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七零年代勤奋小知青 第104节

七零年代勤奋小知青 / 青涩的青色 / 1 / 2

不过雾散得也挺快,等大家和往常一样吃完早饭,外面的雾就散了大半,八点多的时候,太阳照射过来,把所有雾气都驱散,今天挑了个好日子,是个艳阳天。

杨家彤去上班的时候背上了个背篓,等她们出发往公社去,走到一半正好碰到大家背着采购好的东西喜眉笑眼的,满载而归。

先把摊子摆好,送走几波客人,杨家彤攥了攥提前放在口袋里的零钱,“姐,你去买还是我去买?”

“你去吧,看到有什么好吃的多买上些。”杨家梅坐在凳x子上,手贴在豆花和豆浆的桶上取暖。

“行。”杨家彤拎上篓子。

采购年货,第一步先往集市里去,有些她们想要的东西集市里也会有,价格能比供销社便宜一些,甚至有些供销社没有不卖的东西这里也会有。

临近过年了,集市比以前热闹不少,两边摆摊的社员和货物也多了些。

不过好东西不多,稍微好点的东西都会拿到黑市去多卖点钱,她走进来,都没怎么见到家禽野味,那些东西要不然在黑市,要不然就胆子小又嫌麻烦直接送到食品站,只看到几处卖鸡蛋的,面前都有人在挑,这些一般都是公社里没养家禽的职工家属。

普通蔬菜一律略过,笋干她自己还有些,干菌菇,这个倒是可以补点货,杨家彤上前挑了挑,摊主家晒得不错,干净新鲜,散发着野菌子的香味,称了两斤。

还有打好的糍粑,看到她也馋了,回头她也打些糍粑出来吃,偶尔闲下来饿了用火烤烤就又香又软。

“大娘,你这个是鸭蛋吗?长得挺大一个的啊。”

坐在小马扎上的大娘见有人来问,立即欢喜地应道:“是,是,我家挨着条溪,家里的鸭子天天下水吃鱼吃虾,生出来的蛋就大,一个鸭蛋能抵两个鸡蛋呢,姑娘,来几个吗?”

“你家养了鸭,鸭子卖吗?”杨家彤有些馋鸭子了,之前回回都是吃鸡,身体也补得差不多,吃得也有一点点腻了,想换换口味,鸭子无论是炖老鸭汤还是小炒,都很美味。

“啊?你想买鸭子啊?”

“对,我们大队养鸭子的人家不多。”因为鸭子比起鸡来太能吃,不好养。

“这,我家现在就剩下些小鸭子,大鸭……你要板鸭吗?板鸭倒是还有两只剩的。”她家今年的大鸭全卖光了,再晚点,剩下的几只板鸭也能卖掉,年年养的鸭子就是家里挣钱的大头。

“板鸭也行,多少钱?”

“活鸭做成板鸭,要缩水一大半,所以价格上也要贵一些,整只卖,两块钱一斤。”大娘这个价格说完有些忐忑,着实有些贵,就连在黑市都有不少人听完价直接不要走人的。

现在的活鸭也要近一块钱一斤,板鸭这个价不算太贵,“行,我要了,两只都要,鸭子你带来了吗?”

“没带。”听见她真的要,大娘高兴得很,卖完最后这两只板鸭,今年就歇下来安稳过个好年了,“我家离这儿不算太远,姑娘你等一段时间,我回去拿来行不行?”

“行,大娘你去吧,我是水南大队的,就在供销社外头的那个豆腐摊,你赶在十二点前送过来就行。”

“哎哎,好嘞,原来你是卖豆腐的那个啊,正好我今天也打算买块豆腐回去,你等着,我马上就回去拿,不耽搁太长时间。”那大娘让边上同个大队的人帮忙看着她的摊子,转身就走。

杨家彤继续往两旁的摊子扫去,遇到需要的就买,买了些黑豆,看到有位摊子带来的草帽编得好,价格低廉,也买了两个,回去把家里用得都磨损掉边的换掉,碰到个卖葵花籽的,也不知道是不是就是卖给红英葵花种子的那家,她今年依旧种了些,但不多,已经吃没了,遂也买了三斤。

逛完一圈,篓子里多出来的东西不多,回到豆腐摊,看着摊子上的人挺多,她过去帮了会儿忙,然后才进供销社进行大采购。

煤油、火柴、红纸、酱油、醋、盐等这些是必须要买的,一斤红糖,五斤白面,一斤桃酥,一斤江米条,把她之前置换攒下来的各种票用了个精光。

杨家梅看到篓子放下来,趁着暂时没客人,去扒拉看看买的什么东西,“咦,还有黑豆呢,这里竟然还有人种黑豆。”

“这次遇到也是运气好,不用花粮票买。等回去就泡上,晚上先煮一些吃。”

现在大家都吃的不太好,消耗又太大,对身体的损耗大,容易贫血,黑豆养血活血,吃一些也挺好的。

“就买了这些?没啦?”

“还有两只板鸭,待会送来。”

“哎呀,板鸭啊,我们没种藠头呀,板鸭得配着那个炒最香。”杨家梅没想到今年能买到板鸭,根本没想过种藠头,那玩意儿产量不高,如果不是和板鸭一起炒,又不好吃。

“队里总有人种了,我回去找人问问,实在没有,就去地里挖一些野葱一起炒呗。”

“这板鸭是在集市买的吧?”

“对。”

“那等下我们跟那人再定一些,让他们明年再给我们送几只,明年我们自己地里种一些藠头。”杨家梅特别爱吃这道菜,现在遇上了就不想再错过。

反正豆腐摊天天都摆在这里,等明年让人做好了板鸭直接送来这儿让人给她们带回去就行。

杨家彤预留的时间是十二点前,那大娘积极,一路小跑着往家赶,过了半个多小时就给她把东西送来了。

知道豆腐摊自己有秤,大娘就没带秤,直接让她们称,两只一起,一共三斤二两,一只才一斤多,杨家彤收下鸭子递过钱去,“大娘,六块四,您点点收好。”

“哎哎。”大娘不用怎么数,给的又不是小额的分钞和毛钞,就几张看一眼就知道这里有多少钱。

杨家梅问道:“大娘,你家有做板鸭的手艺,是年年都会做吗?”

“当然,我家这手艺是家传的,年年都养鸭子做板鸭,做出来的板鸭,吃过的都说好吃。”

呵呵,这不是废话嘛,都是肉能难吃到哪里去,杨家梅心里笑了笑,“我就爱吃这口,今年吃完明年还想继续吃,想从你这里定三只,等明年大娘你家的板鸭做好了,送来这豆腐摊就行,我到时候会交代其他人帮忙付钱带回去的。”

“哎呦,好好好,明年我一定给你们送来。”刚做完一笔生意就来了一笔,大娘乐呵呵地应下,迈着轻快的步子回家去。

回到知青点,杨家彤以为她们买的已经算多了,结果大家一聊,其他人也买得多,尤其是阮杨他们这些个北方人,这次拿了好些大米去换粮票或者直接换面粉,光面粉就都买了十几二十斤,按他们的说法就是,“今年冬天要吃个够,包子面条大饼都吃上。”

就连最为节省的李红英这次都换了不少的面粉回来。

听着大家讨论明天吃是面条还是馅饼,杨家彤干脆看了看四姐,“姐,咱们明天也吃面或者粉?”

“吃粉吧,吃薯粉,薯粉比面条好吃,多加点肉。”

“噗嗤,好吧。”杨家彤原本还想用面粉做点吃的呢,薯粉也好,她也爱嗦薯粉。

第二天她干脆多做了些薯粉,把中午和晚上的量都做出来了。中午用猪血丸子、豆腐和萝卜菜苔做汤底,菜比粉还多,晚上则用腊排骨熬汤做汤底,有些清淡,但满足了四姐多加点肉的需求。

其他知青们有肉的也都吃上了加肉面条和肉馅饼,一群人都吃的美美的,吃好喝好,这几天走出去心情都更好。

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