一样。”

“有一种疲惫的感觉吗？”

“不，有一种青松一样，傲雪凌霜的感觉。因为上班，不断面对挑战，反而更加有生命力。”应空图眼睛很亮地低声说道，“我不喜欢分离，不过我喜欢你在自己的事业中闪闪发光的样子，非常迷人。”

周围这么多毛茸茸都在，符渊也在，闻重山不好亲吻应空图，便微微用力地握了一下他的手。

他们将猪赶回院子里的时候，杀猪匠还没过来。

毛茸茸们将猪对围在一个角落，避免它乱窜。

应空图亲自去接杀猪匠。

杀猪匠很快过来了，一看到被一院子毛茸茸们围在角落里的猪，眼睛都瞪圆了：“嚯，这么好的猪？！”

杀猪匠对跳珠它们倒不意外。

应空图专门办了手续，托邢偿联系异管局的人，在本地的森林公安系统那边过了明路，半个长川县的人都知道他家养了许多保护动物。

应空图笑了笑：“是啊，专门慢养出来的跑山猪。”

杀猪匠啧啧称奇：“你家这猪儿好，称了没有？”

应空图：“刚刚称的，三百八十一斤。”

“这猪儿大。”杀猪匠很快就系好了围裙，“水烧好没有？等会这猪你们要一起抓啊。”

刚刚过来的邢偿在后面听见这句话，马上说道：“这个没问题，我们四个大小伙子，抓一头猪哪在话下？”

“这话倒是。”杀猪匠抬头看看应空图和闻重山，颇为赞同，“光你们两个抓猪就很可以了。”

应空图笑笑。

今年的杀猪活动正式开始。

杀猪匠杀惯了猪，动作极为干脆利落，只是几秒，猪就杀完了，完全没有给猪造成过多的痛苦。

应空图就是喜欢他的手艺，所以才请了他。

光论杀猪，闻重山也会，他刀更快，手更准。

不过要清理猪，刮猪毛、烧猪皮、取内脏、分割肉等，这就需要有经验的老师傅动手。

应空图家的大锅里烧了热水出来。

他舍不得他家的井水，专门烧了自来水。

杀猪匠指挥他们拿开水出来，清理猪，也清理地面。

不过一个多小时，这三百多斤的大猪分割好了。

应空图家的门板不是老式门板，没办法拆下来扛猪肉。

他们家的肉全放在防水布垫着的地面上。

杀猪匠看着分割出来的肉，还是忍不住自豪：“你们家这肉太好了，我就没有看过这么好的肉。”

应空图看着地上的肉，也说道：“我自己也没怎么看过，比我们去年买的土猪肉好多了。”

杀猪匠：“还真别说，你们的跑山猪，肯定比土猪肉要更好一点，光是看这质地就不一样。”

应空图家的肉，瘦肉红润润，肥肉有一点晶莹的质感，甚至有点半透明。

它的气味也不是肉常见的那种腥气，而是有一点奶香和一点坚果香。

可能猪吃了太多坚果和太多草，平时喝的水也是井水，肉质就格外出色。

杀猪匠过来杀猪，向来要分一点内脏走，还要另外收红包。

最近杀的猪比较多，杀猪匠都懒得要内脏了。

今天却不一样，他不仅要了内脏，还笑呵呵地对应空图说道：“红包就不用了，你们家的猪肉那么好，有你们打下手，杀得也轻松，不用红包。”

“那怎么行，规矩嘛。”应空图硬给他塞了个红包，“年年都要请你，你就别推辞了，要不然下回我都不好意思请你。”