美食从麻婆豆腐开始 第907节

这个小县城陈年也很熟悉，当初他在山上每隔一段时间下来的时候，基本就是在这个县城里。

虽然距离这个梦境空间已经过去很久了，但陈年还是凭着记忆找到了这边的早市。

“这么多人啊！”安红豆被面前的一幕惊呆了，现在才是早上的6：30，这个早市上已经人山人海了。

“想要赶早市就得这么早来。”

一眼看过去，这一整条街上全部都是人，两边则是各式各样的小商贩在不停的叫卖着。

四处都飘着各种各样的香味儿。

但整体来说还是碳水居多，不过这个时候安红豆摸了摸自己的肚子，确实也感觉到有些饿了。

很快，他们就进入这一条早市的街道。

左手边是一个大叔在卖饼一样的东西，但他的招牌上写着“牛肉火勺”。

“叔叔，这个牛肉火勺怎么卖呀？”

“六毛钱一个，不贵，要来几个？”

“才六毛一个？”安红豆下巴都快要惊掉了，这个牛肉饼虽然也就掌心大小，但也挺厚的，差不多两三公分。

而且里面还有牛肉，就在大叔说着的时候，手上的动作也不停，时不时的翻一翻铁板上的牛肉饼，时不时的又在一旁往里面填馅儿。

“这要是放在咱们那儿，怎么着不得五块一个？”

“肯定要这个价了。”陈年点点头。

大叔听到这话之后笑着问道：“你俩是外地人儿啊？来这边是打算去山上玩儿？”

“是啊。”陈年点点头。

“哎呀，那你俩可算是来对地方了，我们这儿大小也算个旅游小县城，但别看这个县城里馆子多，可那些有很多都是骗外地游客的。

你们年轻人不是会在网上做攻略嘛，但有时候也做不全呼，但我们这些县城里的早集肯定不带骗人的，旁的不说，就说我这个牛肉饼，你放到外面肯定不可能六毛钱买到，但我这儿能，不是我跟你吹，我这牛肉饼嘎嘎板正，嘎嘎好吃。

咬一口，那个油滋滋往外冒，能给你香好几个大跟头。”

大叔说话就跟说小品似的，话很密，但陈年就很享受这种感觉。

“那先来两个吧。”

大叔这才点点头：“这就对喽，你要是想买十个八个的，我还不一定卖给你，你们第一次来，肯定得多吃几家，先在这儿尝尝味道，等你们回来的时候想吃再来多买点。”

大叔麻利的在纸袋子里装好两个牛肉火勺递给二人：“一共一块二。”

陈年掏了掏兜，一共拿出二十块钱来递给对方。

“有零的没？”

“没了，这就是最零的了。”

“还是有钱，等着我给你们找。”

大叔先是竖了个大拇指，然后就把这二十块钱接过来丢进他放在一旁的牛奶箱子里，然后扒拉着找出十八块来，然后又找了一个五毛纸币和三个一毛硬币。

红豆连忙伸手接过来，小心翼翼的装进自己身上的棉袄口袋里。

“来，尝一尝吧。”

红豆点点头，拿起这个牛肉火勺来，现在拿在手上还有些烫，红豆的手就像是弹琴一样动来动去避免和袋子接触的时间过长。

金黄色的外皮无比酥脆，一口咬下去，咔嚓的声音响起，同时伴随着烤过之后的面香，而咬开之后更是不得了，那馅儿鲜嫩多汁，牛肉的鲜美与饼皮的酥脆完美的结合在一起。

咀嚼之间，牛肉的香味在口腔中弥漫开来，吃的出来这牛肉很是鲜嫩，不仅带着微微的弹性，而且肉馅儿中那令人欲罢不能的油脂香味也一次次的刺激着味蕾，让人忍不住一口接一口的吃下去。

就这样，他们一边走着一边吃着牛肉火勺，但走着走着他们又看到了一个卖豆腐脑的。

“大娘，豆腐脑怎么卖啊？”

“一块钱一碗，来两碗？”

安红豆心里寻思着，这豆腐脑才一块一碗？

陈年的红红饭店里卖都不止一块了，放在其他地方怎么着也得三块钱，在外面卖四块五块的都有。

“大姨，那这个豆腐脑里浇什么啊？”

“浇的是这个卤子，完事儿还有香菜、蒜泥、榨菜丁、辣椒油、醋还有韭菜花，不过这些东西你爱吃就放，不爱吃哪个就不放哪个，咸香咸香的可好吃了。”

安红豆看看旁边的卤他当初在北方时吃过的倒是差不多。

“那来两碗吧，大姨。”

“好嘞。”

大姨麻利地拿起一个套了塑料袋的碗，用大铁勺在盛豆腐脑的桶里舀了两碗：“在这儿吃还是带走？”

“就在这儿吃吧。”

“行，那有没有不吃的东西？”

“没有，什么都吃。”

“好，一共两碗给你们放这儿了啊。”

“谢谢大姨。”安红豆一边说着一边飞快吃完手中的牛肉火勺，从口袋拿出之前找的零钱，抽出两张一块放进旁边的盒子里，“大姨，那我给你放这儿了啊。”