第115章

“先垫一垫，然后今天主食是披萨，比较基础的意式披萨。”

安舟叼了一根薯条，语气深沉。

先做玛格丽特披萨，底下的披萨饼底是她早上就已经做好的，上面配料也简单，番茄酱，芝士，还有罗勒叶。

虽然烤箱也可以做，但是她也查过资料，知道烤炉烤出来的，和烤箱比起来也更添加了一层风味，好不容易没有其他事情，安舟就开始耐不住想要尝试。

她感觉，下厨渐渐得，已经不再是自己原先以为的只是自己做一做就行了的事情，和前段时间在忙工作室的事情比起来，安舟对永无岛这边要做的才算是更得心应手。

不是非要做到什么程度，安舟想着，只是很单纯的，下厨也变得更像是一种疏解压力的办法。

她喜欢看着别人吃到没事时，这种能及时收到反馈和回应的情况，那会让她心情好上不少。

“意式？”韩知成重复了一遍，想了想，问道，“是比较薄的那种吗？”

相比现在市面上很多快餐店会卖的美式披萨，意式讲究的是手作和原汁原味，没有过多的配料和调味，手作饼底也会比美式的更加薄脆，是安舟比较偏爱的口感。

她点头：“现在不少披萨都是烤箱烤出来的，我要做的是传统窑烤，风味也会不太一样。”

安舟偏爱意式的口感，同时，也挺喜欢美式披萨上面丰富配料带来的满足，她想等着自己先把饼底给做熟了之后，再去开发自己的专属披萨菜谱——永无岛可是创意餐厅的定位，多尝试搞一点创新也是必要的。

想到美式……

“要吃烤菠萝吗？”她问。

闷头咔擦咔擦在咬薯条的黄炫辰一抬头：“夏威夷披萨上那种烤菠萝吗？”

针对传统口味的人来说，披萨上放靠菠萝，就好比饺子蘸番茄酱，能吃，但是邪典。

但只是就单纯烤菠萝来说的话，两面刷一点椰子油撒点肉桂粉和糖，或者单纯刷上蜂蜜，进烤箱烤上十几分钟就好，热腾腾的，咬一口绵软香甜，菠萝风味十足但又不会涩口，那种水果本身的酸

味还能解腻。

安舟还是蛮喜欢这样的吃法，而现在，冰箱也里正好有菠萝——本来她是想要当晚上给自己的加餐水果，但是现在想到了，她也跟着有点儿馋那个味道。

“要！”两边看了一眼，房灿作为队内最年长，稳重得统计好意见，然后举手说要。

看着好像很沉稳实际上性格好得不行，房灿左右看了看，还问安舟有没有需要帮忙的地方，不过转头就被安舟给挥挥手送回了原位。

“我自己还没弄明白这个窑烤，让我自己再研究一下。”

她说。

别当厨师就天生什么都会，她光是披萨饼底要怎么做，就上网查了好久资料，能少一个人看见她手忙脚乱的样子，那当然更好。

“姐姐她性格真的很好吧。”

房灿笑着回到座位上，跟着今天第一次来的彰彬还有黄炫辰说道。

因为安舟让多拉几个人过来，但实际上，公司练习生就那么几个人，梁靖寅年纪小，本来是分在少年组那边的，今天不需要来公司，他就干脆在练习室里面随机抓人。

韩知成算是房灿抓到的第一个人，黄炫辰算是主动报名来的，他在一边听到了他们的交谈，知道要来的餐厅就是上次给了很好吃的鲜花饼的餐厅，当即举手，报名成功。

彰彬刚来公司也就两个多月，正好错过了之前的鲜花饼，但是也跟着听房灿说了这里的食物超级好吃，今天也就跟着过来了。

窑炉前面热得不行，安舟也不敢放松挪位子，两眼正死死盯着里面的那一块圆得不太规则的披萨。

卖相上来说，要扣两分。

只希望火候不要太过。

安舟还拿了测温计，一旁还摆了个计时器，另一只手抄着一把加长的铲子，是方便披萨在窑炉里的取送，她连这个道具都还没能用得顺手。

等计时器发出到时间的声响时，安舟这才吭哧吭哧把那块玛格丽塔披萨给铲了出来。

时间掐得正好，烤箱里的烤菠萝也正好出炉。

在掐几片新鲜的罗勒叶和滴上橄榄油，撒上芝士粉，新鲜的绿色又让卖相好上不少，从闻起来的味道上来看，应该没有出什么大差错。

调味方面，好歹也算是个厨师，安舟还是有点手感在的，心也就放了大半下来。

十二寸的披萨还有烤菠萝被端上桌，四个男生分一块披萨可能有点不太够，不过薯条和烤翅也还有不少，安舟还给他们一人倒了杯加了薄荷叶的柠檬水，清口解腻。