美食从麻婆豆腐开始 第664节

因为当初安红豆也说过有人想要请她去带货。

别的不说，光出场费就100万，而且到时候商家也会提供空位费，卖出去货也能有佣金。

到时候如果商家想要将直播到他们家产品的片段截取出来用做自家宣传还需要额外出50万的授权费用。

所以光是这么一场直播下来安红豆至少能赚两百个w以上。

这还只是一天。

但红豆想了想还是拒绝了。

主要还是有些年轻人的傲气在的，虽然给的钱多，但这种事她还是不太愿意去干，哪怕有很多同行都已经弯腰了。

所以这种事情对于陈年来说，其实也就想一想。

他也没打算去干这一行，其实他和安红豆的想法差不多。

一来这样做会在很大程度上影响自己的名声和口碑。

二来他们也不是什么超级大腕儿，就算卖货也没办法决定自己要卖谁家的东西，也没有那个能力去检测人家的东西到底合格不合格，在这种情况下是很容易翻车的。

所以这些东西陈年也就是看个乐呵，总不能捂住嘴不让人家猜测吧。

毕竟有很多人走的也确实是这个路子。

之后自己该怎么做怎么做就是了。

不过中式厨房的播出是一方面，陈年心里现在还有个事儿，就是昨天晚上做的酸辣粉并没有达到完美级别，以至于没办法拿出来售卖。

可是这个进度卡在了九十九就说明问题不是什么大问题，应该就是某种材料或者是某个步骤处理的没有那么妥当。

“但到底是哪里呢？”

上午在准备食材的时候，陈年一边工作一边从头开始梳理，但梳理过一遍之后，他还是想不通问题的关键究竟是在哪儿。

第679章 糍粑辣椒

因为昨天他在吃的时候，感觉也挺好吃的，好像外面卖的也就是这么个味道，或许其中有一些差异，但每个人都有自己的做法，不可能保证全天下的酸辣粉儿就都是一个味道。

就连成都地区也没有一个完全统一的酸辣粉的标准。

一直到了中午营业结束之后，陈年还是没想出来。

没办法，他决定找人求助一下。

想了想现在自己认识的川菜厨子似乎也不多，霍师傅肯定算一个，但人家现在应该在忙，所以陈年想了想又把目光放在了另一个名字上。

随后他点进妙妙巫的微信中，直接拨打了电话过去。

“呦，陈老板给我打电话了？是不是最近腾出空要来拍视频了？正好红豆也刚刚回来，最近没什么事儿。”妙妙巫接通电话之后就像是机关枪一样说道。

陈年听到这话不禁一拍脑门：“哎呀，我都忘了这回事儿了，咱们的小面好像只拍了两期，你不说我都没有想到，不过我今天打电话是想问你件其他的事，你会做酸辣粉吗？”

“会呀，酸辣粉的视频我之前就有拍过，但是没有发出去，打算当做存稿，等到哪个月事情比较多，没时间拍视频就发出去，怎么了？你要做啊？”

“对呀。”陈年点了点头，“昨天红豆不是回来了嘛，她有点想吃酸辣粉了，我就去机场把她接回来，然后在店里做了一次，吃着还不错，但总感觉少了点东西。”

“少了什么东西？”

“不知道啊。”

“那你吃着感觉有什么问题？”

“就是感觉少了些东西。”

“少了什么东西？”

“不知道啊。”

妙妙巫听着不禁扶额：“那你这让我怎么说？”

“要不你从头开始说一遍？”陈年试探着问道。

妙妙巫叹了口气：“唉，行吧，也不知道能不能帮到你，要是能帮到你的话，回头你和红豆可得好好请我吃顿饭啊！”

“那没问题，吃饭什么的都是小事！”对于陈年来说别的事情都可大可小，但唯独让自己请吃饭这件事是最简单的小事。

随后妙妙巫那边一阵翻箱倒柜之后，找到了之前记的笔记。

“首先你得做红薯粉，去买几个红薯回来，把红薯研磨成泥，然后把磨好的粉浆用纱布过滤……”

陈年听着感觉有些不太对劲：“等一下等一下，你这个是做酸辣粉的步骤吗？”

“对呀，怎么了？”

“那怎么还得买红薯？”

“你做酸辣粉用的不是红薯粉吗？”

“是啊。”

“那你红薯粉不得用红薯做啊？”

陈年有些哭笑不得：“哪用这么麻烦，红薯粉直接去买就好了，我让刘哥帮我弄点质量好的纯一些的红薯粉，哪还用得着自己从红薯开始做？我又不像你一样需要拍视频。”