七零年代勤奋小知青 第24节
一直没说话的老书记敲敲桌子，“行了，现在在讨论大队的正事，要不要建大家说个话，表个决。”
王金兰举手道：“当然要建，而且我认为，豆腐坊的工作可以安排一些妇女同志去做，挑一些心细手巧爱干净的，让她们参与进来，发挥咱们妇女能撑半边天的作用。”
大队饲育员是个大爷，也赞同，“建吧，豆子做成豆腐好吃，剩下的豆渣也能吃，还能喂猪。”
胡德全看大部分人都同意，没有不同意的，这才开口道：“行，这第一步建豆腐坊的决议先暂时通过，咱们再继续讨论下一步，怎么建？安排多少人手？之后又怎么送到公社卖？”
大队里的事情都是自己决策，当建豆腐坊符合所有人的利益之后，这件事的流程进行得非常快。
杨家彤下午刚下工，就和大家一起收到了晚上开全体会议的通知。
“今天开大会又讲些什么？”
“谁知道呢，估计是公社上面有来了什么新政策新通知吧，今晚我得多带几根艾草过去烧，上回我带少了，大队长他们讲话时间又长，搞得我被蚊子叮了好几个包。”
“说不定是有什么好事呢，今天小队长心情看着不错，肯定不会是坏事。”
“不晓得今年什么时候去挖渠修水库，去年县里组织的大工程包的午饭里面能见着肉，我家男人惦记一年了，就想着能不能再遇上回这种好事。”
杨家彤走上回知青点的小路，和婶子们岔开，身后的说话声也渐行远去。
杨家梅先一步到家，就快要洗好菜，杨家彤先去外头把一些快要长老的豆角收起来，她姐种的菜就豆角和空心菜长得最好，想了想，空心菜也摘了一把。
到时候把空心菜梗切段，加入红辣椒和蒜蓉腌制一下，腌制出来的酸空心菜梗炒一盘也挺好吃。豆角则拿去泡酸菜，泡好之后生吃炒菜吃都可以。
简单弄了个焖豆角和蒸茄子，端着饭提着凳子就往晒场走去。
“不知道今天要说什么，要是啰嗦起来，待会儿我们又得摸黑浇菜了。”杨家梅把凳子直接串进手臂里，一手端碗一手扒饭吃。
杨家彤扭头看她姐的样子，耐不住肚子饿，也学着边走边吃，稍稍压下去肚子的饿意这才猜道：“我中午不是去跟大舅说建豆腐坊的事了吗，应该就是讲这个吧。”
“那估计是。”杨家梅很有经验了，知道乡下大队的习惯就是所有大事都得给所有社员开大会通知，还得举手表决，挺有参与感的，而且社员们也确实参与得很积极。
她们到的时候有不少人已经在了，她们随意挑了个不远不近的位置，赶紧把凳子放下坐着吃饭，整个晒场飘出各种混杂的饭菜香味。
杨家彤看到大队长也端着饭碗在前面吃着，大家吃饭都很快，一大口一大口地往肚子里扒拉。
“你们俩这菜怎么做的，闻着比我家炒的香。”有两位婶子后面来的，往她们附近一坐，大碗带着个豁口的婶子碗里的菜式正好和她俩的一样，但看着差远了，对方的豆角炒得软烂发黄，茄子切片炒的又没油水，看着也是干巴巴。
杨家梅做出来的不好吃，但她爱教人，“婶子，你这个豆角炒得太久了，这么长一段，也不好入味，得择短一些，你这样还不如焯水凉拌呢，还有这个茄子，切几刀蒸熟，再弄点酱料蘸着吃最好……”
那俩婶子惊奇，“还有这么多讲究呢，你妈教的？嘿，她一进城连做饭手艺都变好了，我们当初都没什么人教，到年纪了就上灶，全靠自己摸索怎么做。”
早期的乡下就是这样，有娘的靠娘教给女儿，没娘的就自己摸索，摸索了再教给下一代，大多数人不会去交流怎么把饭做好吃，能吃就行，再加上少油少盐，所以除了个别家庭，一般家庭的饭菜做的都不怎么好吃。
没聊多久，杨家彤饭还没吃完，见人到的差不多了，大队长把空碗往旁边一搁，站起来拍了拍掌道：“大家安静，安静！”
“今天把大家召集起来开会，是要讨论一件关系咱们大队利益的大事，建豆腐坊。首先，经过我们大队几个干部讨论，认为这件事是可行的，一能增加大队收入，二能改善大家生活，以后我们自己买豆腐方便了，三呢可以利用一些半劳力闲劳力。”
底下一片小声轰动，每个人都似乎突然有一肚子话要跟旁边人讲，但暂时憋住了。
接下来胡德全仔细地把这个豆腐坊怎么建设与管理、具体的运行都给大家介绍了个遍，然后道：“办豆腐坊虽然要用到的东西咱们大队都有，成本不算太大，但也是件大事，要抽调劳动力，也要保证不能亏本，关乎全体社员的利益，所以必须发扬民主，听听大家的意见，有什么建议和想法，大家都说一说！”
第36章
大队长的话一说完，下面的社员们顿时哄闹起来。
有人觉得太突然，“这怎么一下子就说要办豆腐坊了？之前也没听到什么风声啊。”
有人一头雾水，“要办豆腐坊，谁来做啊？我们大队没谁会做豆腐吧？”
身旁的人无语，“你这话说的，前段时间你家没去换豆腐吃？秀兰家小闺女不是会做豆腐嘛，做出来的也好吃。”
坐在前面的人直接高兴着问道：“大队长，这豆腐坊办起来了，以后我们大家是不是想换随时能换来吃了？”
胡德全大声应道：“对，这豆腐坊办好了，我们大队自己人吃豆腐肯定是方便很多。”
“这好啊，不说自己家吃，以后走亲戚回娘家也不用愁带些什么东西了，换几个豆腐就是。”
“我家老爷子老太太人老了，牙口不好，别的菜炖烂了不好吃，这豆腐正正好，我家肯定是支持的。”
坐在边上的几位老爷子露出一些担忧，“每天都要用掉多少豆子啊，我们大队的黄豆够吗？不会影响我们队交公粮的任务吧？”
边上的年轻人直接给他们解释道：“到公社去也可以让别人用黄豆换豆腐，说不定换多了都用不到咱们自己的黄豆，不影响。”
“能办吗？这办起来能运到公社去卖吗？会不会不符合政策？”
有那比较无赖的人嗤了一声，笑道：“水龙湾大队的养猪场都办起来了，凭什么我们大队的豆腐坊办不了？到时候不行让大队长直接躺公社门口去闹，反正咱不能低水龙湾大队一头。”
“一看你就是以前没认真听开会的内容，大队长他们都讲过了，我们现在是‘以粮为纲，全面发展’，大队能自力更生开展副业增加我们农民的收入，我们又没干什么出格的事情。”
“既然政策都允许了，那我们还纠结什么，跟着国家走准没错。”这话一出，得到一片附和声。
杨家彤附近坐着的叔伯婶子们也都往她这儿看过来，还有的开始朝她打听办豆腐坊的好处是什么，进里面干活的能值多少工分，有没有别的好处拿，她就一句话，“听大队里安排。”
胡德全看大家都讨论地差不多了，又拍了拍手，沉声吼道：“好了，没问题就开始表决吧，有问题直接提出来，别等事情定下来了大家又在队里发牢骚x讲些有的没的。”
见底下声音低了几个度，没谁跳出来说什么，他这才让大家开始举手表决。
同意的举手，话一出，下面放眼望去都是举起的手，有少数本想弃权不参与的，一看周围大家都举了手，他们也赶紧把手举起来。边上的大队干部们帮忙数数，数好了记录在册，几个干部脸上都是笑意，意料之内的结果。
胡德全收到会计报上来的数，报给大家伙听了听，“看来大家都同意了要建豆腐坊，我明天去公社报备一下，后天豆腐坊正式开工，一些具体的内容等开工后再通知大家，今天的会开到这里，大家散了吧。”