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七零年代勤奋小知青 第135节

七零年代勤奋小知青 / 青涩的青色 / 1 / 2

“你们还打哪儿弄到肉了呀?加肉能加多少肉呀”

杨家彤从碗里夹起几根肉丝放在勺子里道:“就这样的鸡肉丝,加一勺。”

“闻着是还香,那桌上的小菜都能加的吗?还有菜呢,菜是素的才有?”

“都有都有!”

“鸡汤薯粉?真弄了鸡汤做的啊?这黑乎乎的看着不像是鸡汤,倒是加了不少酱油啊。”

杨家彤:“红玉姐,算是鸡汤,就是多加了些酱油调味,你要不要来一碗,自己尝尝就知道真假了。”

“那给我来一碗加肉的。”

“我要一碗素的,大学生的手艺,我说什么也得尝尝,要是好吃回头把我家闺女小子也带来,让他们沾沾你们的好兆头。”

“给我来一碗素的,我端回家去,等下把碗给你们送来。”

不一会儿,桌上就坐下了五六个人,看着热热闹闹的一桌,还是大家都互相认识的,弄得跟吃席一样的氛围。

杨家彤自己的粉还没吃完,赶紧回去给大家煮粉,拿出一排的碗,各自放好调料进去,然后把煮好的粉放进去,空心菜叶随便烫了两下,然后用大勺舀汤倒进碗里,倒完后把小菜码在最上面,流水线一样的出品,弄好了杨家栋用托盘给大家一份份送过去。

秦秀兰下班出来,她路过门口的时候习惯性看看,然后一眼就看到了厂内最显眼的摊子,错愕了两秒,然后快速走过去,桌上已经坐着一圈人了,暗道生意不错嘛。

“还忙得过来吗?要不要我帮忙?”

“不用,妈,你回去吃饭吧,四姐应该做好了,别给我和小弟留饭菜,我们吃粉就够了。”

杨家栋也插嘴道:“对对,别给我留饭,我要吃五姐做的薯粉。”刚刚那是他吃的第一碗,简直惊为天人,差点把碗给添一遍,他姐的手艺真的是每吃一回就要夸一回的程度。

薯粉他还没吃够,不想回去吃四姐的手艺。

秦秀兰看着两人虽忙碌但不会手忙脚乱的样子,退了几步不干扰到她们,“行吧,我回去先吃饭,吃完饭再过来给你们打打下手。”

送走她妈,之后又送走她妈和哥嫂,终于消停下来,人流量少了很多,就属各个摊子前聚居的人最多。

她们支的那张桌子已经坐满,好些人没地方坐,都是回家去拿盆来装,或者端着碗回宿舍或者食堂去吃,吃完再把碗送回来。

有人终于吃完一大碗,额头都热得冒汗了,碗里空空如也,干净地能反光,他主动把碗x筷收了给杨家栋送去,还向杨家彤提建议道:“家彤,你们这粉好吃,明天早上还来出摊吗?”

“来,早晚出摊。”杨家彤当然要出摊,整个暑假她就没打算让自己闲下来一点,能挣多少是多少,回家闲着她自己也难受,早上出摊完全来得及,不用提前起床。

“哎,那就好,不过你们这个粉好吃的好吃,就是早上吃可能不太顶饿,还得要些实在的,你们要是能弄几个馒头来卖最好,要是不能也没关系,我再到别的摊子上买两个,伴着你这个汤吃最美不过了。”

客人提完建议就走,留下杨家彤若有所思,也是,现在大家肚子里的油水还没补起来,干的活消耗又大,饭量都是一样的大。她是可以做些干的来卖,就是顺手的事。

就是在想要做些什么才好,顶饱肯定是实打实的馒头最顶饱,但她不想天天揉面,揉面太费时间,她不像北方人一样,能把揉面当成一日三餐做菜一样简单。

有了,卖饭团,饭团小小一个特别顶饿,明早蒸点普通的米饭卷饭团,明天上午老六还要去乡下采买东西,让他顺道再买些糯米回来。

饭团里也不用卷别的,她切点黄瓜丝,和自己做的那些小菜卷一卷,就已经很好吃了。

第165章

有坐在桌上吃的人现场当吃播,大家脸上的表情和吃相就是最好的宣传,再上前来一问,得到确定的回答,想吃的人大多会点上一份。

杨家彤她们的生意很好,她今天用了十斤红薯淀粉左右,做出来的湿红薯粉条大概能有二十四五斤,不算太多,也就能做个五六十碗出来。

桌上的人换了一批又一批,一传十十传百,对于自家厂子里出现的小摊贩,还是大学生摆的摊子,都有些好奇,很多人回家和家里人一说,最后拿着个碗过来买上一碗两碗。

等秦秀兰他们出来帮忙的时候,桶里已经没剩多少薯粉,杨家彤想着她卖的东西自家人也还没吃,剩下那点就不打算继续卖,“爸妈,大哥大嫂,四姐,来,你们也坐,我给你们都煮点,到时候吃了好吃再去帮我宣传一下。”

她把剩下的粉全部煮完,自己和老六没吃饭就又吃了一份满的,其他人刚吃完饭,一人煮了半份。

顿时桌上全都是嗦粉的呼噜呼噜声。

“哎,小彤,你这个还真的是鸡汤啊,比国营饭店的汤面汤粉好吃多了,那里的面汤都是清汤寡水,没有高汤。”甫一进口,杨大哥就有些惊讶,本来肚子已经吃饱了,但面前的汤粉味道比起刚刚在家里吃的饭菜味道还好,他着实难以拒绝。

秦秀兰吃完,没忍住把锅里剩下的一点点汤底也给倒进碗里喝掉,“原先我还想着你这定价三毛两毛的有些贵,看来你自己有成算。”

“好吃,要是我有钱,我也会时不时来吃上一碗。”刘淑芳吃完,帮着把桌上的脏碗筷什么的给清理到一起,“家里洗不方便,待会儿抬到水池那边洗吧。”

“妹,你们明早上还摆摊吗?摆的话我来帮忙,你供我吃个早餐就好。”杨家梅捂着吃撑的肚子有些胀,心里已经惦记起了明早的吃食。

她这么一说,杨家人都看了过来,就连两小孩也听懂了二姑的话,亮晶晶的眼睛看向小姑,他们虽然人小,但也知道跟着小姑、小姑出手才有美味的东西吃。

“行啊,反正你们早上也没什么事做,你们来帮忙,我供你们早饭。”白送上来的劳力,杨家彤很开心地接收下来。

大家帮着把家伙什都收拾好,要洗的抬去巷子里的公共水池清洗,不用洗的搬回家,今天晚上吃得撑,大家清理完东西还在外面唠了会儿嗑,也不是她们主动去唠嗑的,而是箱子里邻居们看见了都好奇地围上来打听摆摊的事儿。

杨家彤早早地跑回家躲清闲。今天收到了不少钱,都是零零碎碎的,一抓一大把,放在桌上堆成一堆。

脸上早已是笑得见牙不见眼,眯着眼睛很有耐心地把钞票都一张张摊平叠整齐,硬币也一摞一摞地叠好。

钞票数完有八块九毛,硬币刚好五块钱,一共十三块九,放在盒子里的数量端起来都有点重量。

她的钱啊,果然还是回家好,时隔两年半,她终于又有收入了。

下午加上晚上,一共收入十五块八,把账记好,十块钱存入空间,还留着五块八明儿要用。

她数完钱记完账,又洗完澡把衣服都搓完晾起来了,才见大家有说有笑地从外头回来,刘淑芳笑呵呵地跟她道:“小彤,巷子里大家都在夸你做的薯粉好吃呢,问你明早还卖不卖,我们说卖,她们有的打算明天早上就不做早饭了。”

当然,只有家里负累没那么重的人家才有闲钱在外头多吃几顿,家里孩子多的人家,即使外面摆起了摊子买吃食可以不用票,过日子仍然要斤斤计较。

“那我明天早上多做些,再多捏些饭团去,让大家吃饱。”

“那我们早点起来帮忙。”

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