重生从小钱挣起 第359节

理想炸鸡~无论是从规模，环境，店铺位置以及品牌知名度等各方面，都远远不能和这些洋快餐相比。

但即便是这样...一家几十平米的炸鸡店，每月给陈理创造的利润都有好几万。

要知道~陈理这个老板可是很良心的~一切都按照标准来做，无论是食材的品质还是对待员工的福利等等，都远远超过了此时同期的洋快餐。

说白了~也就是陈理在很多成本上，其实要比一般的老板更为舍得一些。

但即便是这样，一家小炸鸡店给陈理带来的收益那也是相当的可观！

这说明什么？

首先~肯定是老百姓的经济生活水平，正在不断的提高！

大家消费得起~炸鸡店才有那么多钱赚！

其次~是炸鸡这玩意，真的很受年轻人的欢迎。

尤其是这年头的年轻人！

那些洋快餐的店有些贵~进去一趟有些不划算，而理想炸鸡恰好抓住了这个点，以同等甚至可以说是更好的食物品质，但是价格却还不到洋快餐的一半。

这对于手头上没多少钱的大学生而言，绝对就是最佳选择啊！

但是~问题来了！

即便理想炸鸡店的炸鸡价格比洋快餐便宜了一大截，可是...理想炸鸡店的食物价格却又比学校周边的普通小饭馆的食物价格...高了一大截。

这还是九九年！哪怕是在燕京，一顿饭五块钱基本上就可以能够吃好吃饱甚至是吃撑了。

而在陈理的老家南城，小饭馆里一道回锅肉才两块钱，一道青椒肉丝两块五，一碗番茄煎蛋汤不过才一块钱，至于米饭...不要钱，随便你吃，你能吃多少就可以吃多少。

而且小饭馆的小炒可不是食堂里的那些菜，说是回锅肉青椒肉丝，那盘子里的肉绝对不会少。

所以~总归来说，哪怕理想炸鸡的食物价格相比洋快餐低了一大截，可对于很多人而言，还是有些高了。

当然~会这样认为的人，其实也不是理想炸鸡店的目标客户。

陈理之所以要宣传理想炸鸡店，其根本除了提高理想炸鸡店的品牌价值之外，更多的...还是开拓新的客户群体。

油炸食品~其实也是个很神奇的东西。

这玩意虽然热量高~还老被人说不健康，但是...真的很香！

说道不健康这个事...其实有些扯。

以前陈理也老听自己父母说炸鸡不健康~但是仔细一想，其实华夏...油炸类型似乎不比国外少！

比如炸油条，炸油饼，炸酥肉，还有油炸小黄鱼等等等等！

说到底~还是炸鸡这种方式并不是华夏人的饮食习惯罢了！

人~大多都有一个惯性~亦或者可以称之为习惯。

比如南方人主食是米饭，北方人主食则多以面食为主。

这种习惯其实是很恐怖的！因为它会下意识的影响你的行为方式。

比如南方人哪怕到了北方，他也会下意识的选择米饭做为主食。

同样的道理，习惯了面食的北方人到了南方，也习惯性的会选择面食！

但是...这些选择里都没有炸鸡！

所以~下意识的，很多老一辈的人对于炸鸡的感觉...就不太好，因为这玩意不是他们所熟悉的东西。

当然~你要说炸鸡是个好东西...那也不能这么说。

毕竟按照专家所言，所有油炸类食品...其实都不太健康！

呃~好吧！如果真全部按照专家所言，这个世界上大概也没什么食物是安全可靠的。

所以说~这个东西，关键还是看自己！

如果只是偶尔吃一顿，那么无论是炸鸡还是其他油炸食品亦或者其他那些被专家论证为不太健康的食物...其实也没什么。

但如果你天天吃顿顿吃...呃~那只能说明你脑子有问题！

现在的理想炸鸡，其实已经有了一部分忠实客户。

这些人是真的很喜欢吃油炸类食物，亦或者说他们挺喜欢吃洋快餐的。

之前理想炸鸡一直没做过什么宣传，也没怎么开拓过市场，完全就是靠着洋快餐这个噱头自然而然的吸引客户而来。

因为目前市场的空白，理想炸鸡没什么竞争对手，所以...理想炸鸡陆续开的几家店生意都挺不错。

但...这是以前！

实际上~在去年年底，燕京的洋快餐行业就已经开始出现理想炸鸡的竞争对手了。

说是竞争对手，其实...还不如说是理想炸鸡的模仿者。

是的~这些竞争对手模仿的不是肯德基麦当劳那些“顶流”洋快餐，而是模仿的理想炸鸡。

毕竟理想炸鸡的生意摆在那，外人也不是看不出来这玩意有多赚钱。